以下实验不能说明 组别 步骤 1 2 3 1 2%蔗糖液2mL 2%蔗糖液2mL 2%蔗糖...

以下实验不能说明（　　 ）

A．酵母提取液含有蔗糖酶　　　　　　　　 B．酵母提取液含有还原糖

C．蔗糖不是还原糖　　　　　　　　　　　 D．稀释唾液能消化二糖

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以下实验不能说明（　　 ）

A．酵母提取液含有蔗糖酶　　　　　　　　 B．酵母提取液含有还原糖

C．蔗糖不是还原糖　　　　　　　　　　　 D．稀释唾液能消化二糖

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下表为某同学探究影响酶活性因素的一组实验，该实验不能说明的是(　　　 )

A．酵母提取液含有蔗糖酶

B．酶具有专一性

C．蔗糖不是还原糖

D．高温使酶失活

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以下实验能说明

A. 酵母提取液含有淀粉酶 B. 酶具有专一性

C. 蔗糖是还原糖 D. 高温使酶失活

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某同学设计了关于酶活性的一组实验。实验步骤及所需药品试剂如下表所示。请根据实验回答下列问题：

（1）丙组中2%蔗糖液应为_____ml；三组实验中，________组为对照组。步骤5的加热方式是_________方式，温度应设定为________℃。　

（2）乙组试管呈砖红色，是试管中的___________与斐林试剂反应的结果。实验结果说明酶的催化作用具有________性。　

（3）该实验不能说明酶的催化作用需要适宜的温度，理由是______________________。

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下表为验证唾液淀粉酶有关特性的实验设计：

（1）表中a、b的数值分别是____________、___________；体现了科学实验遵循的_______________原则。

（2）5步骤加入的检测试剂是___________________________。

（3）结果1号试管的现象是_______________，而2号试管没有此现象，说明酶具有_____________性。

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据表分析，下列说法错误的是

A. 本实验探究的是温度对淀粉酶活性的影响

B. α﹣淀粉酶的浓度是本实验中的无关变量

C. 淀粉溶液和酶溶液需分别保温后再混合

D. ①③组结果均出现蓝色，说明酶彻底失活

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（8分）以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：

（1）若该实验的目的是验证酶作用的专一性，则步骤4可以选用　　　　　　　　　　　　 或　　　　　　　　 两种不同类别的酶。

（2）如果按上述步骤进行操作，分析A、B可能出现的现象及原因：

现象：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （2分）

原因：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （2分）

（3）该实验步骤中存在明显的缺陷，请写出正确的操作步骤（注：可直接用上表步骤中的数字表示，需增加的步骤用文字表述）：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （2分）

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某小组拟验证“过氧化氢酶的活性受pH影响”，设计实验操作步骤如下。分析回答问题：

(1)该实验的自变量是_______________________，因变量是_____________________，因变量的可观测指标是__________________________________。

(2)步骤③中的A应为__________________。上述操作步骤存在明显的缺陷，请写出改正方案：_____________________________________________________ 。　　

(3)预期实验结果：___________________________________________________。

(4)欲探究温度对酶活性的影响，不能用过氧化氢作为底物，原因是____________________________。

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某组同学做“探究pH对淀粉酶活性的影响”实验，步骤如下：

注：“+”表示加入某物质；“-”表示没加入某物质。

回答下列问题：

（1）该组同学的实验中，自变量是___________。

（2）混合后的1、2、3号试管37℃水浴的目的是_________________。

（3）1号试管实验结果，溶液呈蓝色，说明稀盐酸破坏了唾液淀粉酶的__________，试管中仍然有淀粉。

（4）2号试管实验结果，溶液颜色不变，说明淀粉酶能__________淀粉彻底水解。

（5）理论上，3号试管的结果应该是_____________________。

（6）对3号试管结果与理论预期不同的原因，小组讨论有两种推测。推测一：碱性环境下淀粉被淀粉酶彻底水解了；推测二：碘与试管中的NaOH发生反应被消耗了。为探究哪个推测成立，小组同学将3号试管溶液均分到甲、乙两只试管中。继续做了如下探究，第一组：用斐林试剂检测甲试管中是否存在还原糖。第二组：向乙试管加入1ml稀HCL，再滴加碘液，检测乙试管中是否有淀粉。

你支持推测____________。若你的观点符合实际，预期结果是_________________________。

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