某同学利用淀粉水解不同阶段的产物与碘反应呈现不同的颜色,从而定性观察不同离子对唾液淀粉酶活性的影响(促进或抑制)。实验处理及结果记录于下表。回答相关问题。
1 | 2 | 3 | 4 | |
底物 | 5ml淀粉溶液 | |||
条件 | 37℃温水浴 | |||
试剂 | ① | 2 mLNa2SO4溶液 | ② | 2 ml蒸馏水 |
2 ml唾液淀粉酶 | ||||
现象 | 淡棕色 | 浅蓝色 | 深蓝色 | 浅蓝色 |
(1)唾液淀粉酶是由唾液腺细胞产生的一种蛋白质,参与该酶合成的无膜细胞器是________。
(2)该实验的结论是:氯离子对唾液淀粉酶活性有促进作用,铜离子对唾液淀粉酶活性有抑制作用,请补充完善相关实验处理,在表中的①、②处填上对应的试剂①________②________。
高三生物实验题中等难度题
某同学利用淀粉水解不同阶段的产物与碘反应呈现不同的颜色,从而定性观察不同离子对唾液淀粉酶活性的影响(促进或抑制)。实验处理及结果记录于下表。回答相关问题。
(1)唾液淀粉酶是由唾液腺细胞产生的一种蛋白质,参与该酶合成的无膜细胞器是____,分泌该酶的方式是____。
(2)该实验的结论是:氯离子对唾液淀粉酶活性有促进作用,铜离子对唾液淀粉酶活性有抑制作用。请补充完善相关实验处理,在表中的①、②处填上对应的试剂____、 ____ (填“A”或“B”)。(A试剂:2 ml CuS04溶液;B试剂:2 ml NaCl溶液)
(3)本实验中设置2号试管的目的是________。
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某同学利用淀粉水解不同阶段的产物与碘反应呈现不同的颜色,从而定性观察不同离子对唾液淀粉酶活性的影响(促进或抑制)。实验处理及结果记录于下表。回答相关问题。
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底物 | 5ml淀粉溶液 | |||
条件 | 37℃温水浴 | |||
试剂 | ①_______ | 2mlNa2S04溶液 | ②________ | 2ml蒸馏水 |
2ml唾液淀粉酶 | ||||
现象 | 淡棕色 | 浅蓝色 | 深蓝色 | 浅蓝色 |
(1)唾液淀粉酶是由唾液腺细胞产生的一种蛋白质,参与该酶合成的无膜细胞器是________,分泌该酶的方式是____________。
(2)该实验的结论是:氯离子对唾液淀粉酶活性有促进作用,铜离子对唾液淀粉酶活性有抑制作用。请补充完善相关实验处理,在表中的①、②处填上对应的试剂(填“A”或“B”)。(A试剂:2mlCuS04溶液;B试剂:2mlNaCl溶液)
(3)本实验中设置2号试管的目的是_____________________。
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某同学利用淀粉水解不同阶段的产物与碘反应呈现不同的颜色,从而定性观察不同离子对唾液淀粉酶活性的影响(促进或抑制)。实验处理及结果记录于下表。回答相关问题。
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底物 | 5ml淀粉溶液 | |||
条件 | 37℃温水浴 | |||
试剂 | ① | 2 mLNa2SO4溶液 | ② | 2 ml蒸馏水 |
2 ml唾液淀粉酶 | ||||
现象 | 淡棕色 | 浅蓝色 | 深蓝色 | 浅蓝色 |
(1)唾液淀粉酶是由唾液腺细胞产生的一种蛋白质,参与该酶合成的无膜细胞器是________。
(2)该实验的结论是:氯离子对唾液淀粉酶活性有促进作用,铜离子对唾液淀粉酶活性有抑制作用,请补充完善相关实验处理,在表中的①、②处填上对应的试剂①________②________。
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(11分)淀粉酶催化淀粉的水解并不是一步完成的,随着水解程度的加深,反应液与碘液结合后依次会呈现蓝色、紫色、红色和黄色等颜色的逐步变化。为了探究CuSO4和NaCl对唾液淀粉酶活性的影响,某同学按表1所示,设置了4组实验,实验过程中的其他操作及条件都相同且适宜。实验过程中每次按表2中的时间间隔,取少量反应溶液,滴加碘液,观察颜色变化,判断反应进行的程度,实验结果如表2所示。请回答:
(1)为了使表1反应过程在5~10min中完成,在表1正式实验前需要进行 。如果在此实验过程中,反应太快,无法观察到颜色的逐步变化,在不改变淀粉量的情况下,则需要对 ,再重复实验,直到找到适宜的浓度。
(2)由于酶具有高效性,为了保证CuSO4和NaCl对唾液淀粉酶的作用能够明显体现出来,在反应之前,先将 混合后,在37℃水浴锅中保温一段时间,使它们充分作用,然后再与 混合进行反应。
