阅读《简单生活》，完成下列小题。简单生活简单是一种生活方式，是人们久违的独处安宁，是知己间...

阅读《简单生活》，完成下列小题。

简单生活

简单是一种生活方式，是人们久违的独处安宁，是知己间的心有灵犀，是人们所向往的纯粹、真诚的社交。在这个高速发展的时代，欲望和喧嚣不绝于耳，简单生活成为了越来越多的都市人的渴望。

1845年，为了学习如何以更审慎的态度生活，美国作家亨利·梭罗搬离喧嚣的闹市，独自一人住进了马萨诸塞州瓦尔登湖畔的一间小木屋。小屋里有三把椅子，独处时用一把，交友时用两把，社交时用三把。这或许是对简单生活最好的诠释：只有慎独、慎友、慎交，才能拥有简单生活。

简单生活需要“慎独”。这里的“慎独”，是指在独处中完成对自我灵魂的洗礼。一个人，一盏灯，一杯香茗，独自谨慎地反思省察，在纷扰中重新寻回迷惘的内心，生活的声声悠远、字字珠玑才会在茶香弥漫中浮现。【甲】给自己一个面对自我的机会，澄静思考，看清初心，返璞归真。

简单生活需要“慎友”。“慎友”就是不要错过以心相交，以情相惜的那一个遇合。【乙】知音难觅，正如伯牙与子期的一曲《高山流水》，汪伦与太白的一汪桃花潭深，可遇而不可求。而这个遇合又是如此简单，双方除了两心相知的默契别无所求，只需“江南无所有，聊赠一枝春”的一枝梅花，或如白居易“晚来天欲雪，能饮一杯无”的一句邀约，就能彼此会意。

简单生活需要“慎交”。【丙】物以类聚，人以群分，君子之交是简单自然的，可缘志趣投合而随心聚首，不因利益诱惑而刻意逢迎。“慎交”是对自己朋友圈的审视、选择和重组，删繁就简，激浊扬清，活出真实的自我。

智利诗人聂鲁达说：“当华美的叶片落尽，生命的脉络才清晰可见。”豪华落尽见真淳，简单，才是本色生活的开始。

1.下面对文意的理解有误的一项是（　 ）

A. 文章从“慎独”、“慎友”、“慎交”三个角度，论述了怎样拥有简单生活。

B. “独处”时的“反思省察”与《论语》中所说的“三省吾身”意思相近。

C. “慎友”就是以心相交，以情相惜，所以人的一生有一个知音就足够了。

D. “君子之交”，是指君子之间自然真诚的交往，不会掺杂着铜臭之气。

2.根据文意，将下面的三句引言分别填入原文的【甲】【乙】【丙】处，依次应为：

【甲】_____【乙】_____【丙】_____（只填写序号）

①“人生得一知己足矣。”

②庄子云：“君子之交淡若水，小人之交甘若醴。”

③苏格拉底说：“未经省察的人生没有价值。”

3.现实生活中，人际交往必不可少。你怎样划定你的“朋友圈”？请结合文章内容，与大家分享你的心得。

九年级语文现代文阅读困难题查看答案及解析

阅读下文，完成小题。

知足就是幸福

陈乃举

①没有谁不向往幸福。可幸福是什么呢？一千个人可能有一千种回答。

②其实，幸福既简单又复杂。说它简单，是因为它是人们生活的一种舒畅的体验或感受；说它复杂，是因为促使人们能够体验或感受到生活的舒畅不是一件容易的事情。我以为，对于大多数人来说，作为一种心理感受，知足就是幸福；不知足，不会幸福。

③云南文山壮族苗族自治州丘北县密纳小学一名三年级小学生在作文里写道：“我们可以喝上干净的清水了，饭也好吃了，原有的厕所也将拆除重建，还可用水来冲洗，我们不再闻臭味了，我们更幸福了……”能够喝上干净水，不再闻臭味，孩子们知足了，所以感到幸福。

