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能与银氨溶液发生银镜反应，且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是
A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、蔗糖 D、淀粉
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能与银氨溶液发生银镜反应，且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是（ ）
A．葡萄糖 B．麦芽糖 C．蔗糖 D．淀粉
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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．请回答：
(1)．下列物质中①葡萄糖②麦芽糖③蔗糖④纤维素⑤淀粉，互为同分异构体的是 ；具有还原性，能发
生银镜反应的是 ．(填序号)(2)油脂在酸性环境下的水解产物为 (写名称)
(3)向蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液可使蛋白质 (填“盐析”或“变性”)．
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下列关于糖类水解产物或水解过程的叙述中正确的是
A. 所有的糖类都能发生水解反应生成单糖
B. 蔗糖与麦芽糖的水解产物相同
C. 淀粉在人体内直接水解成葡萄糖
D. 在酸的催化作用下，淀粉和纤维素都可以水解成葡萄糖
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下列说法不正确的是
A．蔗糖不是淀粉水解的产物 B．蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C．蔗糖是多羟基的醛类化合物 D．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
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下列叙述中，不正确的是( )
A. 蔗糖的水解产物，在一定条件下，能发生银镜反应
B. 蔗糖是多羟基的醛类化合物
C. 蔗糖不是淀粉水解的最终产物
D. 麦芽糖是多羟基的醛类化合物
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下列叙述中，不正确的是( )
A. 蔗糖的水解产物，在一定条件下，能发生银镜反应
B. 蔗糖是多羟基的醛类化合物
C. 蔗糖不是淀粉水解的最终产物
D. 麦芽糖是多羟基的醛类化合物
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下列说法正确的是
A．乙醇和乙酸都能与氢氧化钠溶液反应 B．乙烯和苯都能发生加成反应
C．淀粉和蛋白质水解产物都是氨基酸 D．葡萄糖和蔗糖都可发生银镜反应
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在葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素中，属于单糖的是 ，属于多糖的是 ；本身能发生银镜反应的有 ；只有水解后才可以发生银镜反应的二糖是 。
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下列说法正确的是
A．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料
C．油脂的水解反应，都是皂化反应
D．蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应
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生银镜反应的是