下图为蔗糖酶作用机理示意图，请回答下列问题：（1）蔗糖酶的化学本质是_______，图中表...

下图为蔗糖酶作用机理示意图，请回答下列问题：

（1）蔗糖酶的化学本质是_______，图中表明蔗糖酶能催化______水解为__________。

（2）蔗糖酶不能催化麦芽糖水解的原因是麦芽糖与蔗糖酶的__________结构不适合，这是蔗糖酶具有_________的重要原因。

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下图为蔗糖酶作用机理示意图，回答问题：

（1）蔗糖酶的化学本质是________，图中表明蔗糖酶能催化_____________________。

（2）蔗糖酶不能催化麦芽糖水解的原因是麦芽糖与蔗糖酶的____________结构不适合，说明蔗糖酶催化作用具有___________性。

（3）若蔗糖酶作用于一定量底物，温度保持37℃最适温度，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如图。

①在140分钟后，曲线变成水平，这是因为____________________。

②若增加底物浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。

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如图为蔗糖酶作用机理示意图，据图回答下列问题：

（1）图中表明蔗糖酶能催化______________水解，蔗糖酶的化学本质是______________________。

（2）蔗糖酶不能催化麦芽糖水解的原因是麦芽糖与蔗糖虽然都是___________________（二糖/多糖），但是结构不同，说明蔗糖酶催化作用具有_________________性。

（3）若蔗糖酶作用于一定量底物，温度保持37℃最适温度，pH保持最适值，生成物相对量与反应时间关系如图。

请问：在140分钟后，曲线变成水平，这是因为__________________________。

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如图为蔗糖酶作用机理示意图，下列叙述错误的是（　　 ）

A.蔗糖酶的化学本质是蛋白质或RNA

B.蔗糖被蔗糖酶水解成1分子葡萄糖和1分子果糖

C.该示意图能体现蔗糖酶催化作用的专一性

D.底物与酶能否结合与底物的结构有关

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如图为蔗糖酶作用机理示意图，图中“”表示葡萄糖，“ ”表示果糖，“ ”表示蔗糖，“ ”表示麦芽糖。从图可以看出（　　）

A. 蔗糖酶催化蔗糖水解为葡萄糖　　 B. 蔗糖酶能催化麦芽糖水解

C. 酶的催化作用具有专一性　　 D. 酶的催化作用具有高效性

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如图为蔗糖酶作用机理示意图，图中“”表示葡萄糖，“ ”表示果糖，“ ”表示蔗糖，“ ”表示麦芽糖。从图可以看出（　　）

A.蔗糖酶催化蔗糖水解为葡萄糖 B.蔗糖酶能催化麦芽糖水解

C.酶的催化作用具有专一性 D.酶的催化作用具有高效性

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下图为蔗糖酶作用机理示意图，下列说法正确的是（　　 ）

A.图示过程体现了酶的高效性

B.图示过程体现了酶的专一性

C.1分子蔗糖可以水解为2分子葡萄糖

D.蔗糖酶能催化麦芽糖的水解

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下图是人体内淀粉酶催化淀粉水解反应的速率与温度的关系曲线，请据图回答下列问题：

（1）该种淀粉酶催化作用的机理是能够__。图中a点到b点曲线急剧下降，其原因是温度升高使该酶的__被破坏，导致催化效率急剧下降。图中b、c两点中通过改变温度条件可提高反应速率的是__。

（2）某同学为探究温度对该酶活性的影响，设计了如下实验：

①该实验的自变量是__。表格中X、Y两处应填写的内容分别为：X__；Y__。

②该实验一般__（填“能”或“不能”）用过氧化氢酶催化H2O2分解来进行。

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如图为蔗糖酶作用机理示意图，下列说法正确的是　　 　　 （　　）

A. 该示意图说明酶具有高效性

B. 图示过程能够保证酶保持较高的催化活性

C. 一分子蔗糖可以水解为2分子葡萄糖

D. 蔗糖酶不能催化麦芽糖水解是因为它们不能结合形成酶—底物复合物

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如图为蔗糖酶作用机理示意图，下列说法正确的是　 （　 ）

A、该示意图说明酶具有高效性

B、图示过程能够保证酶保持较高的催化活性

C、一分子蔗糖可以水解为2分子葡萄糖

D、蔗糖酶不能催化麦芽糖水解是因为它们不能结合形成酶—底物复合物

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