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试题详情

对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中,错误的是(   )

A. 葡萄汁装入发酵瓶时,要留出1/3的空间

B. 制葡萄醋的温度比葡萄酒的高些,但时间一般控制在7~8d左右

C. 制葡萄酒的过程中,将温度控制在18-25℃ ,时间应控制在10~12d

D. 应用清水反复冲洗葡萄,以达到相应的卫生标准

高二生物单选题简单题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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