向下列物质滴加浓硝酸,会变黄的是
A. 食盐 B. 淀粉 C. 碱类 D. 蛋白质
高二化学单选题中等难度题
向下列物质滴加浓硝酸,会变黄的是
A. 食盐 B. 淀粉 C. 碱类 D. 蛋白质
高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
现有四种试剂:①新制氢氧化铜悬浊液;②浓硝酸;③硝酸银溶液;④碘水。为了鉴别葡萄糖、淀粉、食盐、鸡蛋清四瓶无色溶液,选择合适的试剂,正确顺序是( )
A. ①②③④ B. ④①②③ C. ①④②③ D. ①④③②
高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列说法正确的是( )
A.氨基酸和蛋白质既能与酸反应又能与碱反应
B.在米汤中加入食盐,可以检验食盐中是否加碘
C.“酸雨”是由大气中的碳、硫、氮的氧化物溶于雨水造成
D.蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素都能水解,最终水解产物都为葡萄糖
高二化学单选题简单题查看答案及解析
下列说法正确的是( )
A. 日常生活中常用95%的乙醇溶液来杀菌消毒,其实就是使蛋白质变性
B. 可用淀粉溶液来检测食盐中是否含碘
C. 误食重金属盐引起人体中毒,可喝牛奶或豆浆解毒
D. 人应该多吃蔬菜,因为蔬菜中纤维素在人体内可水解为葡萄糖,为人提供营养
高二化学选择题简单题查看答案及解析
下列物质可以在乘车、船或飞机时较大量随身携带的是
A. 浓硫酸 B. 高锰酸钾 C. 硝酸铵 D. 食盐
高二化学单选题简单题查看答案及解析
(14分)家庭厨房中的:A.食盐 B.食醋 C.淀粉 D.油脂 E.蛋白质 F.果汁,请按下列要求填空(填序号)
(1)人类的生命活动需要________、 糖类、________、
水和无机盐等六类营养物质。
(2)含丰富维生素C的是________,维生素又称________,在人体内有重要功能。
(3)经过水解可直接进入血液,补充能量的是________。
(4)既可作为中性调味品,又可作防腐剂的是________。
(5)食用过多的________会引起血压升高、肾脏受损。
高二化学填空题简单题查看答案及解析
下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是
A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘
B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐
C.用碘酒检验土豆中是否含有淀粉
D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验
高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列说法错误的是( )
A. 用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病
B. 浓硝酸溅到皮肤上,皮肤变黄色,是由于浓硝酸和蛋白质发生颜色反应
C. 利用粮食酿酒,经历了淀粉葡萄糖乙醇的化学变化过程
D. 糖类、油脂、蛋白质都仅由碳、氢、氧这三种元素组成
高二化学单选题简单题查看答案及解析
下列叙述不正确的是( )
A. 淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物
B. 天然蛋白蛋水解的最终产物均是氨基酸
C. 食盐中加的碘是碘酸钾
D. 油脂水解得到的醇是丙三醇
高二化学选择题简单题查看答案及解析
下列物质:①干燥的食盐晶体、②液态氯化氢、③硝酸钾溶液、④稀硫酸、⑤蔗糖溶液、⑥酒精,分别装入容器做导电性实验,灯泡会发光的物质有
A、①②③④⑤ B、 全部不发光 C、全部都发光 D、 ③④
高二化学选择题中等难度题查看答案及解析