下列厨房中常见物质,溶于水之后形成的溶液能产生丁达尔效应的是( )
A.纯碱 B.食盐 C.料酒 D.鸡蛋清
高二化学单选题简单题
下列厨房中常见物质,溶于水之后形成的溶液能产生丁达尔效应的是( )
A.纯碱 B.食盐 C.料酒 D.鸡蛋清
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只用食盐、食醋、纯碱三种家庭厨房中的常见物质，无法完成的实验是
A检验鸡蛋壳能否溶于酸
B鉴别食盐和纯碱
C检验自来水中是否含氯离子
D除去热水瓶中的水垢
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水壶长时间使用后，会形成一层水垢（主要成分为CaCO3）。厨房中的下列物质可用来清除水垢的是
A. 白醋 B. 食盐 C. 料酒 D. 小苏打
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下列过程涉及化学变化的是( )
A. 将I2溶于酒精制备碘酊 B. 将NaCl溶于水中制备生理盐水
C. 被果汁沾污的衣服浸入漂白液中清洗 D. 用激光笔照射鸡蛋清溶液产生丁达尔效应
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下列过程涉及化学变化的是（ ）
A. 将I2溶于酒精制备碘酊
B. 将NaCl溶于水中制备生理盐水
C. 被果汁沾污的衣服浸入漂白液中清洗
D. 用激光笔照射鸡蛋清溶液产生丁达尔效应
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下列过程涉及化学变化的是（ ）
A.将I2溶于酒精制备碘酊
B.将NaCl溶于水中制备生理盐水
C.被果汁沾污的衣服浸入漂白液中清洗
D.用激光笔照射鸡蛋清溶液产生丁达尔效应
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纯碱是厨房里的常见物质，请写出纯碱的化学式________，若食盐中可能混入了少量纯碱，用下列厨房中的哪种物质可进行检验________。
A．白酒 B．食醋 C．酱油 D．白糖
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下列关于蛋白质的叙述正确的是( )
A.加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好
B.天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素
C.鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性
D.一束光线照射蛋白质溶液，产生丁达尔效应
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利用家庭生活用品可以进行某些科学实验，下列哪个实验只需要厨房用品就可以简便的完成
A.检验食盐中是否含有碘元素 B.检验鸡蛋壳可否溶于酸
C.检验自来水中是否含有Cl- D.检验白酒中是否含有甲醇
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制作馒头时，需加入纯碱（成分是碳酸钠），如果纯碱加多了，蒸出的馒头发黄且口感不好。为除去面团中过多的纯碱，向面团中加入适量的（ ）
A.食醋 B.食盐 C.料酒 D.味精
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