为探究淀粉酶是否只能催化特定的化学反应，某同学进行了以下实验，相关叙述正确的是 实验操作步...

为探究淀粉酶是否只能催化特定的化学反应，某同学进行了以下实验，相关叙述正确的是（　　 ）

A.2号试管水浴加热后呈现蓝色砖红色转变

B.蔗糖溶液最好现配现用以避免pH的改变

C.在已知淀粉酶能催化淀粉水解的的条件下，不必设置1号试管

D.1号试管出现砖红色沉淀，说明本实验设置的温度等条件是适宜的

高三生物单选题中等难度题查看答案及解析

（16分）为探究不同离子对肠淀粉酶(最适pH为８)活性的影响，某同学开展了相关的实验，其实验步骤和结果见表。请回答：

（1）分析结果，得出结论：

比较3号与4号试管的实验结果，可得出的结论是________________________________。

比较2号与3号试管的实验结果，可得出的结论是________________________________。

比较1号与3号试管的实验结果，可得出的结论是________________________________。

（2）本实验的自变量是_____________________。

（3）四组实验中属于空白对照的是　　 号试管的实验。

（4）实验中加入缓冲液的作用是_______________　　　　 。

（5）实验步骤⑤和步骤⑥能否对调（即先做步骤⑥，再做步骤⑤）？请作出判断并简述理由：_______________________________________________________________。

高三生物综合题困难题查看答案及解析

为探究不同离子对肠淀粉酶(最适pH为８)活性的影响，某同学开展了相关的实验，其实验步骤和结果见表。请回答：

（1）分析结果，得出结论：

比较3号与4号试管的实验结果，可得出的结论是________________________________。

比较2号与3号试管的实验结果，可得出的结论是________________________________。

比较1号与3号试管的实验结果，可得出的结论是________________________________。

（2）本实验的自变量是_____________________。

（3）四组实验中属于空白对照的是　　 号试管的实验。

（4）实验中加入缓冲液的作用是_______________　　　　 。

（5）实验步骤⑤和步骤⑥能否对调（即先做步骤⑥，再做步骤⑤）？请作出判断并简述理由：_______________________________________________________________。