④《三月风》杂志曾报道过，一个刚毕业的大学生，自恃自己条件好，“走遍了中国科学院的直属单位”，“竟没有找到一个适合自己心意的工作”，于是他自杀了。我们在感到震惊和为他惋惜之余，自然想到：他是不是不知足，欲望太高了？

⑤人就怕“骑着驴骡思骏马，官居宰相望王侯”。欲望太多太高，实现不了，便会觉得不幸福，甚至为此而痛苦。当今社会竞争激烈，我们不能以消极的态度对待之，但面对太多太多的诱惑，如果奢望过高，一旦被太多的难题所累，便会深陷烦恼之中，甚至失去理智，干些不明智的蠢事。有的人之所以觉得不幸福，不是他拥有的太少，而是期望得到的东西太多。所以，我们要调低自己的欲望底线，摒弃浮华，拒绝诱惑，以“知足常乐”平常心对待生活。唯此，才会享受到人生的幸福。

⑥知足是一种生活智慧，知足就是幸福。有人“身在福中不知福”，太多的不知足蒙蔽了心智，老觉得不如别人或社会亏欠他，自然不会拥有快乐和幸福。古人云：“知足常足，终身不辱；知止常止，终身不耻。”为什么要“知足”呢？因为人的情况是变化的，不如意事常八九，一时知足不行，要持续知足方能终身不辱。“知止”，是说当止则止，不能得寸进尺，而且要“常止”，在任何时候、任何情况下，都能经得住诱惑，管得住自己，唯“常止”方能终身无险。

⑦提倡知足，并不是让人不思进取。个人利欲和事业上的进取心是两回事。在现实生活中，如果我们能懂得取舍，以知足的态度对待利欲，以不知足的态度对待事业，该坚持的就坚持，该放弃的就放弃，那我们就会永远拥有属于自己的幸福，在事业上取得更加绚丽的成就。

（选自《今晚报》，有删改）

1.本文作者提出的主要观点是什么？

2.文章第③④段都运用了举例论证，其论述角度有何不同？

3.请简析第⑥段的论证过程。

4.有同学认为第⑦段删去不影响全文的论述，你同意这一说法吗?请说说你的看法。

九年级语文现代文阅读中等难度题查看答案及解析

阅读下面材料，完成下列小题。

剪纸，是我国民间传统装饰艺术的一种，因材料易得，样式千姿百态，形象生动而深受欢迎。剪纸图样大多取材于日常生活，寄托着人们对于美好生活的憧憬和向往。剪纸中较为普遍的是春节期间使用的窗花，寓意圆满，用来辞旧迎新、迎福纳祥。除了春节外，如果遇到家中有婚庆喜事，人们也会用各种吉祥图案贴在门窗、橱柜上，营造出祥和喜悦的氛围。

随着时代的发展，剪纸已超出生活的实用性，成为人们雅俗共赏的艺术珍品，也是国际上进行文化艺术交流的重要内容之一。同时，剪纸也被广泛应用在电影、电视、杂志、邮票、商业广告、壁画装饰等各个方面，其发展前景非常广阔。

1.新年快到了，下列与辞旧迎新最不符合的两个做法是（　　　　 ）

A. 在门上贴上剪纸“福”字　　 B. 用剪纸作品制作成书签

C. 把“四时如意”的剪纸送给亲友　　 D. 在窗上贴“年年有余”的剪纸

E. 送给父母“松鹤延年”的剪纸　　 F. 教家人剪新一年的生肖剪纸

2.学校最近要举行社团节活动，各社团都有自己的展示内容。请你为剪纸社拟一个展示活动的主题。

3.下面图片是剪纸在邮票、电影上的应用，请选择其中一个，说说这种应用的好处。（50字左右）

①鸡年生肖邮票　　　　　 ②动画电影《葫芦娃》

九年级语文现代文阅读困难题查看答案及解析

阅读下面材料，完成下面小题。

材料一

美好生活是人们共同的向往，如何讲好美好生活的故事，不同媒体各有所长。影视类长视频多以深邃的开掘、专业化的精工细作见长，短视频则特别适合呈现普通人对当下生活微小又真切的敏锐观察，更贴近“见微知著”的普通人视角。数据显示，80%以上的用户自制短视频来自“生活随拍”。各类短视频平台上，运动、亲子、旅行、美食、动植物等主题备受欢迎，富有时代气息。

