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《化学与生活》合理膳食,保持营养均衡,是青少年学生健康成长的重要保证。

(1)蛋白质是人体必需的营养物质,它在人体内最终分解为_______

A.葡萄糖      B.氨基酸       C.脂肪酸

(2)现有下列五种物质:

A.食盐    B.食醋   C.苹果汁   D.葡萄糖    E.青霉素

请按下列要求填空(填序号)。

富含维生素C的是________;可直接进入血液,补充能量的是_______ ;应用最广泛的抗生素之一的是_______;即可作为调味剂,又可作为防腐剂的是_______;食用过多会引起血压升高、肾脏受损的_________。

(3)鸡蛋含有丰富的蛋白质,它在人体内消化过程如下:

请回答下列问题:

a.向鸡蛋清溶液中滴入几滴浓硝酸,微热,鸡蛋清变为________色。

b.氨基酸具有两性,是因为氨基酸分子中既含有碱性官能团又含有酸性官能团,其中,碱性官能团是____________,酸性官能团是____________。

c.向鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液,有白色沉淀产生,发生的是_______(填“盐析”或“变性”)。

高二化学填空题简单题

少年,再来一题如何?
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