下表为某探究实验的步骤,请分析回答下列问题:
序号 | 加入试剂或处理方法 | 试管 | |||||
A | B | C | a | b | c | ||
1 | 可溶性淀粉溶液 | 2mL | 2mL | 2mL | / | / | / |
新鲜唾液淀粉酶溶液 | / | / | / | 1mL | 1mL | 1mL | |
2 | 保温5min | 37℃ | 90℃ | 0℃ | 37℃ | 90℃ | 0℃ |
3 | 将a液加入到A试管,b液加入到B试管,c液加入到C试管中,摇匀 | ||||||
4 | 保温5min | 37℃ | 90℃ | 0℃ | / | ||
5 | 滴入X,摇匀 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | |||
6 | 观察现象并记录 |
(1)此探究实验的课题名称是_________________________。
(2)在此实验中,序号5的实验步骤中X为___________.A、B、C三支试管,哪只试管中酶的活性较高的是 ____________________。
(3)实验结束后,将B试管所处温度调整到适宜温度,现象如何?__________________。
(4)有人建议用H2O2酶探究温度对酶活性的影响,这样的建议是否合理?______并说明理由:_______________________________________。
高三生物综合题中等难度题
下表为某探究实验的步骤,请分析回答下列问题:
序号 | 加入试剂或处理方法 | 试管 | |||||
A | B | C | a | b | c | ||
1 | 可溶性淀粉溶液 | 2mL | 2mL | 2mL | / | / | / |
新鲜唾液淀粉酶溶液 | / | / | / | 1mL | 1mL | 1mL | |
2 | 保温5min | 37℃ | 90℃ | 0℃ | 37℃ | 90℃ | 0℃ |
3 | 将a液加入到A试管,b液加入到B试管,c液加入到C试管中,摇匀 | ||||||
4 | 保温5min | 37℃ | 90℃ | 0℃ | / | ||
5 | 滴入X,摇匀 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | |||
6 | 观察现象并记录 |
(1)此探究实验的课题名称是_________________________。
(2)在此实验中,序号5的实验步骤中X为___________.A、B、C三支试管,哪只试管中酶的活性较高的是 ____________________。
(3)实验结束后,将B试管所处温度调整到适宜温度,现象如何?__________________。
(4)有人建议用H2O2酶探究温度对酶活性的影响,这样的建议是否合理?______并说明理由:_______________________________________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
为探究淀粉酶是否只能催化特定的化学反应,某同学进行了以下实验,相关叙述正确的是( )
实验操作步骤 | 试剂 | 试管编号1 | 试管编号2 |
1 | 加入可溶性淀粉 | 2ml | — |
加入蔗糖溶液 | — | 2ml | |
加入淀粉酶溶液 | 2ml - | 2ml | |
2 | 60℃水浴保温5min | ||
3 | 加入斐林试剂,水浴加热 |
A.2号试管水浴加热后呈现蓝色砖红色转变
B.蔗糖溶液最好现配现用以避免pH的改变
C.在已知淀粉酶能催化淀粉水解的的条件下,不必设置1号试管
D.1号试管出现砖红色沉淀,说明本实验设置的温度等条件是适宜的
高三生物单选题中等难度题查看答案及解析
在“探究淀粉酶具有专一性”的实验中,一位同学的操作过程如下列实验步骤:(假设该酶的最适pH是6.8)
第一步:取1支试管,其内注入可溶性淀粉溶液2 mL;
第二步:接着注入本尼迪特试剂2 mL(边加入,边振荡);
第三步:再注入新鲜的淀粉酶溶液2 mL振荡,然后静置5 min;
第四步:将试管下部置于热水浴中加热2~3 min。
实验现象:试管内液体仍呈蓝色。
回答下列问题:
(1)该实验现象说明淀粉________________________。
(2)要使实验第四步出现“试管中的液体由浅蓝色变成红黄色”的实验现象,你认为应如何改进该实验步骤?