短视频庞大流量所折射出的人们追求美好生活的强烈愿望，是持续推动用户参与创作分享的主要动力。一幅幅原汁原味的生活画面、一段段饱满鲜活的生活记录，短视频展现的美好生活不仅范围广泛，而且立体多样。无论是将日常生活片段进行戏剧化剪辑，还是与家人共同完成一段“生活小品”，人们都能在互动碰撞中释放情感、放飞心灵。A通过短视频，不同地域、职业、性别、年龄的群体连接起来，共同捕捉呈现时代之美的瞬间，分享苦辣酸甜的滋味，汇聚积极乐观的态度。

（选自公众号“人民日报文艺”，杨承虎 崔莉《短视频——赋能文化传播 展现美好生活》，有删改）

材料二

我曾经计划做一个纪录片，叫《一只烧饼的旅行》，因为我觉得，一只烧饼可以带领我们去认知全世界。

烧饼是个不同地方的人有不同理解的食物。就拿我自己来说吧，我小时候的烧饼是什么样子呢？它大概有十公分宽，有二十公分长，是一个长条形的面饼，烤得非常焦。B这种烧饼在我的老家还有一个名字，叫“缸帖子”。为什么这么叫呢？因为烤烧饼的炉膛，是用水缸倒过来做成的，下面生火，上面散热。

再放眼到全中国的烧饼，你看新疆的馕有多大？我吃过最大的馕直径有一米；到了甘肃、宁夏，烧饼就变得小了一点；到了山东，这种烧饼就变得特别薄，甚至还有那种特别脆的烧饼；再到了江苏，几乎就只有黄桥烧饼这么一点点大，而且它的制作特别繁复。

