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试题详情

厨房中有很多调味品,它们可以补充食品在加工过程中失去的味道、增强原有的味道或添加一些额外的味道。下列说法不正确的是

A.醋能增加食品的酸味,还具有防腐作用

B.人体需控制食盐摄入量,以降低患高血压的风险

C.味精的主要成分是谷氨酸的钠盐,谷氨酸属于氨基酸

D.白砂糖的主要成分是蔗糖,蔗糖属于天然高分子化合物

高三化学单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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