下列不属于果胶酶的是A. 多聚半乳糖醛酸酶B. 果胶分解酶C. 果胶酯酶D. 半乳糖醛酸酶

下列不属于果胶酶的是（　　 ）

A. 多聚半乳糖醛酸酶　　 B. 果胶分解酶

C. 果胶酯酶　　 D. 半乳糖醛酸酶

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下列不属于果胶酶的是

A. 多聚半乳糖醛酸酶

B. 果胶分解酶

C. 果胶酯酶

D. 半乳糖醛酸酶

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下列不属于果胶酶的是

A.多聚半乳糖醛酸酶

B.果胶分解酶

C.果胶酯酶

D.半乳糖醛酸酶

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下列不属于果胶酶的是

A. 多聚半乳糖醛酸酶

B. 果胶分解酶

C. 果胶酯酶

D. 半乳糖醛酸酶

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下列不是果胶酶成分的是

A.纤维素酶                     B.果胶分解酶

C.多聚半乳糖醛酸酶             D.果胶酯酶

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下列不是果胶酶成分的是

A.纤维素酶　　　　　　　　　　　　　　 B.果胶分解酶

C.多聚半乳糖醛酸酶　　　　　　　　 D.果胶酯酶

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下列不是果胶酶成分的是

A.纤维素酶          B.果胶分解酶            C.多聚半乳糖醛酸酶      D.果胶酯酶

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下列不属于果胶酶的是（　　 ）

A．多聚半乳糖醛酸酶　　 B．果胶分解酶

C．果胶酯酶　　 　　　　　　 D．半乳糖醛酸酶

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下列关于纤维素和果胶、纤维素酶和果胶酶的叙述，错误的是（　　 ）

A.纤维素和果胶都是高分子化合物，不溶于水

B.纤维素和果胶都是植物细胞壁的重要成分

C.果胶酶包括果胶酯酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等，果胶酶可以催化多种物质的分解

D.纤维素酶中的葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解为葡萄糖

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下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的有关叙述正确的是（　 　）

A. 探究果胶酶的用量时，pH、温度不影响实验结果

B. 果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和葡萄糖异构酶等

C. 探究温度对果胶酶活性影响时，温度、苹果泥、果胶酶用量及反应时间等都是变量

D. 可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量

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