________________________________________________________________________。
(3)上述(1)和(2)两小题,能够说明淀粉酶具有的特性是___________________________。
(4)该同学根据第(2)小题做了改进,看到了预期的实验现象,于是得出结论:
①淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖;②酶具有专一性。
但其他同学认为这两点结论均不妥,其理由是:
a.________________________________________________________________________;
b.________________________________________________________________________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
现有三支试管A、B、C,向试管A、C内各加入2ml可溶性淀粉溶液,向试管B内加入2ml蔗糖溶液,再按下图所示步骤操作,最后分別用斐林试剂检验。回答下列问题:
(1)试管A和B对照,说明酶具有__________。
(2)试管A和C对照,自变量是__________,说明酶的活性受__________影响。
(3)用斐林试剂检测还原糖的加热方式为__________。
(4)A、B、C试管中会出现砖红色沉淀的是__________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
在“探究淀粉酶具有专一性”的实验中,一位同学的操作过程如下列实验步骤:(假设该酶的最适pH是6.8)
第一步:取1支试管,其内注入可溶性淀粉溶液2 mL;
第二步:接着注入新配制的斐林试剂2 mL(边加入,边振荡);
第三步:再注入新鲜的淀粉酶溶液2 mL振荡,然后静置5 min;
第四步:将试管下部放入盛有温水(50~60 ℃)的烧杯中,保温1 min。
实验现象:试管内液体仍呈蓝色。
回答下列问题:
(1)该实验现象说明淀粉________________________。
(2)要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象,你认为应如何改进该实验步骤?__________________________________________________________。
(3)上述(1)和(2)两小题,能够说明淀粉酶具有的特性是______________________。
(4)该同学根据第(2)小题做了改进,看到了预期的实验现象,于是得出结论:
①淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖;②酶具有专一性。
但其他同学认为这两点结论均不妥,其理由是:
a.________________________________________________________________________;
b.________________________________________________________________________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
现有三支试管A、B、C,先向A、C试管内各加入2mL可溶性淀粉溶液,向B试管内加入2mL蔗糖溶液,再按下图所示步骤操作,最后分别用班氏试剂检验(加热处理)。下列有关说法正确的是 ( )
A.A和B试管对照,说明酶具有高效性
B.A和C试管对照,说明酶的活性受温度的影响
C.A试管内不出现砖红色沉淀
D.B、C试管内出现砖红色沉淀
高三生物选择题中等难度题查看答案及解析
以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤,请根据要求回答:
步骤 | 操作方法 | 试管 | |
Ⅰ | Ⅱ | ||
1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | - |
2 | 注入蔗糖溶液 | - | 2mL |
3 | 注入本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL |
4 | 注入新鲜的某种酶溶液 | 2mL | 2mL |
5 | 立即用酒精灯隔水加热 | 煮沸1分钟 | |
6 | 观察现象 | A | B |
(1)若该实验的目的是验证酶作用的专一性,则步骤4可以选用或两种不同类别的酶。
(2)如果按上述步骤进行操作,分析A、B可能出现的现象及原因。
现象:。
原因:。
(3)该实验步骤存在明显的缺陷,请写出正确的操作步骤。(注:可直接用上表步骤中的数字表示,需增加的步骤用文字叙述)。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
(4分)下表是有关淀粉酶的实验,请根据实验结果回答下列问题。(注:人的唾液中含有淀粉酶,各试管保温时间相同)不同条件下淀粉酶的实验结果
试管编号 | 加入物质 | 温度 | 试剂 | 实验 现象 | |
1 | 可溶性淀粉溶液2mL | 清水2mL | 37℃左右 | 碘液 | 变蓝 |
2 | 可溶性淀粉溶液2mL | 稀释的唾液2mL | 0℃ | 变蓝 | |
3 | 可溶性淀粉溶液2mL | 稀释的唾液2mL | 37℃左右 | 不变蓝 | |
4 | 可溶性淀粉溶液2mL | 稀释的唾液2mL | 100℃ | 变蓝 | |
5 | 可溶性淀粉溶液2mL | 加2-3滴2%盐酸的稀释唾液2mL | 37℃左右 | 变蓝 | |
6 | 蛋白质溶液2mL | 稀释的唾液2mL | 37℃左右 | 无变化 |
(1)1号试管和3号试管实验结果相对照说明________。
(2)2号、4号试管与3号试管实验结果相对照说明________
________。
(3)5号试管与3号试管实验结果相对照说明________
________。
(4)当2号和4号试管的温度条件重新设定为37℃时,酶活性可恢复的为________试管。
高三生物综合题简单题查看答案及解析
下表为与酶特性有关实验的步骤及操作,①代表加入某种水解酶,②代表加入一种检验试剂。下列有关该实验的叙述正确的是( )
步骤 | 项目 | 试管 | |
甲 | 乙 | ||
1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2 mL | — |
2 | 注入蔗糖溶液 | — | 2 mL |
3 | ① | 2 mL | 2 mL |
4 | 适宜的温度下保温5 min | ||
5 | ② | 2 mL | 2 mL |
6 | 酒精灯隔水加热1 min | ||
7 | 现象观察 |
A.本实验的目的是验证酶具有高效性
B.①代表的水解酶是淀粉酶或蔗糖酶
C.本实验可选用碘液作为检测试剂,此时步骤6可以省略
D.步骤1和3甲试管均加入2 mL液体,是为了排除无关变量的干扰
高三生物单选题中等难度题查看答案及解析
现有甲、乙、丙三支试管,先向三支试管内各加入2mL可溶性淀粉溶液,再按正常步骤操作,然后分别用斐林试剂检验。下列分析正确的是
A.甲试管和乙试管对照,说明酶具有专一性
B.甲试管和丙试管对照,说明酶活性受温度影响
C.实验结果是甲试管内会出现砖红色沉淀
D.实验结果是乙试管和丙试管内出现砖红色沉淀
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