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下面的说法正确的是（ ）
A.蔗糖与麦芽糖水解产物均能与新制氢氧化铜悬浊液反应
B.蔗糖与麦芽糖均能发生银镜反应
C.用溴水不能鉴别苯酚溶液、2，4-已二烯和甲苯
D.在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
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下列有关概念的描述，不正确的是( )
A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
B.能发生水解反应的物质不一定是糖类，但糖类一定能发生水解反应
C.没有成熟的苹果汁遇碘显蓝色，成熟的苹果汁能还原新制氢氧化铜悬浊液
D.油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油
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下列说法正确的是
A.油脂饱和程度越大，熔点越低
B.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应
C.蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质
D.麻黄碱(
)的催化氧化产物能发生银镜反应高二化学单选题简单题查看答案及解析
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下列说法正确的是
A.油脂饱和程度越大，熔点越低
B.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应
C.蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质
D.麻黄碱(
)的催化氧化产物能发生银镜反应高二化学单选题简单题查看答案及解析
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下列说法正确的是
A.油脂饱和程度越大，熔点越低
B.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应
C.蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质
D.麻黄碱(
)的催化氧化产物能发生银镜反应高二化学单选题简单题查看答案及解析
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下列说法不正确的是（ ）
A. 麦芽糖及其水解产物均能与新制氢氧化铜悬浊液反应
B. 用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4﹣已二烯和甲苯
C. 在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
D. 甘氨酸与盐酸反应的化学方程式为：HOOCCH2NH2+HCl→HOOCCH2NH3+Cl-
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下列说法不正确的是（ ）
A.麦芽糖及其水解产物均能与新制氢氧化铜悬浊液反应
B.用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4﹣已二烯和甲苯
C.在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
D.甘氨酸与盐酸反应的化学方程式为：HOOCCH2NH2+HCl→HOOCCH2NH3+Cl-
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下列说法不正确的是
A. 麦芽糖及其水解产物均能与新制氢氧化铜悬浊液反应
B. 用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4－己二烯和甲苯
C. 在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是 CH3CO18OH和CH3OH
D. 甘氨酸和盐酸的化学方程式是NH2－CH2－COOH＋HCl
HOOC－CH2－NH3＋Cl－高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
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下列说法不正确的是( )
A. 蔗糖水解生成葡萄糖 B. 蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C. 蔗糖是多羟基的醛类化合物 D. 蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
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下列说法中，不正确的是（ ）
A.蔗糖是双糖，没有甜味，不能作调味剂
B.食用白糖、冰糖以及红糖的主要成分是蔗糖
C.麦芽糖及其水解产物都能发生银镜反应
D.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体
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HOOC－CH2－NH3＋Cl－