请据图回答下列相关问题:
(1)胡萝卜素萃取的效率主要取决于___________和___________。
(2)在加热瓶瓶口安装冷凝回流装置的目的是______________________。
(3)乙图所示的鉴定方法称为___________,图中起对照作用的点是____________。
(4)在乙图中的层析带中,①代表的物质是___________,②代表的物质是___________。
(5)该层析的目的是______________________。
高三生物实验题中等难度题
请据图回答下列相关问题:
(1)胡萝卜素萃取的效率主要取决于___________和___________。
(2)在加热瓶瓶口安装冷凝回流装置的目的是______________________。
(3)乙图所示的鉴定方法称为___________,图中起对照作用的点是____________。
(4)在乙图中的层析带中,①代表的物质是___________,②代表的物质是___________。
(5)该层析的目的是______________________。
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番茄中的番茄红素和胡萝卜中的β-胡萝卜素都属于类胡萝卜素,两种色素都具有很强的抗氧化能力,在生活和生产中得到广泛应用,回答下列问题。
(1)从番茄中提取番茄红素常用萃取法,提取的效率主要取决于______;提取过程应采用水浴加热,在加热瓶口还要加______装置,以防止加热时有机溶剂挥发。胡萝卜中的胡萝卜素也可用萃取法提取,原因是______。
(2)工业生产上,常利用微生物发酵的方法提取天然β-胡萝卜素.已知红酵母细跑在合成β-胡萝卜素过程中会产生还原性较强的物质,该物质可将无色的TTC还原为红色复合物。欲从土壤中筛选出能合成β-胡萝卜素的红酵母菌株,首先将土样制成菌液,涂布到含TTC的培养基上,挑选出______菌落,然后通过______法进行分离纯化。
(3)工业生产番茄汁时,常常利用果胶酶以提高出汁率,原因是果胶酶能瓦解植物细胞的______。科研人员通过酶解法和吸水胀破法将果胶酶从某种微生物中释放了出来,进一步分离纯化该酶的方法是______,鉴定该酶纯度的方法是______。
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【生物——选修1 :生物技术实践】
根据所学知识,回答下列问题:
(1)用萃取法提取胡萝卜素的原因是__________________________________________。萃取的效率主要取决于萃取剂的______________,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对新鲜胡萝卜进行干燥时,要注意控制______________,否则会引起胡萝卜素的分解。
(2)从橘皮中能提取出橘皮油,为提高出油率,需要将橘皮干燥,并用______________浸泡。为探究浸泡时间对出油率的影响,应设置____________________________作为对照。
(3)酒精发酵时,当酒精含量达到12-16%时,发酵就停止了。为获得耐酒精的酵母菌,用涂布器在含高浓度酒精的培养基上进行____________________________操作。这种培养基只允许耐酒精的微生物生长,该培养基称作______________培养基。再根据菌落的______________、隆起程度和颜色等菌落特征获得酵母菌。
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某兴趣小组就“胡萝卜素的提取”开展了研究,请分析下图,完成下列问题:
(1)萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有_____,并 且不与水混溶。
(2)萃取的效率主要取决于_____,安装回流冷凝装置的目的 是:_____。
(3)胡萝卜素粗品通过_____进行鉴定,图中⑤为_____。
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青蒿素是一种治疗疟疾的特效药,加热易分解。请回答下列问题:
(1)可用萃取法来提取青蒿素,说明青蒿素具有_________的特点,萃取的效率主要取决于______________。
(2)萃取前需对材料进行粉碎、干燥处理,粉碎的目的是___________;干燥时一般采用低温烘干的方法,依据是______________________。
(3)萃取后在浓缩之前需进行__________,以除去萃取液中的不溶物。浓缩的目的是去除萃取液中的___________,获得青蒿素。
(4)青蒿素可作用于疟原虫细胞内的多种膜结构,如线粒体,从而影响疟原虫的_________供应,除此外还可作用于________等细胞结构,最终导致疟原虫死亡。
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【生物一-选修一模块】
回答下列有关植物有效成分提取的问题。
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜________和干燥,以提高萃取效率;萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是防止_____________;水蒸气蒸馏法________(填“是”或“不”)适合胡萝卜素的提取;鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用_______________法,在鉴定的过程中需要用_____________作为对照。
(2)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是________,除去固体硫酸钠的常用方法是______________。
(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题,所以一般采用________________法。
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回答下列有关胡萝卜素提取的相关问题:
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和________,以提高萃取效率;水蒸气蒸馏法__________(填“适合”或“不适合”)胡萝卜素的提取,原因是_____________;为了取得最佳萃取效果,萃取的时间应该_____(“长”或“短”);鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用_____法,并以_________样品作为对照。
(2)某同学在提取胡萝卜素的实验中经萃取、过滤后,对萃取液的浓缩设计如下实验装置,请指出该装置中的两处错误。
①错误1:___________________________;
②错误2:___________________________。
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根据生物相关知识,回答胡萝卜素提取和酶应用方面的问题: .
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前将胡萝卜粉碎和 ,以提高萃取效率;水蒸气蒸馏法 (填“适合"或“不适合”)胡萝卜素的提取,原因是 ;鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用 法,并以 样品作为对照。
(2)若观察衣物上油渍的去除效果,可在洗衣粉中加入 酶,因为该酶能将血红蛋白水解成可溶性的 或 ;若要提高衣物上油渍的去除效果,洗衣粉中可添加 酶;使用加酶洗衣粉时,水温过低或过高时洗涤效果不好的原因分别是 。
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根据相关知识,回答胡萝卜素提取和酶应用方面的问题:
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和 ,以提高萃取效率;水蒸气蒸馏法 (填“适合”或“不适合”)胡萝卜素的提取,原因是 :鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用 法,并以 样品作为对照。
(2)若要提高衣物上血渍的去除效果,可在洗衣粉中加入 酶,因为该酶能将血红蛋白水解成可溶性的 或 ;若要提高衣物上油渍的去除效果,洗衣粉中可添加 酶;使用加酶洗衣粉时,水温过低或过高时洗涤效果不好的原因分别是 。
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根据生物相关知识,回答胡萝卜素提取和酶应用方面的问题:
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前将胡萝卜粉碎和 ,以提高萃取效率;水蒸气蒸馏法 (填“适合”或“不适合”)胡萝卜素的提取,原因是 ;鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用 法,并以 样品作为对照。
(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和 以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用 方式加热以防止温度过高;萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是 。
(3)筛选产胡萝卜素的酵母菌时,可选用 或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环其目的是 。培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌提供
和 。
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