加酶洗衣粉在温水中比在冷水中洗涤效果更佳,这主要是由于( )
A.酶具有专一性 B.酶的活性受pH影响
C.酶具有高效性 D.酶的活性受温度影响
高三生物选择题中等难度题
加酶洗衣粉在温水中比在冷水中洗涤效果更佳,这主要是由于( )
A.酶具有专一性 B.酶的活性受pH影响
C.酶具有高效性 D.酶的活性受温度影响
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(2014•江苏)下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是( )
A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
C.在pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用
D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用
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下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是
A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
C.在 pH 低于7. 0 的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用
D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用
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下列有关生物技术实践的叙述,不正确的是( )
A.制果酒时瓶口先通气后密封,而制果醋时需要通入氧气
B.使用加酶洗衣粉时用温水洗涤效果比用冷水洗涤效果好
C.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法
D.制备单克隆抗体所涉及到的生物技术包括动物细胞融合、动物细胞培养和胚胎移植
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下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是
A. 高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
B. 洗衣粉中的酶是直接来自生物体的,比一般的酶稳定性强
C. 在pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用
D. 洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用
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某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料(见下框),下列对资料表明信息的理解,错误的是( )。
成分:
·蛋白酶0.2%
·清洁剂15%
用法:
·洗涤前先将衣服浸于溶有洗衣粉的水中数小时
·使用温水效果最佳
·切勿用60 ℃以上的水
A.这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
B.在60 ℃以上的水中,蛋白酶会失去活性
C.该洗衣粉可洗涤各种衣料
D.蛋白酶能够水解各种蛋白质
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(2007•茂名一模)某种生物活性洗衣粉包装袋上印有以下资料:
成分:蛋白酶0.2%,清洁剂15%
用法:洗涤前将衣服浸于有洗衣粉的水中数小时
使用温水效果最佳,切勿用60℃以上的水
对资料表明的信息理解正确的是( )
A.这种洗衣粉较易清除衣服上的所有污渍
B.在60℃以上的水中,蛋白酶易失去活性
C.该洗衣粉可洗涤各种污渍的衣料
D.该蛋白酶能够水解各种蛋白质
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下列关于酶的叙述不正确的是
A.同一个体各种体细胞中酶的种类、数量、代谢会有不同
B.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
C.代谢的终产物可反馈调节相关酶活性,进而调节代谢速率
D.对于一个细胞来说,酶的种类和数量会发生相应变化
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下列关于酶的叙述中,正确的是( )
A.酶是所有活细胞都含有的具有催化作用的有机物
B.纤维素酶能够降解植物、真菌、细菌等生物的细胞壁
C.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
D.醋有一定去污能力,因此洗衣时加少许白醋能增强加酶洗衣粉的去污能力
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(16分)目前,加酶洗衣粉中的蛋白酶主要是中温蛋白酶,最适酶活温度在50°C左右,由于日常洗涤用水的温度达不到该温度,导致蛋白酶活性受到影响。适冷蛋白酶是从适冷鱼类体内分离纯化或由深海适冷菌分泌出的酶类,最适酶活温度在20°C左右,用其作为洗衣粉添加剂可在较低的温度下达到理想的洗涤效果。下图为分离可分泌蛋白酶的适冷菌的操作步骤,
据图回答问题:
(1)在将配制好的牛肉膏蛋白胨培养基分装到三角瓶中时,为避免培养基沾到瓶口,必须使用________进行分装,并及时进行________操作。
(2)将扩大培养后的深海微生物用________法接种到含酪蛋白的固体培养基表面,在适宜条件下培养一段时间,挑出形成透明圈的菌落,即为初选出的适冷菌。
(3)为进一步检测分离出的适冷菌分泌的适冷蛋白酶的最适酶活温度,将该菌按上图所示分7组进行培养,这7组实验问形成了________,________组所对应的温度为最适酶活温度。
(4)由操作过程可知该适冷菌的代谢类型为。
(5)若将分离到的适冷菌接种到一定容积的牛肉膏蛋白胨液体培养基中,置于适宜条件下振荡培养,细菌数量将呈________增长,其环境容纳量主要取决于________。
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