某生物兴趣小组发现肉汤在夏季容易变质,较咸的肉汤不易变质。为了弄清肉汤变质的原因,他们在老师指导下设计了如下探究实验:
第一步 实验准备 | 将不放盐的肉汤在高压锅中煮沸后,取澄清肉汤备用, 然后将3个玻璃瓶高温灭菌,分别标记A、B、C。 | ||
第二步 实验操作 | A组 | B组 | C组 |
不加盐 | 不加盐 | 加盐(过量) | |
倒入90ml肉汤 | 倒入Xml肉汤 | 倒入90ml肉汤 | |
第三步 恒温培养(1天) | 30℃ | 5℃ | 30℃ |
第四步 实验结果 | 肉汤混浊 | 肉汤不混浊 | 肉汤不混浊 |
请根据上述实验设计,分析并回答下列问题:
(1)当A组与C组为对照实验时,可根据实验结果,得出结论。结论是:____。
(2)实验第三步,三组玻璃瓶应当一直________(选填“敞开”或“密闭”)。
(3)若A、B两组可形成对照实验,实验第二步,X代表的数值应为_______。
(4)根据A组与B组对照实验的结果,__________条件下有利于肉汤的保存。
八年级生物综合题中等难度题
某生物兴趣小组发现肉汤在夏季容易变质,较咸的肉汤不易变质。为了弄清肉汤变质的原因,他们在老师指导下设计了如下探究实验:
第一步 实验准备 | 将不放盐的肉汤在高压锅中煮沸后,取澄清肉汤备用, 然后将3个玻璃瓶高温灭菌,分别标记A、B、C。 | ||
第二步 实验操作 | A组 | B组 | C组 |
不加盐 | 不加盐 | 加盐(过量) | |
倒入90ml肉汤 | 倒入Xml肉汤 | 倒入90ml肉汤 | |
第三步 恒温培养(1天) | 30℃ | 5℃ | 30℃ |
第四步 实验结果 | 肉汤混浊 | 肉汤不混浊 | 肉汤不混浊 |
请根据上述实验设计,分析并回答下列问题:
(1)当A组与C组为对照实验时,可根据实验结果,得出结论。结论是:____。
(2)实验第三步,三组玻璃瓶应当一直________(选填“敞开”或“密闭”)。
(3)若A、B两组可形成对照实验,实验第二步,X代表的数值应为_______。
(4)根据A组与B组对照实验的结果,__________条件下有利于肉汤的保存。
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小华同学发现肉汤在夏季容易变质,较咸的肉汤不易变质。为了弄清肉汤变质的原因,他在老师指导下设计了如下探究实验:
第一步 实验准备 | 将不放盐的肉汤在高压锅中煮沸后,取澄清肉汤备用: 将3个玻璃瓶高温灭菌,分别标记A、B、C | ||
第二步 实验操作 | A 组 | B 组 | C 组 |
不加盐 | 不加盐 | 加盐 | |
倒入100ml肉汤 | 倒入X ml肉汤 | 倒入100ml肉汤 | |
第三步 恒温培养(1天) | 30 ℃ | 5 ℃ | 30℃ |
第四步 实验结果 | 肉汤混浊 | 肉汤不混浊 | 肉汤不混浊 |
请根据上述实验设计,分析并回答下列问题:
(1)实验第二步,X代表的数值应为______。
(2)当A组与C组为对照实验时,变量是______。C组肉汤不混浊的原因可能是______。
(3)实验第三步,3组玻璃瓶应当一直______(选填“敞开”或“密闭”)。
(4)根据A组与B组对照实验的结果,______条件下有利于肉汤的保存。
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小华同学发现肉汤在夏季容易变质,较咸的肉汤不易变质。为了弄清肉汤变质的原因,他在老师指导下设计了如下探究实验:
实验准备 | 将不放盐的肉汤在高压锅中煮沸后,取澄清肉汤备用:将3个玻璃瓶高温灭菌,分别标记A、B、C | ||
实验操作 | A组 | B组 | C组 |
不加盐 | 不加盐 | 加盐 | |
倒入100ml肉汤 | 倒入100ml肉汤 | 倒入100ml肉汤 | |
恒温培养(1天) | 30℃ | 5℃ | 30℃ |
实验结果 | ________ | 肉汤不浑浊 | 肉汤不浑浊 |
请根据上述实验设计,分析并回答问题
(1)A组与C组为对照实验时,探究的问题是:________
(2)A组与B组为对照实验时,变量为________,A组的实验结果应该是________;该实验可以得出的结论是________。
(3)实验中,3组玻璃瓶都倒入100ml肉汤,目的是________。
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王萌发现年糕这种食品很容易发霉变质,为了弄清年糕发霉的原因,他在老师指导下设计如下探究实验:
请根据上述实验设计,分析并回答下列问题:
第一步材料处理 | 将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同玻璃瓶中,高温处理后待用。 | ||
第1组 | 第2组 | 第3组 | |
