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回答下列问题：
酵母菌是一种兼性厌氧型的真菌，在工业生产中具有重要的用途。
(1)用培养基培养微生物时，除考虑各种营养条件外，还要考虑_________和渗透压等条件（至少写两个），并进行________灭菌。
(2)纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即___________和___________。从物理状态来看，应属于___________培养基。
(3)将接种后的平板置于培养箱中培养时需倒置,原因是____________。
(4)在对酵母菌的扩大培养过程中，为监测酵母的活细胞密度，将发酵液稀释1 000倍后，经台盼蓝染液（体积忽略不计）染色，用25×16型血细胞计数板（体积为0.1mm3）计数5个中格中的细胞数，理论上_____色细胞的个数应不少于_____，才能达到每毫升4×109个活细胞的预期密度。
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回答下列问题:
酵母菌是一种兼性厌氧型的真菌,在工业生产中具有重要的用途。
（1）用培养基培养微生物时,除考虑各种营养条件外,还要考虑_______________和渗透压等条件（至少写两个）,并进行______________灭菌。
（2）纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种，即_________________和__________________。从物理状态来看,应属于___________________培养基。
（3）将接种后的平板置于培养箱中培养时需倒置,原因是___________________。
（4）在对酵母菌的扩大培养过程中,为监测酵母的活细胞密度,将发酵液稀释1000倍后,经台盼蓝染液（体积忽略不计）染色,用25×16型血细胞计数板（体积为0.1mm3）计数5个中格中的细胞数,理论上__________________色细胞的个数应不少于____________,才能达到每毫升4109个活细胞的预期密度。
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回答下列有关微生物和酶工程的问题。
枯草芽孢杆菌盛产蛋白酶，后者在生物医药和日用化工等生产领域具有重要的经济价值，且已大规模产业化应用。
（1）在培养包括枯草芽孢杆菌在内的异养型微生物时，培养基营养成分应包括水和_______________（用序号组合回答）。
①淀粉 ②蛋白质 ③生长因子 ④葡萄糖 ⑤无机盐
为筛选枯草芽孢杆菌的蛋白酶高产株，将分别浸过不同菌株(a~e)的分泌物提取液及无菌水（f） 的无菌圆纸片置于含某种高浓度蛋白质的平板培养基表面；在37℃恒温箱中放置2~3天，结果如图17。
（2）大规模产业化首选的菌株是_______________；菌株b提取物周围没有形成明显清晰区的原因是_______________。
图18 显示枯草芽孢杆菌的蛋白酶和其它酶的热稳定性数据，即酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其酶活性。在该蛋白酶的工业化生产过程中，通常需对发酵液在60~70℃保温一定时间，再制备酶制剂。
（3）在60~70℃保温一定时间的作用是__。
A.诱导蛋白酶的热稳定性 B.有利于发挥蛋白酶的最佳活性
C.裂解枯草芽孢杆菌细胞 D.大幅度降低发酵液中其他酶的活性
（4）枯草芽孢杆菌蛋白酶制备的合理工艺步骤应为_____(选择正确的序号并排序)。
①过滤 ②干燥 ③破碎 ④浓缩
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土壤有“微生物的天然培养基”之称。下图是某同学分离和培养土壤中微生物的部分操作步骤和实验结果示意图。回答下列问题：
（1）利用固体培养基培养土壤中的微生物时，除考虑各种营养条件外，还需要控制的培养条件有_____（至少写两点）等。接种前应该先检测固体培养基是否被污染，检测的具体方法是_____。
（2）图示中用平板划线法接种的操作顺序是A→B→_____；以上操作步骤中存在明显错误的是_____（用字母表示），该操作的正确方法是_____。
（3）实验室利用平板划线法来分离样品中的目的菌时，每次划线之前都要对接种环进行灭菌，目的是_____。在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线，这样做的目的是_____。
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【生物——选修1 生物技术实践专题】（15分）回答微生物培养的有关问题。
（1）在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑温度、和等条件。（2分）
（2）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行；操作者的双手需要进行清洗和；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能。（3分）
（3）若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的。（2分）
（4）通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的等菌落特征对细菌进行初步的鉴定（或分类）。（3分）
（5）培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法________
________。（3分）
（6）若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及其培养物必须经过_ _处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。（2分）
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（选修1——生物技术实践专题）（15分）回答微生物培养的有关问题。
（1）（2分）在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑温度、＿＿＿和＿＿＿等条件。
