下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是A．制果酒时瓶口先通气后密封，而制果醋时需要通入氧气...

下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是（　　 ）

A．制果酒时瓶口先通气后密封，而制果醋时需要通入氧气

B．使用加酶洗衣粉时用温水洗涤效果比用冷水洗涤效果好

C．凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法

D．制备单克隆抗体所涉及到的生物技术包括动物细胞融合、动物细胞培养和胚胎移植

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下列有关现代生物技术操作注意事项或应用的叙述中，正确的是

A．在进行果酒发酵过程中要定期“放气”，并注意防止外界细菌进入发酵瓶

B．果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵两个主要阶段

C．可以利用DNA在0.14mol/LNaCl溶液中溶解度最小的特点将DNA与杂质分离

D．电泳法可用于去除蛋白质、DNA等生物大分子中混有的小分子杂质

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下列有关现代生物技术操作注意事项或应用的叙述中，正确的是

A．在进行果酒发酵过程中要定期“放气”，并注意防止外界细菌进入发酵瓶

B．果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵两个主要阶段

C．可以利用DNA在0.14mol/LNaCl溶液中溶解度最小的特点将DNA与杂质分离

D．电泳法可以用于蛋白质、DNA、RNA等生物大分子的分离

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下列有关生物技术实践的叙述,错误的是

A. 固定化酶可以反复使用，但不足之处是不能催化一系列反应

B. 在果酒或果醋发酵过程中,都需要限制微生物的生长、繁殖

C. 通常情况下,添加复合酶的加酶洗衣粉能达到较好的洗涤效果

D. 腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制微生物的生长

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下列有关生物技术操作注意事项或应用的叙述中，错误的是

A．制作腐乳的卤汤时，料酒加的量过少会造成豆腐腐败变质

B．果醋制作时需要经过先通气发酵、后密封发酵两个主要阶段

C．用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间不足会造成洗涤效果差

D．DNA粗提取实验中可通过控制NaCl溶液浓度去除提取液中杂质

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下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是（　　 ）

A.在果酒的制作过程中，先去除葡萄枝梗，再冲洗去浮尘

B.在果酒发酵后改为果醋发酵，只需改变通气状况即可

C.制作酸奶过程中，应先通无菌空气培养，再密封发酵

D.直接在果汁中加入人工培养的酵母菌可以提高果酒品质

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下列有关生物技术实践的叙述，错误的是

A. —般来说，细胞更适合采用包埋法固定

B. 在果酒或果醋发酵过程中，都需要限制微生物的生长繁殖

C. 通常情况下，添加复合酶的加酶洗衣粉能达到较好的洗涤效果

D. 腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制微生物的生长

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下列有关生物技术在实践中的应用的叙述，正确的是

A．加酶洗衣粉就是添加了固定化酶的洗衣粉

B．微生物培养基的各种组分均来源于动物原料

C．果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中并持续通氧制果醋

D．腐乳发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系

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下列有关生物技术实践操作的叙述正确的是(　　)

A. 果醋发酵过程中，要严格密封，才有利于醋酸菌的代谢

B. 制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C. 用乳酸菌制作酸奶时需要不时通入氧气

D. 家庭制作果酒时，用洗涤剂反复冲洗葡萄表面不会影响发酵效果

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下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是                                （    ）

A．参与发酵的微生物都含有线粒体

B．发酵过程中培养液pH都会下降

C．制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气  ．

D．果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋

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