地理和人文确定了食物的样貌。相反，从食物的样貌也可以推断不同地区人们的饮食结构、社会生活发展水平，以及当地人的性格特征。

（选自公众号“风味星球”，陈晓卿口述《我从烧饼开始认识世界》，有删改）

材料三

向更大的世界开始探索吧

去体验，去感受，去交流，去求证

看看古老手艺如何惊艳时光

看看翩翩少年如何奋发图强

看看耄耋老人如何白头偕老

看看芸芸众生如何逆风飞翔

向所有认真生活的人喊一句

老铁，没毛病

（节选自快手“奥利给”大叔王春生演讲《看见》）

1.小沐看了材料二、材料三后想将它们拍成短视频，他向老师请教短视频脚本的创作方法。请你根据情境完成对话。

小沐：老师，______________________________

老师：好的。首先，你要选择一则材料，确定短视频想体现的主题。

小沐：我选择材料______，表现的主题是______

老师：很好！确定了主题，接下来就要将主题具体化，用故事来展现主题。在这个环节中，要完成对人物、场景和事件的设定安排。你试试看？

小沐：好的，老师。我的故事是这样的___________________

老师：你的故事具体且契合主题，如果能够再充实一些细节，画面感就更强了。

小沐：好的，明白了。谢谢老师！

2.比较以下两段文字，分析材料一、材料二的语言特色。

A. 通过短视频，不同地域、职业、性别、年龄的群体连接起来，共同捕捉呈现时代之美的瞬间，分享苦辣酸甜的滋味，汇聚积极乐观的态度。

B.这种烧饼在我的老家还有一个名字，叫“缸帖子”。为什么这么叫呢？因为烤烧饼的炉膛，是用水缸倒过来做成的，下面生火，上面散热。

3.结合材料二、材料三的具体内容，说说你对这句话的理解。

短视频则特别适合呈现普通人对当下生活微小又真切的敏锐观察，更贴近“见微知著”的普通人视角。

九年级语文现代文阅读困难题查看答案及解析

环境就是民生，青山就是美丽，蓝天也是幸福。天蓝、地绿、水清的美丽画卷是人们对美好生活的向往。请阅读下面三则材料，完成任务。

（材料1）习近平总书记在4月8日参加首都义务植树活动时指出：“今年是新中国植树节设立40周年，我国森林面积、森林积蓄分别增长一倍左右，人工林面积居全球第一，我国对全球植被增量的贡献比例居世界首位。”

（材料2）为鼓励污染防治企业的专业化、规模化发展，更好支持生态文明建设，财政部、国家税务总局、国家发展改革委、生态环境部联合发布公告称，对符合条件的从事污染防治的第三方企业按减15%的税率征收企业所得税。根据公告，第三方防治企业是指受排污企业或政府委托负责环境污染治理设施运营维护的企业。

（材料3）“草木植成，国之富也。”如今，①越来越多地方深入思考绿水青山和金山银山的关系，在治山理水、显山露水中抓住了发展机遇。在四川华蓥，实施退矿复垦、生态修复，昔日荒山变“金山”；在江西萍乡，于工矿废弃地打造湖光山色，“地下开挖”变“地上开花”；在河南平顶山，通过补短板、还欠账，黑色煤城实现“绿色转身”。②事实证明：践行绿水青山就是金山银山，才能走出一条经济发展和生态文明建设相辅相成、相得益彰的路子。

坚持生态优先、绿色发展，是从理念到行动的一场深刻革命。思路一变天地宽。经济发展________消耗自然资源的“竭泽而渔”，生态保护也不是贫守青山的“缘木求鱼”，坚持在发展中保护、在保护中发展，________实现绿水青山与金山银山的统一。

1.阅读（材料1）（材料2），请分别简要概括两则材料的主要信息。

2.为加强环境建设，学校要开展植树活动，请你为活动拟一则宣传标语，要求句式工整。

3.（1）（材料3）两处划线句子，其中一句存在语病，请指出语病并提出修改意见。

第________句，修改意见：_______________________________

（2）在（材料3）空缺处填上合适的关联词语。

九年级语文综合性学习困难题查看答案及解析

阅读下面文字，按要求答题。

生活中，就是追求一份简单，简单到流年里的雕零都成为低眉间的遗忘。我向往着简单的美丽，那有着幽香的野花，有着繁阴的佳木。内心伴着曾经的qiè意，走过人生的阴诲；生命的频率，颤动在灵魂深处.光阴里的路，也许会惘然：但是，花朵总是会荡yàng在未来的某段路上，等待着你我的路过。

（1）给加点字注音，根据拼音在米字格中写汉字.

惘然_________　　 qiè意　　　 荡yàng

（2）语段中有两个错别字，找出并改正(2分)

________________　　 ___________________

九年级语文字词书写中等难度题查看答案及解析

阅读下面材料,完成下列小题

读书有三功用：怡情、傅彩、长才。怡情,使人即使独处幽居也可不失生活的情趣;傅彩，使人善于言辨 或烘托气氛；长才，使人圆观周览，于待人、接物、进北更加精熟完满。为了让更多的学生参与到读书活动中 来，学校开展了系列读书活动。作为小组成员的你，请参与下列活动。

1.活动中，同学们搜集了不少读书故事，下面列举了其中四则，它们分别说的是（　　 ） (

(1)他喜爱钻研《易经》，反复研读，以致“韦编三绝”。(　　 )

