人们每天都要摄入大量的淀粉类物质,以维持机体的营养均衡。这是因为淀粉[化学式为(C6H10O5)n]在淀粉酶作用下或在酸性环境下可以水解成葡萄糖[化学式是C6H12O6],请计算:
(1)淀粉的摩尔质量为______________;
(2)将90 g葡萄糖溶于水,配成1 L溶液,所得溶液溶质的物质的量浓度为______________;
(3)把淀粉溶于沸水中,制成淀粉溶液,回答下列问题。
①如何通过实验证明淀粉溶液是胶体:______________(填现象名称)。
②在淀粉溶液中加入少量氯化钠晶体,并装入半透膜袋,系紧袋口,把它悬挂在盛有蒸镏水的烧杯里充分反应。能从半透膜里析出的分散质的化学式是____________,该操作的名称是____________。
(4)下列描述的分别是胶体的性质或现象,请按要求填空:
①江河入海口三角洲的形成,这是发生了胶体的_________;
②在土壤上施用含氮量相同的碳酸氢铵和硝酸铵肥料,碳酸氢铵肥效高,这是因为_________________________________。
③用含0.1 mol FeCl3的饱和 FeCl3溶液制Fe(OH)3胶体时,形成胶体粒子数目小于0.1 NA,这是因为_________________________________。
高一化学综合题简单题
人们每天都要摄入大量的淀粉类物质,以维持机体的营养均衡。这是因为淀粉[化学式为(C6H10O5)n]在淀粉酶作用下或在酸性环境下可以水解成葡萄糖[化学式是C6H12O6],请计算:
(1)淀粉的摩尔质量为______________;
(2)将90 g葡萄糖溶于水,配成1 L溶液,所得溶液溶质的物质的量浓度为______________;
(3)把淀粉溶于沸水中,制成淀粉溶液,回答下列问题。
①如何通过实验证明淀粉溶液是胶体:______________(填现象名称)。
②在淀粉溶液中加入少量氯化钠晶体,并装入半透膜袋,系紧袋口,把它悬挂在盛有蒸镏水的烧杯里充分反应。能从半透膜里析出的分散质的化学式是____________,该操作的名称是____________。
(4)下列描述的分别是胶体的性质或现象,请按要求填空:
①江河入海口三角洲的形成,这是发生了胶体的_________;
②在土壤上施用含氮量相同的碳酸氢铵和硝酸铵肥料,碳酸氢铵肥效高,这是因为_________________________________。
③用含0.1 mol FeCl3的饱和 FeCl3溶液制Fe(OH)3胶体时,形成胶体粒子数目小于0.1 NA,这是因为_________________________________。
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是( )
A.淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体
B.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应
C.蛋白质在酶的作用下水解成氨基酸
D.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n,水解最终产物都是葡萄糖
C.葡萄糖能发生水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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下列说法正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
B.糖类、油脂、蛋白质是人类生命活动中不可少的营养物质
C.淀粉和纤维素的化学式都是(C6H10O5)n,但不是同分异构体
D.所有糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应[
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下列各组物质中全属于有机物的是 ;全属于烃的是 。
A.CH4、C2H5OH、C6H12O6(果糖)、(C6H10O5)n(淀粉)
B.C2H2、H2O2、CCl4、C6H6
C.CH4、C2H4、H2CO3、CH3Cl
D.CH4、C2H6、C2H2、C6H6
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下列各组物质中全属于有机物的是__________;全属于烃的是__________。
A.CH4、C2H5OH、C6H12O6(果糖)、(C6H10O5)n(淀粉)
B.C2H2、H2O2、CCl4、C6H6
C.CH4、C2H4、H2CO3、CH3Cl
D.CH4、C2H6、C2H2、C6H6
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下列关于营养物质的说法不正确的是
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.油脂是能提供最高能量的营养物质,但需控制摄入量
C.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
D.淀粉是结构复杂的天然高分子化合物,遇碘变蓝
高一化学选择题中等难度题查看答案及解析
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自然界为人类提供了多种多样的营养物质,下列有关营养物质的说法正确的是
A. 蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应
B. 摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
C. 糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
D. 所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水
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自然界为人类提供了多种多样的营养物质,下列有关营养物质的说法正确的是
A.蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应
B.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
C.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
D.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水
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