在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中 试管号 ① ② ③ ④ ⑤ 处理方法 加入馒头碎屑、...

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下面是一组探究食物在口腔中发生变化的实验，根据实验分析有关问题：

实验结果分析：

(1)②号试管不变蓝的原因是_________________________.

(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用　　　 两只试管进行对照实验。

（3）把试管放在37度温水的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(4)2号和4号做对照说明　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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实验探究题

(1)探究“馒头在口腔中的变化”时,某同学的方案如下表,请根据表中信息回答

要检测三支试管中馒头成分的变化,需将试管从温水中取出后,各加入2滴碘液摇匀, 三支试管中不变蓝的是__试管,说明该试管内的馒头碎屑中所含的淀粉被唾液中的___分解为__。表中__两支试管对照,能说明唾液对淀粉的消化作用，___两支试管对照,能说明牙齿的咀嚼和舌头的搅拌对淀粉的消化作用。因此,馒头中的淀粉在口腔中的消化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌和唾液的分泌都有关系。

(2)在“观察酵母菌和霉菌”的实验中,用碘液染色后,在显微镜下能看到酵母菌细胞中着色较深的是___和淀粉粒,酵母菌细胞中还有细胞壁、细胞膜、细胞质和________等结构。在白纸上放一块长有青霉的橘子皮,用放大镜观察,可以看到一条条直立生长的白色绒毛,这是青霉的___,用镊子夹起橘子皮轻轻抖动,白纸上会留下一层青绿色的粉末状物质,这就是青霉散落的___。酵母菌和青霉等真菌的细胞中都有细胞核，因此，它们属于__生物。

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某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作过程如表所示，请你结合所学知识回答下列问题

（1）实验装置为什么要放入37℃温水中处理？____________________________

（2）上述实验中，只模拟了牙齿的咀嚼和舌的搅拌的是 _______ 号试管通过1号试管和2号试管的对照实验，可以证明 ______________　 的作用。观察到1号试管的现象是 __________．原因是______________________ 。

（3）馒头在口腔内的变化与牙齿的咀嚼、___________以及____________都有关系。

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在探究“馒头在口腔中的变化”时，某同学设计了如下实验。下列叙述不正确的是（ ）

A. ①②进行对照，对照组是①

B. ①④进行对照，探究牙齿对馒头的作用

C. ②③进行对照，变量是温度

D. 滴加碘液后变蓝色的是②③④

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实验与探究：

43、某兴趣活动小组，在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下四种处理：

①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；

②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；

③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌；

④将馒头碎屑与唾液放入4号试管中不搅拌；

（注：以上试管中的馒头碎屑与馒头块、唾液与清水都是等量的）

其中第①种处理是模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用；属于实验组。由此，解答下列问题：

（1）当以舌的搅拌为变量时，就选取　　　　　　　 两种处理为对照实验。

（2）①与②进行对照实验是为了探究　　　　　　　　　　 的作用。

（3）以上三种处理中，第　　 　　　　 　 处理不妥，改进的处理是　　　　　　　　　 。

（4）在设计此探究方案时，有的同学建议：“除了以上四种处理外，还要进行第五种处理，即：将馒头块与清水放入试管中不搅拌。”你认为第五种处理的错误是　　　　 　　　 　　　　　 。

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