(3)分析 试管的实验结果,可以看出,加入0.3% NaCl溶液后,唾液淀粉酶水解淀粉的速率加快。要判断Cu2+会使唾液淀粉酶失去活性,需要对 试管的实验结果进行分析。
(4)整个实验所用试剂都要用蒸馏水配制,而不用自来水配制,原因是 。
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重金属离子会导致蛋白质分子变性,为探究铜离子对唾液淀粉酶活性有抑制作用,某同学进行了实验,实验步骤如下(已知SO42-对实验结果没有影响)请回答:
(一)实验步骤
实验步骤 | 试管甲 | 试管乙 |
步骤1 | 加入1% CuSO4溶液和pH6.8缓冲液各1mL | 加入X |
步骤2 | 各加入1%淀粉酶溶液1mL,混匀后放置一段时间 | |
步骤3 | 各加入1%淀粉溶液1mL,放入37℃恒温水浴保温一段时间 | |
步骤4 | 取出试管,各加入1%碘溶液3滴,观察颜色变化 |
(二)讨论与分析
(1)实验中设置试管乙的目的是___________,“实验步骤”中X处应为___________;
(2)有同学提出由于___________,用上述步骤的检测方法可能会对实验结果产生干扰,并提出另外一种结果检测方法并预测实验结果。
①检测方法:取出试管,各加入等量___________的,并在50℃-65℃温水浴2min,观察颜色变化。
②预测结果:试管甲______________________;试管乙______________________。
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下列关于生物实验的叙述中,正确的是
A. 探索温度对唾液淀粉酶活性的影响,可用斐林试剂替代碘液进行检测
B. 观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中盐酸的作用是改变细胞膜的通透性,促进DNA水解
C. 菠菜叶片经酒精脱色处理后,可用来观察DNA和RNA在细胞中的分布
D. 用某一浓度的硝酸钾溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞,一定能观察到质壁分离复原现象
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重金属离子会导致蛋白质分子变性.为验证铜离子对唾液淀粉酶的活性有抑制作用,某同学进行了实验,实验步骤如下(已知SO42﹣对实验结果没有影响):
实验步骤 | 试管甲 | 试管乙 |
步骤1 | 加入1%CuSO4溶液和pH为6.8的缓冲液各1Ml | 加入 |
步骤2 | 各加入1%的淀粉酶溶液1mL,混匀后放置一段时间 | |
步骤3 | 各加入1%的淀粉溶液1mL, | |
步骤4 | 取出试管,各加入1%的碘溶液3滴,观察颜色变化 | |
请回答:
(1)实验中设置试管乙的目的是 ,“实验步骤”中A处应为 ;B处应为 .
(2)预测实验结果是:试管甲 ,试管乙 .
(3)实验中加入缓冲液的作用是 .
(4)有同学提出由于CuSO4溶液呈蓝色,用上述步骤的检测方法可能会对实验结果产生干扰,应使用 检测,水浴加热后观察是否出现 .
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某同学为验证Cu2+对唾液淀粉酶活性有抑制作用,进行如下实验,下列分析错误的是:
A.还应增设实验以排除S042-的影响
B.步骤③的日的是维持反应液中pH的稳定
C.预期实验现象:甲试管深蓝色,乙试管浅蓝色或无色
D.步骤⑦可用双缩脲试剂代替碘溶液检测
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某同学为验证Cu2+对唾液淀粉酶活性有抑制作用,进行如下实验,下列分析错误的是:
A.还应增设实验以排除S042-的影响
B.步骤③的日的是维持反应液中pH的稳定
C.预期实验现象:甲试管深蓝色,乙试管浅蓝色或无色
D.步骤⑦可用双缩脲试剂代替碘溶液检测
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某班研究“温度对酶的活性影响”实验时,两个小组的同学选择了不同的实验材料开展探究,第一组选择淀粉酶水解淀粉进行实验,第二组利用肝脏研磨液与Fe3+催化过氧化氢开展实验,其结果如图所示,下列相关分析不合理的是( )
A.两小组同学都采用数学建模表示研究结果
B.酶的催化效率不一定比无机催化剂高
C.两小组实验都反映了温度过高或过低都不利于酶的催化作用
D.两组实验数据都反映了酶的最适宜温度时产物积累量或生成量最多
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