(2)他勤学却无钱#烛，只得在墙上凿洞，借邻人的烛光读书。（　　 ）

(3)他好读书而不求甚解;每有会意,便欣然忘食。（　　 ）

(4)他在翰林读《阿房宫赋》至四鼓，老吏史苦之，他却洒然不倦。（　　 ）

A. 匡衡、陶渊明、孔子、苏东坡　　 B. 陶渊明、匡衡、苏东坡、孔子

C. 孔子、陶渊明、匡衡、苏东坡　　 D. 孔子、匡衡、陶渊明、苏东坡

2.批注是一种很实用的读书方法。批注可以写心得，作评价;也可以联想、概括等。请参 考示例,对所摘内容进行批注。

读书批注卡

3.活动中，同学们对应该读什么书各抒己见，形成了下列三种观点。你觉得下列错误的两个观点是_________、___________,理由是____________________________________。

A. 读经典的书，就发现了世界的人口。

B. 读流行的书,就架设了生活的桥梁。

C. 读实用的书，就走在了时代的前列。

九年级语文综合性学习简单题查看答案及解析

阅读下文，完成下列小题。

“　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ”

陈耀辉

①乌镇，是我多年向往的地方。虽然一直未曾谋面，却像一个缘定前生的红颜知己，带着香软的笑容，在我的心头远远地、隐隐地招手。梦里梦外，不能释怀。

②今年四月，我取道杭州，在友人的陪同下驱车前往乌镇。

③到达乌镇的时候大约下午三四点钟。生长在北方平原上的人，倘若从未到过江南，就很难想象一个小镇，竟然有这样多的水，竟需要这样多的桥。到了江南，深入水乡，双足习惯了实地的我，于是就有了一种出尘脱俗、凭虚蹈空的感觉。

④清幽的水国，是上天的恩赐。当地的先民把全部的智慧，似乎都用在了土木建筑之中。只需看乌镇那鳞次栉比的民居，青瓦白墙，蓝天绿树，很有一种万象相生绵延不断的气息。黑与白不再是强烈的对立，而是共同调和着一份至美，损有余补不足，于是造就了乌镇上无数屋舍的端重与温柔。

⑤乌镇是文坛巨匠茅盾先生的故乡，他在《大地山河》中这样描述故乡的水阁：“……人家的后门外就是河，站在后门口（那就是水阁的门），可以用吊桶打水，午夜梦回，可以听得橹声欸乃，飘然而过……”

⑥夕阳没精打采地斜挂着，一寸一寸地向下沉落，天光一点点地暗下来。

⑦乌镇的黄昏，很温暖。四月是一个暖中挟凉的季节，尤其在这波光幽幽的水国。而此时的乌镇，落日的余晖是暖色调的，透过婆娑的垂柳，在人的脸上投下斑驳的光影，惬意又安详。

⑧乌镇的黄昏，很安静。黄昏的乌镇，是一天的过渡阶段。喧嚣了一天的小镇有了几分倦意，而夜里热闹的场景尚未登场。黄昏，是乌镇的一个哈欠，慵懒而自足。那是对一天疲惫生活的整理，也是夜幕一切活动开始的前奏。船娘手中的木桨，也有一搭无一搭地，若有所思地缓缓地滑动。远方已开始有桔色的灯光亮起。

⑨乌镇的黄昏，很浪漫。乌镇的黄昏让人不能不想起十年前那部轰动一时的电视剧《似水年华》，想起那个在乌镇情思迷离的女主角，想起水岸的黛瓦灰墙、桨声悠扬。女主角那淡淡的伤感和略显瘦弱的身影，永远定格在小镇寂静的黄昏。十几年来，不知有多少男女影迷循着女主角的足迹从四面八方而来，在黄昏的时刻体会乌镇的“晴耕雨读”“逢源双桥”，追忆电视剧中唯美的爱情和风景，也怀念当年似水的年华。

⑩来到乌镇，清晨在石板小巷走一走，夜里在河边树下坐一坐，满目所见，小桥流水，街灯照影，好个水乡人家。然而，我更喜欢黄昏的乌镇。温情脉脉，静谧安详，浪漫可人。那一刻，甚至有一种错觉，仿佛乌镇苦守千年就是为了等待我们的出现。有的地方只看一眼，就在心里认它作故乡了。