高三生物综合题中等难度题查看答案及解析

下表是关于酶专一性的实验设计，相关叙述正确的是

A．该实验的自变量是酶的种类，无关变量是底物的用量、反应温度等

B．步骤3可以选用新鲜的淀粉酶或蔗糖酶

C．若步骤3选用新鲜的淀粉酶，则现象A是产生砖红色沉淀，B无砖红色沉淀

D．该实验还可选用碘液作为检测试剂

高三生物选择题中等难度题查看答案及解析

下图是某种淀粉酶催化淀粉水解反应的速率与温度的关系曲线，表格是某同学为验证温度对该酶促反应速率的影响所设计的实验及操作过程。下列叙述错误的是（　　 ）

A.图中c点酶促反应速率较低，可适当升高温度提高反应速率

B.表格中试管B将温度降低至37℃保持一段时间后，实验现象仍呈现蓝色

C.图中a点所对应的温度是保存该酶的最适温度

D.表格中X处的实验现象是不变蓝

高三生物单选题中等难度题查看答案及解析

下表是关于酶专一性的实验设计，相关叙述正确的是

A．该实验的自变量是酶的种类，无关变量是底物的用量、反应温度等

B．步骤3可以选用新鲜的淀粉酶或蔗糖酶

C．若步骤3选用新鲜的淀粉酶，则现象A是产生砖红色沉淀，B无砖红色沉淀

D．该实验还可选用碘液作为检测试剂

高三生物选择题中等难度题查看答案及解析

为探究温度对酶活性的影响，某实验小组的同学进行了部分前期操作，具体如下表。

有关该小组操作的叙述，正确的是

A．3号试管设置的保温温度只能为100℃

B．步骤④结束后应在37℃环境下保温5 min

C．若对调步骤③与④操作顺序，则实验结果相同

D．保温结束后应该用碘液检测

高三生物选择题中等难度题查看答案及解析

（16分）回答下列以CuSO4为实验试剂的有关题目。

Ⅰ．重金属离子会导致蛋白质分子变性，某小组进行实验探究铜离子对唾液淀粉酶活性的影响，步骤如下。请回答：

（一）实验步骤

①取两支洁净的试管，编号A、B，A管加入1% CuSO4溶液和pH6.8缓冲液各1mL，B 加

入　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 各1mL。

②往两支试管各加入等量相同浓度的唾液淀粉酶溶液1mL。

③往两支试管各加入等量相同浓度的淀粉溶液1mL。

④　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

⑤取出试管，各加入碘液3滴，观察颜色变化。

（二）讨论与分析

（1）加入缓冲液的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（2）有同学提出由于CuSO4溶液呈蓝色，用上述步骤的检测方法可能会对实验结果产生干扰，请你提出另外的一种结果检测方法并预估实验结果。

①检测方法：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

②预估结果：A管：　　　　　　　　　　　　 ；B管：　　　　　　　　　　　　 。

II．微核是细胞在有丝分裂过程中因各种有害因素损伤，使细胞核成分残留在核外而形成的微小染色质块。当外界环境中存在一定浓度的致突变物时，会使具有微核的细胞增多。某小组进行实验研究了不同浓度的CuS04溶液对绿豆根尖细胞微核及染色体行为的影响，实验结果如下图所示，请分析回答：

（1）观察绿豆根尖细胞微核及染色体行为，需制作临时装片，顺序是　　　　　　　　 。

（2）结果显示，当Cu质量浓度在0-80 mg/L范围内时，随着Cu质量浓度增加，微核率增大，当Cu质量浓度为100mg/L、120mg/L时，绿豆根尖细胞微核率分别只有1.619%、0.507%，请解释此现象：　　 　　　　　　　　　　　　 。

高三生物综合题中等难度题查看答案及解析

（16分）回答下列以CuSO₄为实验试剂的有关题目。

Ⅰ．重金属离子会导致蛋白质分子变性，某小组进行实验探究铜离子对唾液淀粉酶活性的影响，步骤如下。请回答：

（一）实验步骤

①取两支洁净的试管，编号A、B，A管加入1% CuSO₄溶液和pH6.8缓冲液各1mL，B 加入。各1mL。

②往两支试管各加入等量相同浓度的唾液淀粉酶溶液1mL。

③往两支试管各加入等量相同浓度的淀粉溶液1mL。

④________。

⑤取出试管，各加入碘液3滴，观察颜色变化。

（二）讨论与分析

（1）加入缓冲液的作用是________。

（2）有同学提出由于CuSO₄溶液呈蓝色，用上述步骤的检测方法可能会对实验结果产生干扰，请你提出另外的一种结果检测方法并预估实验结果。

①检测方法：________。

②预估结果：A管：________；B管：________。

II．微核是细胞在有丝分裂过程中因各种有害因素损伤，使细胞核成分残留在核外而形成的微小染色质块。当外界环境中存在一定浓度的致突变物时，会使具有微核的细胞增多。某小组进行实验研究了不同浓度的CuS0₄溶液对绿豆根尖细胞微核及染色体行为的影响，实验结果如下图所示，请分析回答：

（1）观察绿豆根尖细胞微核及染色体行为，需制作临时装片，顺序是________。

（2）结果显示，当Cu质量浓度在0-80 mg/L范围内时，随着Cu质量浓度增加，微核率增大，当Cu质量浓度为100mg/L、120mg/L时，绿豆根尖细胞微核率分别只有1.619%、0.507%，请解释此现象：。

高三生物综合题中等难度题查看答案及解析

下表所示为某人探究酶的专一性的实验，据表判断下列叙述正确的是（ ）

A．蔗糖溶液可用蛋白质溶液取代

B．实验步骤有科学性错误

C．能用碘液取代斐林试剂

D．不可用蔗糖酶溶液取代淀粉酶溶液

高三生物选择题中等难度题查看答案及解析