生产啤酒时，要利用大麦芽中的α-淀粉酶。有研究者通 过实验证明了用赤霉素处理大麦，大麦种子无须发芽就可产生大量α-淀粉酶，实验结果如图所示。下列有关 叙述正确的是（ ）
A.实验材料选用发芽的大麦 B.乙是实验组，甲是对照组
C.实验的自变量是α-淀粉酶的合成速率 D.用赤霉素处理大麦的时间是本实验的无关变量
高三生物单选题中等难度题
生产啤酒时，要利用大麦芽中的α-淀粉酶。有研究者通 过实验证明了用赤霉素处理大麦，大麦种子无须发芽就可产生大量α-淀粉酶，实验结果如图所示。下列有关 叙述正确的是（ ）
A.实验材料选用发芽的大麦 B.乙是实验组，甲是对照组
C.实验的自变量是α-淀粉酶的合成速率 D.用赤霉素处理大麦的时间是本实验的无关变量
高三生物单选题中等难度题
生产啤酒时，要利用大麦芽中的α-淀粉酶。有研究者通 过实验证明了用赤霉素处理大麦，大麦种子无须发芽就可产生大量α-淀粉酶，实验结果如图所示。下列有关 叙述正确的是（ ）
A.实验材料选用发芽的大麦 B.乙是实验组，甲是对照组
C.实验的自变量是α-淀粉酶的合成速率 D.用赤霉素处理大麦的时间是本实验的无关变量
高三生物单选题中等难度题查看答案及解析
大麦芽是传统方法生产啤酒常用的原材料，其原理是利用大麦种子在萌芽时产生的α-淀粉酶。后来发现，用GA（赤霉素）处理大麦种子时，无须发芽就可以产生α-淀粉酶，这样就可简化工艺、降低成本。为验证这一结论，某研究小组做了如下实验：
| 试管号 | GA溶液 | 缓冲液 | 水 | 半粒种子 10个 | 实验步骤 | 实验结果 | |
| 步骤1 | 步骤2 | ||||||
| 1 | 0 | 1 | 1 | 带胚 | 25℃保温24h后去除种子，在各试管中分别加入1mL淀粉液 | 25℃保温10min后各试管中分别加入1mL碘液，混匀后观察溶液颜色深浅 | ++ |
| 2 | 0 | 1 | 1 | 去胚 | ++++ | ||
| 3 | 0.2 | 1 | 0.8 | ? | ++ | ||
| 4 | 0.4 | 1 | 0.6 | 去胚 | + | ||
| 5 | 0.4 | 1 | 0.6 | 不加种子 | ++++ |
注：实验结果中“+”越多表示颜色越深。表中液体量的单位均为mL。请分析回答：
（1）综合分析可知，试管3处理中的“？”应为_____________。实验中，缓冲液的作用是_____________。
（2）根据试管_____________的实验结果，可说明带胚的种子保温后能够产生α-淀粉酶，使淀粉水解。
（3）综合分析各组的实验结果，种子里最可能生产GA的部位是_____________，最可能产生α-淀粉酶的部位是_____________。
（4）本实验的结果还可以用_____________试剂检测。
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下列关于植物激素及植物生长调节剂的叙述，错误的是（ ）
A.人尿液浸泡的黄泥可促进扦插枝条生根，原因是人尿液中含有生长素
B.用赤霉素处理大麦，能使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶
C.在干热天气之后遇大雨，小麦种子容易在穗上发芽，与脱落酸在高温条件下降解有关
D.用乙烯利处理采摘的番茄果实，可促进其发育
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下列使用植物生长调节剂的做法中，不正确的是
A. 施用青鲜素抑制大蒜发芽
B. 用赤霉素类处理大麦种子，可使其无须发芽就可产生α-淀粉酶
C. 温室种植的番茄开花后，喷洒乙烯利可促进果实的形成
D. 用一定浓度的NAA(生长素类似物)可促进黄杨、葡萄枝条生根
高三生物单选题简单题查看答案及解析
下列关于植物激素应用的叙述，正确的是
A. 用一定浓度的脱落酸浸泡水稻种子可促进发芽
B. 在挂果时利用乙烯利可促进凤梨果实细胞体积增大
C. 生产啤酒时用赤霉素处理未发芽的大麦种子可以降低成本
D. 连续阴雨时喷施一定浓度的生长素类似物可防止油菜减产
高三生物单选题中等难度题查看答案及解析
下列关于植物激素的叙述，不正确的是（ ）
A.顶端优势说明植物生长素的作用具有两重性
B.生产啤酒时用赤霉素处理未发芽的大麦种子可以降低成本
C.连续阴雨时喷施一定浓度的生长素类似物可防止油菜减产
D.利用高浓度2，4-D作除草剂，可抑制麦田中双子叶杂草的生长
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已知大麦种子在萌发过程中可以产生α-淀粉酶，用GA（赤霉素）溶液处理大麦种子可使其不用发芽就产生α-淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：
| 试管号 | GA （mL） | 缓冲液 （mL） | 水 （mL） | 半粒种子10个 | 实验步骤 | 实验结果 | |
| 步骤1 | 步骤2 | ||||||