⑾乌镇，一个来过之后心就不曾离开的地方。乌镇的黄昏，总是留在记忆里，带着几分牵挂、几分期许。

（选自《人民日报》，有删改）

1.阅读全文后，请给文章拟一个标题。

2.第⑤自然段引用茅盾《大地山河》中有关对乌镇的描述，有什么作用？

3.请赏析第⑥自然段画线的句子。

4.能否把第⑩自然段中“温情脉脉”“静谧安详”“浪漫可人”这三个词语的顺序调换一下？为什么？

九年级语文现代文阅读中等难度题查看答案及解析

阅读说明文《中国风筝》，回答下列各题（共8分）

中国风筝

中国的文化已有几千年的历史，在这漫长的岁月里，我们的祖先不仅创造出凝聚着中华民族智慧的优美文字和绘画，还创造了许多反映人们对美好生活向往和追求的寓意吉祥的图案。中国的风筝就是通过图案形象，给人以喜庆、吉祥如意和祝福之意；它融合了群众的欣赏习惯，反映了人们善良健康的思想感情，渗透着我国民族传统和民间习俗。因而为人们喜闻乐见。

中国风筝一直融入在中国传统文化之中，受其熏陶，在传统的中国风筝中，随处可见吉祥寓意：“龙凤呈祥”、“百蝶闹春”等，表现着人们对美好生活的向往和憧憬。　　

中国风筝的吉祥图案运用人物、走兽、花鸟、器物等形象和一些吉祥文字，以民间谚语、吉语及神话故事为题材，通过借喻、比拟、双关、象征及谐音等表现手法，构成“一句吉语一图案”的美术形式，赋予求吉呈祥、消灾免难之意，寄托人们追求幸福、长寿、喜庆等愿望。它因物喻义，将情景物融为一体，因而主题鲜明突出，构思巧妙，趣味盎然，富有独特的格调和浓烈的民族色彩。

中国风筝的吉祥图案寓意丰富，大体有“求福”、“长寿”、“喜庆”、“吉祥”等类型，其中以求福类图案为多。

求福，人们对幸福有共同的追求心理。蝙蝠因与“遍福”、“遍富”谐音，人们把它作为象征“福”的吉祥图案。以蝙蝠为图案的风筝比比皆是：如在风筝的翅膀和尾翼上画有蝙蝠衔着铜钱的图案， “蝙蝠”与“遍福”谐音，“铜钱”的“钱”与“前”谐音，铜钱象征富贵，中间又有眼，整个风筝寓意“福在眼前”。其他的求福吉祥图案还有“鱼”和“如意”（如意原是竹木制的搔杖，专搔手够不到的地方，因能尽如人意而得名）。与此有关的吉祥图案有： “喜庆有余”“平安如意”等。

长寿，古往今来人们都希望健康长寿。寄寓和祝颂长寿的图案很多：如在风筝上画有郁郁青青的松柏，松柏万古长青，象征长寿，风筝寓意“长命百岁”。与此有关的吉祥图案有：“祥云鹤寿”，“八仙贺寿”等。

喜庆，表达人们美好、愉快、幸福的心情。喜字有不少字形，“囍”是人们常见的喜庆图案。喜鹊是喜事的“征兆”，风筝中有“喜”字风筝，“囍”风筝等，与此有关的吉祥图案有：“喜上眉梢”，“双喜登眉”等。

