某种产脂肪酶菌常被用作饲料添加剂。下表是从土壤中初筛该菌的培养基配方,请回答下列问题:
(1)在上述培养基中,橄榄油能为产脂肪酶菌提供___________。为增大产脂肪酶菌的浓度,需用该培养基进行富集培养,富集培养基宜选用液体培养基的原因是___________。
(2)用涂布平板法分离产脂肪酶菌时,在上述培养基的基础上,还应加入___________和溴甲酚紫(碱性条件下呈紫色,在酸性条件下为黄色)。在平板上产脂肪酶菌落的周围会出现黄色圈,原理是___________。筛选时常选择菌落大、黄色圈直径大的菌落,二者分别说明___________。
(3)菌落是指由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体。在平板上,有的菌落较小,呈乳白色,表面光滑,无丝状物,这些菌落可能为___________(填“细菌”或“霉菌”)。有的菌落连成一片,形成原因最可能是___________。
(4)研究发现,在饲料中添加产脂肪酶菌剂后,动物的体重明显增加,这说明___________。
高三生物非选择题中等难度题
某种产脂肪酶菌常被用作饲料添加剂。下表是从土壤中初筛该菌的培养基配方,请回答下列问题:
(1)在上述培养基中,橄榄油能为产脂肪酶菌提供___________。为增大产脂肪酶菌的浓度,需用该培养基进行富集培养,富集培养基宜选用液体培养基的原因是___________。
(2)用涂布平板法分离产脂肪酶菌时,在上述培养基的基础上,还应加入___________和溴甲酚紫(碱性条件下呈紫色,在酸性条件下为黄色)。在平板上产脂肪酶菌落的周围会出现黄色圈,原理是___________。筛选时常选择菌落大、黄色圈直径大的菌落,二者分别说明___________。
(3)菌落是指由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体。在平板上,有的菌落较小,呈乳白色,表面光滑,无丝状物,这些菌落可能为___________(填“细菌”或“霉菌”)。有的菌落连成一片,形成原因最可能是___________。
(4)研究发现,在饲料中添加产脂肪酶菌剂后,动物的体重明显增加,这说明___________。
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某种产脂肪酶菌常被用作饲料添加剂。下表是从土壤中初筛该菌的培养基配方,请回答下列问题:
(1)在上述培养基中,橄榄油能为产脂肪酶菌提供___________。为增大产脂肪酶菌的浓度,需用该培养基进行富集培养,富集培养基宜选用液体培养基的原因是___________。
(2)用涂布平板法分离产脂肪酶菌时,在上述培养基的基础上,还应加入___________和溴甲酚紫(碱性条件下呈紫色,在酸性条件下为黄色)。在平板上产脂肪酶菌落的周围会出现黄色圈,原理是___________。筛选时常选择菌落大、黄色圈直径大的菌落,二者分别说明___________。
(3)菌落是指由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体。在平板上,有的菌落较小,呈乳白色,表面光滑,无丝状物,这些菌落可能为___________(填“细菌”或“霉菌”)。有的菌落连成一片,形成原因最可能是___________。
(4)研究发现,在饲料中添加产脂肪酶菌剂后,动物的体重明显增加,这说明___________。
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下表中甲、乙分别是分离两种土壤中微生物的培养基的配方,回答下列问题:
(1)从作用上看,甲培养基属于,其中能提供氮源的物质是。为了进一步鉴定分离得到的菌种确实是能分解尿素的细菌,可在另一个与上述成分相同的培养基中加入指示剂来判断。
(2)为了判断甲培养基是否具有筛选作用,应在牛肉膏蛋白胨培养基上接种等量的相应浓度的土壤稀释液,相同且适宜条件下培养。如果,则证明该培养基具有筛选作用。
(3)如果将B配制成固体培养基,则在培养基上长出的菌落(是/否)都能分解纤维素,理由是。该培养基的主要作用是。
(4)为了计数微生物的数量,接种时应采用法,一位同学在4个平板培养基上分别接种稀释倍数为106的土壤样液0.1mL,培养后菌落数分别为180、155、176、129个,则每毫升原土壤样液中上述微生物数量为。
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饮料酒在生产过程中会产生少量尿素,酒体呈酸性。尿素能与酒精反应生成有害物质,脲酶能分解酒体中的尿素。请回答下列问题:
(1)对土壤溶液中酸性脲酶菌进行富集培养(初筛)时,培养基的氮源应选用___________,与固体培养基相比,液体培养基更适于富集培养的原因是___________。
(2)复筛酸性脲酶菌的培养基为中性固体培养基,以酚红为指示剂。经接种、培养后,发现平板上有的菌落周围出现红色圈,有的没有。在挑选时,应选择___________(“有红色圈的菌落”无红色圈的菌落”)。
(3)从酸性脲酶菌中提取脲酶后,不宜直接将脲酶加入酒体中,原因是___________。将酸性脲酶和海藻酸钠混合,用注射器滴入凝结液中形成珠粒,这种固化酶的方法称为___________。研究发现海藻酸钠浓度过高时脲酶的活性偏低,原因是___________。
(4)工业化处理酒体中尿素时,若酒体在一次流经酸性脲酶凝胶反应柱后,尿素含量仍高于产品标准,在不增加柱高的前提下,改进生产工艺流程的措施是___________。
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饮料酒在生产过程中会产生少量尿素,酒体呈酸性。尿素能与酒精反应生成有害物质,脲酶能分解酒体中的尿素。请回答下列问题:
(1)对土壤溶液中酸性脲酶菌进行富集培养(初筛)时,培养基的氮源应选用___________,与固体培养基相比,液体培养基更适于富集培养的原因是___________。
(2)复筛酸性脲酶菌的培养基为中性固体培养基,以酚红为指示剂。经接种、培养后,发现平板上有的菌落周围出现红色圈,有的没有。在挑选时,应选择___________(“有红色圈的菌落”无红色圈的菌落”)。
