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试题详情

家庭厨房就是一个化学世界,其中蕴含着丰富的化学知识。

(1)家庭厨房中常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等等,其中富含维生素的食材是_____。

(2)厨房中洗菜用的塑料盆、装垃圾的塑料袋都是塑料制品,塑料属于_____(填合成材料”或“金属材料”)。

(3)炒菜时,没有进入厨房便能闻到菜的香味,这是因为_____。

(4)为了增加菜的鲜味,炒菜时可适当加入味精(主要成分为谷氨酸钠,化学式为C5H8NO4Na)。味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,测定溶液酸碱度的方法是使用_____。

九年级化学填空题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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