吉祥，龙、凤、麒麟是人们想象中的瑞禽仁兽。以瑞禽仁兽及其他物象构成的传统吉祥图案有：“龙凤呈祥”，“二龙戏珠”，“彩凤双飞”，“百鸟朝凤”等。

风筝不但有这么多美好的寓意，而且放风筝还能使人情绪开朗、心境愉悦。因此，千百年来风筝一直深受人们的喜爱。

1.结合第②段划线句的内容，说出“中国风筝一直融入在中国传统文化之中”不能删去的三条理由。（3分）

2.阅读下面的链接材料，借助文中的相关知识，说出材料中的风筝图案有什么寓意？并作简要解说。（5分）

【链接材料】

阳春三月，正是放风筝的好时节，广场上放风筝的人很多，一位小朋友手里拿的风筝很漂亮：风筝的翅膀上有两朵盛开的牡丹，牡丹上面有祥云点缀，尾翼上是两条红色的鲤鱼，周围有莲花点缀。

九年级语文现代文阅读中等难度题查看答案及解析

阅读下面文章，完成问题。（共6分）

方便食品

①方便食品的优点是烹饪简单，易于储藏。满足这两点，重要的是保质。几十年来，人们研发出三种制作方便食品的方式：脱水、速冻和抑菌。

②水是一切生命之源，其中也包括微生物，如果把食物中的水分去掉，导致食物变质的微生物便很难存活，食物保质期也就会延长。

③方便面是将面条先像织布一样盘织在一起，再经过蒸煮使之熟化，而后便放入油锅炸透定型，脱去面条中的水分。用油炸来脱水，不光是为了让面条易于保存，更重要的是能令它经热水一泡便迅速回软涨发。因为面粉中富含小麦淀粉，如果只是简单烘干，它便会在面条表面形成一层类似保护壳的膜，水分子很难进入。而经油炸后，这层膜上会形成许多微小气孔，水分子便可由此进入，使面条变软涨发。

④ 方便米线和方便粉丝也是人们常吃的东西，它们的原料分别是大米和土豆（或红薯），它们所含的淀粉中小麦淀粉很少，因而米线和粉丝的脱水，完全不需要油炸，蒸煮后直接烘干就可以了，再遇热水时，便能直接吸水涨发。但是米饭和粥就没那么容易了，因为米粒在煮熟后，黏性会变得很大，互相粘在一起，直接脱水无法保证每粒米的干燥程度一致，所以对它脱水就要换另一套路。淀粉在湿润的环境中，若经短时间加热，性状将发生改变：变得本身虽不黏，但再遇热水就会非常黏软，且体积膨胀，这个过程就叫“α化”。经过“α化”处理并烘干的大米便得名“α化大米”，也就是方便粥饭的原料。然而遇热水后的“α化大米”，并非是米粒做熟的状态，只是具备了类似的口感，好在并不影响营养和消化。

⑤速冻又叫急冻，也就是把食物急速低温冷冻，通常在-18℃ 以下的环境中才能实现。除了脱水、速冻，对付好氧性微生物，最好的方法是隔绝空气，让它们不能有氧呼吸。这就需要一个密封的环境，真空包装的食品就是这样做到的，将包装袋中空气全部抽走，既不会影响食品的风味，又可以延长保存时间。罐头的保鲜也是同理。而要想消灭厌氧性微生物，就必须依靠防腐剂了，当然它对好氧性微生物同样奏效。如今，最常用的防腐剂是亚硝酸盐、苯甲酸钠和山梨酸钾，这三种物质能破坏微生物体内的各种酶，但因此也多少带些毒性，故而罐头和真空方便食品不要吃得太多。

（取材于《省事与保质》）

1.阅读文章第②-④段，说明其中提到的方便食品不同的脱水方式。（3分）

答：

2.小张同学酷爱一种名为“多过多”的果杯，每天至少吃一杯。阅读下面材料，借助上文中相关知识，分析该产品说明存在的问题。并劝说小张少吃这类食品。（3分）

【材料】

下面是该罐头果杯的产品说明。

【商品正面】多果多果杯（不添加色素及防腐剂）

【商品背面】品名：糖水黄桃罐头果杯

配料：黄桃、水、白砂糖、食品添加剂、维生素C、山梨酸钾

贮存条件：常温避光保存

保质期：18个月

存在的问题：________ 劝说：________

九年级语文现代文阅读中等难度题查看答案及解析