第二步实验操作 | 将玻璃瓶的橡皮塞的打开 | 将玻璃瓶的橡皮塞塞紧。 | 将玻璃瓶的橡皮塞打开 |
第三步恒温培养(1周) | |||
第四步实验结果 | 年糕出现大量菌落 | 年糕无菌落 | 年糕出现少理菌落 |
(1)实验第一步中高温处理的目的是:将玻璃瓶中的微生物_____。
(2)实验共设置了_____组对照实验,当第1组与第3组为对照实验时,变量是_____。
(3)分析第1组与第2组实验结果得知,引起年糕发霉变质的原因是微生物的_____。
(4)为了保证实验的科学性,减少实验误差,你认为在上述实验基础上,王萌还应怎么做?_____。(合理即可)
(5)好吃的年糕保存不当就会发霉变质,请你帮王萌想一条保存年糕的方法_____。(合理就行)
(6)蒸熟的年糕松软多孔是_____菌分解有机物产生的_____气体造成的。
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王萌发现年糕这种食品很容易发霉变质,为了弄清年糕发霉的原因,他在老师指导下设计如下探究实验:
第一步 材料处理 | 将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同玻璃瓶中,高温处理后待用. | ||
第1组 | 第2组 | 第3组 | |
第二步 实验操作 | 将玻璃瓶的橡皮塞打开 | 将玻璃瓶的橡皮塞塞紧 | 将玻璃瓶的橡皮塞打开 |
第三步 恒温培养(1周) | 25℃ | 25℃ | 5℃ |
第四步 实验结果 | 年糕出现大量菌落 | 年糕无菌落 | 年糕出现少量菌落 |
请根据上述实验设计,分析并回答下列问题:
(1)实验第一步中高温处理的目的是:将玻璃瓶中的微生物______.
(2)实验共设置了______组对照实验,当第1组与第3组为对照实验时,变量是______.
(3)分析第1组与第2组实验结果得知,引起年糕发霉变质的原因是微生物的______.
(4)为了保证实验的科学性,减少实验误差,你认为在上述实验基础上,王萌还应怎么做?______.
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某校生物兴趣小组的同学为了探究食物腐败变质的主要原因,设计了如下实验:在A、B、C三个烧瓶内分别加入同质等量的肉汤,A瓶和B瓶敞口,C瓶密封.将A、B和C瓶的肉汤加热煮沸,冷却后,处理如图1所示.请据图1分析回答
(1)如果A和B作为一组对照实验,该小组提出的探究问题是_____.
(2)如果B和C作为一组对照实验,_____瓶肉汤先变质.
(3)根据以上实验结果,得出结论:食物腐败变质的根本原因是_____.
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某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因,寻找防止食物腐败的简单方法,设计了某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因,寻找防止食物腐败的简单方法,设计了如下实验:
将新鲜的澄清的肉汤等量的放入如图甲乙两试管中,然后将两支试管的肉汤煮沸,放置在温暖的环境中,7天后观察到乙试管中的肉汤依然澄清,甲试管中的肉汤变质发臭,根据此实验,完成下列问题:
(1)乙玻璃管弯曲的目的是下列哪一项?______.
A.防止空气进入 B.防止微生物进入 C.保持温度不变 D.防止肉汤蒸发
(2)将甲乙两试管中的肉汤煮沸的目的是什么?__________.
(3)将甲乙两试管必须放置在相同的环境中是为了什么?____________________.
(4)细菌真菌的生存需要怎样的条件__________________________
(5)写出一种保存熟食的方法.________________.
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某生物兴趣小组探究食物腐败的原因时,设计了以下实验。A、B两个鹅颈瓶中装有等量的同种肉汤,煮沸后放置一段时间,分别检验肉汤是否变质,然后打断B瓶的瓶颈,再放置一段时间,分别检验肉汤是否变质。
(1)据你推测甲图中的肉汤检验后的结果是________________________________。此实验采用鹅颈瓶可以有效防止___________的微生物进入烧瓶,避免肉汤变质。
(2)据你推测乙图中的检验结果是 ______________________________。乙图中实验的变量是______________。若将乙图中两瓶放入冰箱,一段时间后都没有变质,说明低温可以__________________________。
(3)根据所学知识,你认为甲图中采用的肉汤保鲜方法是___________和___________。
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