盒装牛奶在常温下能保存一段时间不腐败，其生产上利用的主要原理是A. 除去水分防止细菌和真菌...

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盒装牛奶在常温下能保存一段时间不腐败，其生产上利用的主要原理是

A. 除去水分防止细菌和真菌的生长　　 B. 高温灭菌

C. 破坏需氧菌类生存的环境　　 D. 低温抑菌

八年级生物选择题简单题

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盒装牛奶在常温下能保存一段时间不腐败，其生产上利用的主要原理是
A. 除去水分防止细菌和真菌的生长　　 B. 高温灭菌
C. 破坏需氧菌类生存的环境　　 D. 低温抑菌

八年级生物选择题简单题查看答案及解析
关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是（　）
A. 蘑菇﹣脱水法﹣除去水分防止细菌和真菌生长
B. 袋装牛奶﹣巴氏消毒法﹣高温灭菌
C. 袋装肉肠﹣真空包装法﹣破坏需氧菌类生存环境
D. 水果﹣冷藏法﹣低温灭菌

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
请选择下列食品保存方法及其相对应的原理．
真空包装法（如袋装香肠）          高温灭菌和防止与细菌和真菌接触
脱水法（如干蘑菇）                低温抑菌
罐藏法（如肉类罐头）              高温灭菌
巴氏消毒法（如盒装牛奶）          去水分防止细菌、真菌生长
冷冻法（如散装熟食）              破坏需氧菌类的生存环境．
八年级生物解答题中等难度题查看答案及解析
请选择下列食品保存方法及其相对应的原理．
真空包装法（如袋装香肠）          高温灭菌和防止与细菌和真菌接触
脱水法（如干蘑菇）                低温抑菌
罐藏法（如肉类罐头）              高温灭菌
巴氏消毒法（如盒装牛奶）          去水分防止细菌、真菌生长
冷冻法（如散装熟食）              破坏需氧菌类的生存环境．
八年级生物解答题中等难度题查看答案及解析
请选择下列食品保存方法及其相对应的原理．
真空包装法（如袋装香肠）          高温灭菌和防止与细菌和真菌接触
脱水法（如干蘑菇）                低温抑菌
罐藏法（如肉类罐头）              高温灭菌
巴氏消毒法（如盒装牛奶）          去水分防止细菌、真菌生长
冷冻法（如散装熟食）              破坏需氧菌类的生存环境．
八年级生物解答题中等难度题查看答案及解析
请选择下列食品保存方法及其相对应的原理．
真空包装法（如袋装香肠）          高温灭菌和防止与细菌和真菌接触
脱水法（如干蘑菇）                低温抑菌
罐藏法（如肉类罐头）              高温灭菌
巴氏消毒法（如盒装牛奶）          去水分防止细菌、真菌生长
冷冻法（如散装熟食）              破坏需氧菌类的生存环境．
八年级生物解答题中等难度题查看答案及解析
．将蘑菇晒干保存，其保存原理是（　　　）
A. 高温灭菌，抑制菌类生长　　 B. 隔绝空气，抑制菌类生长
C. 高温消毒，防止与菌类接触　　 D. 除去水分，防止细菌真菌生长

八年级生物null简单题查看答案及解析
关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是（　）
A．蘑菇﹣脱水法﹣除去水分防止细菌和真菌生长
B．袋装牛奶﹣巴氏消毒法﹣高温灭菌
C．袋装肉肠﹣真空包装法﹣破坏需氧菌类生存环境
D．水果﹣冷藏法﹣低温灭菌

八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析

下表中关于食品保存、举例和原理正确的是（　　）

	保存方法	举例	原理
A	脱水法	干豆角	除去水分，防止细菌真菌生长
B	真空包装法	袋装肉肠	高温灭菌
C	冷藏法	水果	低温杀死细菌和真菌
D	罐藏法	果脯	低温抑菌

A. A　　 B. B　　 C. C　　 D. D

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

果脯可保存较长时间，下列有关于果脯保存的原理说法正确的是　　　（　　）
A. 高温灭菌法　　 B. 冷藏法
C. 使用防腐剂法　　 D. 除去果脯中水分，防止细菌和真菌生长

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