某同学设计了关于酶活性的一组实验。实验步骤及所需药品试剂如下表所示。请根据实验回答下列问题...

某同学设计了关于酶活性的一组实验。实验步骤及所需药品试剂如下表所示。请根据实验回答下列问题：

（1）丙组中2%蔗糖液应为_____ml；三组实验中，________组为对照组。步骤5的加热方式是_________方式，温度应设定为________℃。　

（2）乙组试管呈砖红色，是试管中的___________与斐林试剂反应的结果。实验结果说明酶的催化作用具有________性。　

（3）该实验不能说明酶的催化作用需要适宜的温度，理由是______________________。

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某小组拟验证“过氧化氢酶的活性受pH影响”，设计实验操作步骤如下。分析回答问题：

(1)该实验的自变量是_______________________，因变量是_____________________，因变量的可观测指标是__________________________________。

(2)步骤③中的A应为__________________。上述操作步骤存在明显的缺陷，请写出改正方案：_____________________________________________________ 。　　

(3)预期实验结果：___________________________________________________。

(4)欲探究温度对酶活性的影响，不能用过氧化氢作为底物，原因是____________________________。

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下表是某同学在做几个实验时所列举的部分实验试剂和药品及观察内容。回答下列问题：

（1）在A组实验中，能观察到的颜色反应是_________。B组实验中50%的酒精的作用是___________________________。

（2）在C组实验中，细胞发生质壁分离后加入_________，可以使质壁分离后的细胞复原。

（3）在D组实验中，用溴麝香草酚蓝水溶液检验CO2，溶液的颜色变化是________________。

（4）在E组实验中，层析液分离色素时层析液不能没及滤液细线的原因是_______________

（5）在上述实验中，需要保持细胞生理活性的实验是________________________（填实验组别字母）。

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（10分）评价实验：某同学进行了温度对酶活性影响的研究，设计了如下实验：

实验原理：

温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。

实验步骤：

1、取三支试管，分别加入质量分数为3％的可溶性淀粉溶液。另取3支试管，分别注入新鲜α-淀粉酶溶液。

2、将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成三组分别放入100℃、37℃的水中和冰块中，维持各自的温度5min。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，两支试管中的pH＝6.8，第三支试管中的pH＝4，摇均后维持各自温度5min。

3、在三支试管中各滴一滴碘液，并摇均。

观察并记录：（略）

结论：温度过高或过低都影响酶的活性。

请回答：

（1）该实验能否得出上述实验结论？_____________________________________________

（2）指出步骤中不正确之处，并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。

①_________________________________________,改为_____________________________

②_________________________________________,改为_____________________________

③_________________________________________,改为_____________________________

④_________________________________________,改为_____________________________

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评价实验：某同学进行了温度对酶活性影响的研究，设计了如下实验：

实验原理：

温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。

实验步骤：

1、取三支试管，分别加入质量分数为3％的可溶性淀粉溶液。另取3支试管，分别注入新鲜α-淀粉酶溶液。

2、将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成三组分别放入100℃、37℃的水中和冰块中，维持各自的温度5 min。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，两支试管中的pH＝6．8，第三支试管中的pH＝4，摇均后维持各自温度5 min。

3、在三支试管中各滴一滴碘液，并摇均。

观察并记录：（略）

结论：温度过高或过低都影响酶的活性。

请回答：

（1）该实验能否得出上述实验结论？_________________。

（2）指出步骤中不正确之处，并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。

①_________________________,改为_____________________________。

②　　　　　　　　　　　　　　　　 ,改为_____________________________。

③_________________________,改为_____________________________。

④_________________________,改为_____________________________。

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某组同学做“探究pH对淀粉酶活性的影响”实验，步骤如下：

注：“+”表示加入某物质；“-”表示没加入某物质。

回答下列问题：

（1）该组同学的实验中，自变量是___________。

（2）混合后的1、2、3号试管37℃水浴的目的是_________________。

（3）1号试管实验结果，溶液呈蓝色，说明稀盐酸破坏了唾液淀粉酶的__________，试管中仍然有淀粉。

（4）2号试管实验结果，溶液颜色不变，说明淀粉酶能__________淀粉彻底水解。

（5）理论上，3号试管的结果应该是_____________________。

（6）对3号试管结果与理论预期不同的原因，小组讨论有两种推测。推测一：碱性环境下淀粉被淀粉酶彻底水解了；推测二：碘与试管中的NaOH发生反应被消耗了。为探究哪个推测成立，小组同学将3号试管溶液均分到甲、乙两只试管中。继续做了如下探究，第一组：用斐林试剂检测甲试管中是否存在还原糖。第二组：向乙试管加入1ml稀HCL，再滴加碘液，检测乙试管中是否有淀粉。

你支持推测____________。若你的观点符合实际，预期结果是_________________________。

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为探究温度对淀粉酶活性的影响，某同学根据淀粉遇碘液呈蓝色的原理，设计了如下的实验步骤：

第一步：取三支洁净的试管，分别编号为A、B、C；

第二步：向三支试管分别中加入3%的可溶性淀粉溶液2ml；

第三步：分别向三支试管中加入质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液1ml；

第四步：分别把A、B、C三支试管放在装载着0℃、60℃、100℃水的烧杯中保持温度10分钟。

第五步：取出三支试管，分别向试管中加入2滴碘液；

第六步：观察三支试管是否有蓝色变化。

阅读上述实验步骤后，回答相关问题：

（1）该实验的自变量是________，因变量是________。无关变量是________（只需写出一个即可）

（2）上述实验步骤有错误的地方，请你指出来，并说明原因。

（3）在a、b、c三个不同温度下，测得某种酶进行催化反应中的产物产量和时间的关系，绘制曲线如下图所示。据图分析，你认为这种酶的最适温度可能是________。

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为了证明酶的作用具有专一性，某同学设计了如下5组实验，分另别选择一定的试剂进行检测，下列有关实验方案和检测结果的叙述，正确的是

A.②和③对比，用双缩脲试剂检测；②中不变紫色，③中呈现紫色

B.③和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下③中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀

C.①和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下①中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀

D.④和⑤对比，用斐林试剂检测；水浴加热下④和⑤中均出现砖红色沉淀

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为了证明酶的作用具有专一性，某同学设计了如下5组实验，分另别选择一定的试剂进行检测，下列有关实验方案和检测结果的叙述，正确的是

A. ②和③对比，用双缩脲试剂检测；②中不变紫色，③中呈现紫色

B. ③和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下③中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀

C. ①和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下①中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀

D. ④和⑤对比，用斐林试剂检测；水浴加热下④和⑤中均出现砖红色沉淀

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某同学设计了以新制的体积分数为3%的过氧化氢溶液为反应底物的四组实验，实验结果如下表所示，请回答下列问题：

（注：FeCl3的质量分数为3.5%，肝脏研磨液的质量分数为20%，已知此浓度下每滴FeCl3中的Fe3+数，大约是每滴研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍。）

(1)本实验的对照组是_________(填组别)，因变量是________________；B组和C组对比，实验的自变量是___________，B组中应加入________3.5%的FeCl3溶液。

(2)A组和C组对比，可得出的实验结论是___________；C组和B组对比，可得出的实验结论是__________，C组释放的气泡大且多，从作用机理上说，是因为___________。

(3)若该同学按照上表完成实验后，发现每个组别的实验现象都不明显，最可能的原因是___________，该同学设计D组实验的目的是___________。

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