(3)从酸性脲酶菌中提取脲酶后,不宜直接将脲酶加入酒体中,原因是___________。将酸性脲酶和海藻酸钠混合,用注射器滴入凝结液中形成珠粒,这种固化酶的方法称为___________。研究发现海藻酸钠浓度过高时脲酶的活性偏低,原因是___________。
(4)工业化处理酒体中尿素时,若酒体在一次流经酸性脲酶凝胶反应柱后,尿素含量仍高于产品标准,在不增加柱高的前提下,改进生产工艺流程的措施是___________。
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回答下列与生物技术有关的问题:
下图是从土壤中筛选分解尿素细菌的过程,请回答下列问题。
(1)图中选择培养基应以______为唯一氮源;鉴别培养基还需添加________作指示剂,分解尿素细菌在该培养基上生长一段时间后,其菌落周围的指示剂将变成_____色。
(2)制备实验所需的培养基时,对培养基进行灭菌的常用方法是 ______________。倒平板时要待平板冷凝后,将平板倒置,其主要原因是______________________________。
(3)提取玫瑰精油常用___________________法;而橘皮精油常用_________法提取,这是由于______________。胡萝卜素提取可用萃取法,其萃取的效率主要取决于_____________________。
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下图是从土壤中筛选分解尿素细菌的过程,请回答下列问题。
(1)图中选择培养基应以______为唯一氮源;鉴别培养基还需添加________作指示剂,分解尿素的细菌在该培养基上生长一段时间后,其菌落周围的指示剂将变成_____色。原因是___________________________________________________________。
(2)若用稀释涂布平板法进行微生物计数时,需选取菌落数目稳定时的记录作为结果,这样做的原因是____________________________________________________。
(3)提取玫瑰精油常用_________________法,原因是_________________________,而橘皮精油常用_________法提取,这是由于______________________________。胡萝卜素提取可用萃取法,其萃取的效率主要取决于_____________________。
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下图是从土壤中筛选分解尿素细菌的过程,请回答下列问题。
(1)图中选择培养基应以_____________为唯一氮源;鉴别培养基还需添加___________作指示剂,分解尿素细菌在该培养基上生长一段时间后,其菌落周围的指示剂将变成_____________色。
(2)土壤中的细菌将尿素分解为_____________之后,才能被植物利用,土壤中的细菌之所以能将尿素分解,是因为细菌能合成______________________________。
(3)制备实验所需的培养基时,在各成分都溶化后和分装前,要进行的是____________和灭菌,对培养基进行灭菌的常用方法是____________。倒平板时要待平板冷凝后,将平板倒置,其主要原因是_________________________。
(4)在5个细菌培养基平板上,均接种稀释倍数为105的土壤样品溶液0.1ml,培养一段时间后,平板上长出的细菌菌落数分别为191、16、326、173和182。该过程采取的接种方法是________,每克土壤样品中的细菌数量为___________×108个;与血细胞计数板相比,此计数方法测得的细菌数目较__________(填“多”或“少”)。
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胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病,还可广泛地用作食品、饮料、饲料的添加剂;最近又发现天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用。请回答下列与胡萝卜素提取有关的问题:
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用萃取法而不用蒸馏法,理由是_________。
(2)萃取胡萝卜素时能够用乙醇吗? _________,理由是__________________。
(3)萃取效率的高低主要取决于萃取剂的_________。萃取前要将胡萝卜进行粉碎,原因是__________________。
(4)在萃取时,为了防止加热时有机溶剂挥发,还需要在加热瓶口安装_________。
(5)在提取胡萝卜素的实验流程中,需要浓缩,浓缩的原理是__________________,浓缩后,在收集瓶(锥形瓶)里得到的物质是__________________。
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胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A引起的各种疾病,如夜盲症、干皮症等,还是常用的食品色素,广泛地用作食品、饮料和饲料的添加剂。结合所学知识,回答下列有关胡萝卜素提取的问题:
(1)请补充完整从胡萝卜中提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→___________→__________→过滤→浓缩→胡萝卜素。
(2)乙醇和丙酮都不能用于胡萝卜素的萃取,原因是___。
(3)萃取的效率主要取决于萃取剂的__________________________。萃取的最佳温度和时间可以通过设置_____________来摸索。
(4)萃取的过程需采用_____________加热,将提取的胡萝卜素粗品通过_____________进行鉴定,若要获得β-胡萝卜素,还必须对提取的产物进一步_____________。
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