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试题详情

小华同学发现肉汤在夏季容易变质,较咸的肉汤不易变质。为了弄清肉汤变质的原因,他在老师指导下设计了如下探究实验:

第一步

实验准备

将不放盐的肉汤在高压锅中煮沸后,取澄清肉汤备用:

将3个玻璃瓶高温灭菌,分别标记A、B、C

第二步

实验操作

A 组

B 组

C 组

不加盐

不加盐

加盐

倒入100ml肉汤

倒入X ml肉汤

倒入100ml肉汤

第三步

恒温培养(1天)

30 ℃

5 ℃

30℃

第四步

实验结果

肉汤混浊

肉汤不混浊

肉汤不混浊

请根据上述实验设计,分析并回答下列问题:

(1)实验第二步,X代表的数值应为______。

(2)当A组与C组为对照实验时,变量是______。C组肉汤不混浊的原因可能是______。

(3)实验第三步,3组玻璃瓶应当一直______(选填“敞开”或“密闭”)。

(4)根据A组与B组对照实验的结果,______条件下有利于肉汤的保存。

八年级生物综合题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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