图表示自然界中三种蛋白酶的活性与pH之间的关系，由图可推测A. 木瓜蛋白酶不受pH影响B....

图表示自然界中三种蛋白酶的活性与pH之间的关系，由图可推测

A. 木瓜蛋白酶不受pH影响

B. pH不同，胰蛋白酶活性不可能相同

C. pH由10降到2过程中，胃蛋白酶活性不断上升

D. pH在5左右时，三种酶都有活性

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图表示在最适温度下几种酶的活性与 pH 的关系曲线。请据图回答：

（1）该实验的自变量是___ ，因变量是___。

（2）从图中可知胃蛋白酶和胰蛋白酶的最适 pH分别为___ ，pH4～8 范围内，木瓜蛋白酶的活性____ 。

（3）嫩肉粉的主要作用是利用某种蛋白酶水解肉中的少部分蛋白质，产生_________ ，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。你认为图中三种酶中最适合作嫩肉粉的是________酶。

（4）下图实线表示酶浓度与反应速度的关系，虚线表示在其他条件不变的情况下，底物浓度增加 一倍，反应速度与酶浓度的关系。能正确表示两者关系的是___________。

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酵素是一种总长度为419个氨基酸的具有催化能力的蛋白质。某科学家以分子生物学技术，合成了五种不同长度的酵素X，并测定其活性，结果如图所示。依据实验结果，推测酵素X分子中具有活性的部分氨基酸最可能是

A. 第196到419号　　 B. 第44到196号　　 C. 第1到43号　　 D. 第86到419号

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下图分别表示温度、pH与酶活性的关系，叙述不正确的是

A. 曲线A上的a、b点酶的活性不同，酶的空间结构相同

B. 人体内胃蛋白酶的活性与曲线B相似

C. 曲线B、C说明不同的酶有不同的最适pH

D. 酶活性随温度从80℃减低到40℃而升高

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如图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列有关叙述不正确的是 (　　)

A. 曲线A上的b点对应的温度表示该酶的最适温度

B. 人体内胃蛋白酶的活性与曲线B部分相似

C. 曲线B、C说明不同的酶有不同的最适pH

D. 酶的活性随温度的升高而增强

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图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用，根据图示实验结果不能得出的结论是（　　 ）

A.蛋白酶能使抗体失活

B.抗体的化学本质是蛋白质

C.木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质

D.胃蛋白酶和木瓜蛋白酶的专一性不同

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如图①表示甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系；图②表示外界环境温度与某哺乳动物体内酶活性的关系；图③表示外界环境pH与体外甲、乙两种酶活性的关系；图④表示某酶在不同温度下的酶促反应。下列叙述不正确的是

A.图①中甲酶可能是RNA

B.图②表示的酶可以是人体细胞内的呼吸酶

C.图③甲酶对pH的耐受范围比乙酶的大

D.图④可证明该酶活性最大时的温度为30℃左右

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下图表示细胞中某条生物反应链，图中a、b、c代表不同的蛋白质类酶，甲、乙、丙代表不同的化合物。下列推测正确的是

A. 若a催化的反应被抑制，则甲的消耗速度加快

B. 若乙大量积累，则很可能是b和c催化的反应被抑制所致

C. 酶a、b、c必须在催化反应的最适温度下保存

D. 酶a、b、c的功能不同只与各自的空间结构不同有关

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图①表示甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系，图②表示外界环境温度与某一哺乳动物体内酶活性的关系。下列叙述错误的是

A．①图中乙酶活性的改变可能是因为其分子结构的改变

B．①图中甲酶是RNA水解酶

C．②图表示的酶可以是人体细胞内的呼吸酶

D．②图并不能反映温度对酶促反应速率的影响

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下图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用，根据图示实验结果，不能得出的结论是

A. 蛋白酶能使抗体失活

B. 抗体的化学本质是蛋白质

C. 木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质

D. 胃蛋白酶催化抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶

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