（2）（3分）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行＿＿＿；操作者的双手需要进行清洗和＿＿＿＿＿＿＿＿＿；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）（2分）若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的＿＿＿＿＿＿＿。
（4）（3分）通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的＿＿＿＿＿＿＿＿＿等菌落特征对细菌进行初步的鉴定（或分类）。
（5）（3分）培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（6）（2分）若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及其培养物必须经过＿＿＿处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。
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【生物——选修l生物技术实践专题】回答微生物培养的有关问题。
（1）在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑温度、________和________等条件。
（2）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行________；操作者的双手需要进行清洗和________；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能________。
（3）若用稀释布平板法计数大肠杆菌活苗的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的________。
（4）通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的________等菌落特征对细菌进行初步的鉴定（或分类）。
（5）培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法________。
（6）若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及其培养物必须经过________处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。
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（生物——选修1:生物技术实践）酵母菌是一种单细胞的兼性厌氧真菌，被广泛应用于生产、生活实际中。下面是有关酵母菌的一些问题，请分析回答：
（1）为了进行果酒的发酵生产，通常先分离纯化酵母菌，然后扩大培养、固定化酵母细胞，最后才接种、发酵。
①在分离纯化酵母菌时，需要进行无菌操作，其中对培养皿通常采用_______灭菌。
②在扩大培养时，使用_______(“固体或液体”）培养基培养过程中，并要不断进行振动或者搅拌，目的是______________________。
③固定化酵母细胞常采用_______法，若要使这些酵母反复利用，实验过程中一定要注意________。
④用果汁发酵后检测是否有酒精产生，可以在酸性条件下用________检验，如果出现灰绿色，说明产生了酒精。
（2）在家庭酿制米酒的过程中，需要在混匀酒药的米饭中间挖一个洞，目的是增加______含量，以利于酵母菌繁殖。
（3）经过筛选获得产胡萝卜素的酵母菌R生产胡萝卜素，其大致过程是：培养酵母菌R，进行菌体裂解、离心、沉淀，用________法提取、过滤、浓缩，最后用________法鉴定胡萝卜素。在鉴定过程中，需要用胡萝卜素标准品作为_____________。
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大肠杆菌是遗传学和微生物学中经典的模式生物。科研人员要对大肠杆菌进行研究，首先要纯化大肠杆菌，请结合所学知识，回答下列问题。
（1）纯化大肠杆菌首先需要制备相应的培养基，除考虑微生物所需的营养条件外，还要考虑____________、温度、氧气等条件。
（2）在大肠杆菌的实验室培养过程中，获得纯净大肠杆菌的关键是____________，因此，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是____________。
（3）通过培养，可以估算出样品中大肠杆菌数量的常用接种方法是____________，用该方法得到的结果一般比实际值____________（“偏大”或“偏小”），这是因为____________。
（4）“滤膜法”也可计数水样中的大肠杆菌。将过滤过待测水样的滤膜紧贴在培养基上的操作属于微生物培养中的____________（填一操作步骤名称）。采用“滤膜法”对受污染的河流水体进行大肠杆菌数目的测定时，经过培养，得到菌落数分别为33、37、32、38的4个平板（4个平板上接种稀释液用量均为0.1mL，稀释倍数均为102），那么每升河水中约含大肠杆菌____________个。
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自生固氮菌能独立完成固氮作用，在农业生产中具有广泛的用途，研究人员欲从土壤中筛选出自身固氮菌菌株。请回答下列问题：
（1）培养微生物的培养基中，一般都含有水、________________、氮源和无机盐。对培养基进行灭菌的常用方法是________________，要从土壤样品中分离出自身固氮菌，在获得土壤浸出悬液后，可以采用稀释涂布平板法将菌液涂布于缺________________的培养基上进行筛选。
（2）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌液量不易过多的原因是________________，涂布培养四天后，可通过观察________________的形态特征来统计土壤中自生固氮菌的种类。
（3）纯化自身固氮菌培养的接种方法主要有稀释涂布平板法和________________法两种。
（4）实验结束后，使用过的培养基应该进行________________处理后，才能扔掉。
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