| 1 | 0 | 1 | 1 | 带胚 | 25℃保温24h后去除种皮，在各试管中分别加入1mL淀粉液 | 25℃保温10min后，各试管中分别加入1mL碘液，混匀后观察溶液颜色深浅 | ++ |
| 2 | 0 | 1 | 1 | 去胚 | ++++ | ||
| 3 | 0．2 | 1 | 0．8 | 去胚 | ++ | ||
| 4 | 0．4 | 1 | 0．6 | 去胚 | + | ||
| 5 | 0．4 | 1 | 0．6 | ？ | ++++ | ||
| 注：实验结果中“+”越多表示颜色越深；α-淀粉酶的产生与胚有关。 |
回答下列问题：
（1）试管5的作用是排除GA对淀粉水解的影响，则“？”处的实验操作应为______，试管2和5对比，能说明______。
（2）实验结果中颜色越浅说明______。
（3）试管______对比，可证明GA可使大麦不用发芽就能产生α-淀粉酶，而试管2、3和4对比，可探究______。
高三生物实验题困难题查看答案及解析
已知大麦种子在萌发过程中可以产生α—淀粉酶，用GA(赤霉素）溶液处理大麦可使其不用发芽就产生α—淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：
| 试 管 号 | GA 溶液 | 缓 冲 液 | 水 | 半粒种子10个 | 实验步骤 | 实验结果 | |
| 步骤1 | 步骤2 | ||||||
| 1 | 0 | 1 | 1 | 带胚 | 25℃保温24h后去除种子，在各试管中分别加入1mL淀粉液 | 25℃保温10min后各试管中分别加入1mL碘液，混匀后观察溶液颜色深浅 | ++ |
| 2 | 0 | 1 | 1 | 去胚 | ++++ | ||
| 3 | 0.2 | 1 | 0.8 | 去胚 | ++ | ||
| 4 | 0.2 | 1 | 0.8 | 不加种子 | ++++ | ||
| 注：①实验结果中“+”越多表示颜色越深，表中液体量的单位均为mL。 ②去胚则种子不能萌发 |
（1）α-淀粉酶可催化________水解可生成二糖，该二糖是_________。该酶起催化作用的机理是_____________。
（2）加入缓冲液的目的是_______________ ，本实验中的温度属于_______变量。
（3）综合分析试管1和2的实验结果，可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的_________。这两支试管中淀粉量不同的原因是______________________。
（4）综合分析试管1、2、3和4的实验结果，说明在该实验中GA的作用是______________。
高三生物非选择题困难题查看答案及解析
下列有关植物激素及植物生长调节剂的叙述，错误的是
A．利用细胞分裂素可以贮藏保鲜农产品
B．植物生长调节剂具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点
C．用赤霉素处理大麦可以使大麦种子无需发芽就可以产生
-淀粉酶
D．在芦苇生长期用一定浓度的脱落酸溶液处理可使其纤维长度明显增加
高三生物选择题简单题查看答案及解析
已知大麦在萌发过程中可以产生α-淀粉酶，用 GA（赤霉素）溶液处理大麦可使其不用
发芽就产生α-淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：
| 试管 号 | GA 溶液 | 缓冲 液 | 水 | 半粒种子 10 个 | 实验步骤 | 实验 结果 | |
| 1 | 0 | 1 | 1 | 带胚 | 步骤 1 | 步骤 2 | ++ |
| 2 | 0 | 1 | 1 | 去胚 | 25 ℃ 保 温 24h 后 去除种皮，在各试 管 中 分 别 加 入 1mL 淀粉液 | 25℃保温 10min 后各试 管中分别加入 1mL 碘 液，混匀后观察溶液颜 色深浅 | ++++ |
| 3 | 0.2 | 1 | 0.8 | 去胚 | ++ | ||
| 4 | 0.4 | 1 | 0.6 | 去胚 | + | ||
| 5 | 0.4 | 1 | 0.6 | 不加种子 | ++++ | ||
| 注：实验结果中“+”越多表示颜色越深，表中液体量的单位均为 mL。 |
回答下列问题：
（1）α-淀粉酶催化_________ 水解可生成二糖，该二糖是_______ 。
（2）综合分析试管1和2 实验结果，可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的_____。这两支试管中淀粉量不同的原因是_____。
（3）综合分析试管2、3和5的实验结果，说明在该实验中GA的作用是_________________。
（4）综合分析试管 2、3 和4的实验结果，说明 _______________________________。
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