（1）从鸡蛋白的溶液中提取蛋白质的方法有_____和_____．（2）鸡蛋腐败时，常闻到刺...

（1）从鸡蛋白的溶液中提取蛋白质的方法有_____和_____．

（2）鸡蛋腐败时，常闻到刺激性气味，该气体主要是_____．

（3）误食重金属盐会中毒，这是因为_____．

（4）浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈现_____色，这是由于浓HNO3和蛋白质发生了_____反应的缘故．

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(1)从鸡蛋白的溶液中提取鸡蛋白的方法有________和________。

(2)鸡蛋腐败时会放出有刺激性气味的气体，该气体主要是________，说明蛋白质中含有________元素。

(3)误食重金属盐会中毒，这是因为__________________________________________。

(4)浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈现________色，这是浓硝酸和蛋白质发生了________反应的缘故。

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通过对实验现象的观察、分析推理得出正确的结论是化学学习的方法之一。对下列实验操作、现象、结论或解释正确的是

A. A　　 B. B　　 C. C　　 D. D

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下列说法正确的是（　　 ）

A．往某溶液中加入稀NaOH溶液，无刺激性气味的气体产生，说明该溶液一定不含NH4+

B．用加热的方法可以除去混在NaCl固体中的NH4Cl，说明NH4Cl会升华

C．SO2气体和Cl2均能使品红溶液褪色，说明两者均有强氧化性

D．浓硫酸可用来干燥H2、Cl2、SO2等气体，说明浓硫酸具有吸水性

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化学与生活息息相关，请用化学知识分析下列问题

(1)从鸡蛋白溶液中提取蛋白质的方法是________。

(2)误食重金属盐会中毒，这是因为________________________________________________________________________。

(3)浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈现______色，这是由于浓HNO3和蛋白质发生了________反应。

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下列说法中，正确的是（    ）

A．要检验某溴乙烷中的溴元素，可以加入NaOH溶液共热，冷却后滴入AgNO₃溶液，观察有无浅黄色沉淀生成

B．实验室制取乙烯时，常伴有刺激性气味的气体产生，说明乙烯为刺激性气味气体

C．凡是能发生银镜反应的物质一定是醛或羧酸中的甲酸

D．向苯酚钠溶液中通入少量的二氧化碳气体时，生成物不含碳酸钠

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下列事实不能用平衡移动原理解释的是

A. 夏天打开啤酒瓶盖后产生大量气泡

B. 浓氨水中加入NaOH 固体产生有刺激性气味气体

C. 实验室用排饱和食盐水的方法收集氯气

D. 压缩H2和I2反应的平衡混合气体，气体颜色变深

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下列说法中，正确的是

A．糖类、蛋白质、橡胶、油脂都是天然高分子化合物

B．加热会使蛋白质变性，因此食生鸡蛋所获营养价值高

C．通过灼烧时产生的气味可以鉴别蚕丝和棉纱

D．检验淀粉在稀硫酸催化下水解程度的方法是：取适量水解液于试管中，加入少量碘水，若出现蓝色说明没有水解。

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下列家庭化学小实验能达到预期目的的是

A．用米汤检验食用加碘盐(含KIO₃)中含有碘

B．用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

C． 用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物

D．用鸡蛋白食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

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（10分）把NH4Cl晶体溶入水中，得到饱和NH4Cl溶液。若在该溶液中加入镁条, 观察到有产生,点燃有爆鸣声,此气体是　　 ,产生该气体的原因是　　　　　 (用离子方程式表示),微热后,能放出有刺激性气味的气体,它能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,该气体是　　 ,产生该气体的原因是　　　　　　 ，总的离子反应方程式为　　　　 。

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