袋装肉肠适宜采用下列方法中的( )保存
A．脱水法 B．巴斯德消毒法 C．罐藏法 D．真空包装法
八年级生物选择题简单题
袋装肉肠适宜采用下列方法中的( )保存
A．脱水法 B．巴斯德消毒法 C．罐藏法 D．真空包装法
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把下列食品所用的保存方法填入后面的横线上
A．蘑菇 腌制法
B．果脯 巴斯德消毒法
C．咸鱼 脱水法
D．袋装牛奶 真空包装法
E．袋装肉肠 渗透保存
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| ①袋装牛奶 | A、晒制法，烟熏法 |
| ②肉肠 | B、腌制法（用盐溶液除去其中的水分 |
| ③腊肉类熟食 | C、真空包装法（破坏需氧环境） |
| ④果脯 | D、巴斯德消毒法（加热灭菌） |
| ⑤咸鱼 | E、脱水法 |
| ⑥肉类罐头 | F、罐藏法（高温消毒、防止与细菌接触） |
| ⑦干蘑 | G、渗透保存法（用糖溶液除去水分） |
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超市常卖的袋装肉肠所采用的食品保存方法是
A. 渗透保存法 B. 脱水法 C. 真空包装法 D. 冷冻法
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将下面食品方法及其对应的原理用线连接起来。
A、真空包装法 a、干蘑菇
B、脱水法 b、袋装肉肠
C、罐藏法 c、盒装牛奶
D、巴斯德消毒法 d、肉类罐头
E、烟熏法 e、腊肉
F、冷冻法 f、散熟食
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请找出下列食品所对应的保存方法．食品：A、盒装牛奶B、咸鱼 C、果脯D、袋装肉肠 E、蘑菇 保存方法：①腌制法 ②巴氏消毒法 ③脱水法 ④真空包装法 ⑤渗透法
A：________，B：________，C：________，D：________、E________．
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关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是（ ）
A. 蘑菇﹣脱水法﹣除去水分防止细菌和真菌生长
B. 袋装牛奶﹣巴氏消毒法﹣高温灭菌
C. 袋装肉肠﹣真空包装法﹣破坏需氧菌类生存环境
D. 水果﹣冷藏法﹣低温灭菌
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关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是（ ）
A．蘑菇﹣脱水法﹣除去水分防止细菌和真菌生长
B．袋装牛奶﹣巴氏消毒法﹣高温灭菌
C．袋装肉肠﹣真空包装法﹣破坏需氧菌类生存环境
D．水果﹣冷藏法﹣低温灭菌
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