有两组同学分别利用酵母菌做了下列实验,请就他们的实验步骤、现象和结果,回答相应问题:
Ⅰ.第一组 同学是利用图所示的实验装置,进行相关问题的研究:
注: a.本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,搅拌而成。
b. BTB试剂在不同pH的溶液中呈现不同的颜色,当pH<7时为黄色,pH>7时为蓝色。
(1)利用该实验装置研究的问题是________,酵母菌是本实验恰当的试材, 因为________。
(2)观察1、2试管的颜色变化,一段时间后两个试管的实验现象是________ 。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是________,此 外甲、乙试管中还分别有________ 、 ________物质生成。
Ⅱ. 第二组同学是利用酵母菌,研究种群增长规律:
(1)本实验制备的5%葡萄糖溶液,须加热、冷却后再使用,原因是________。
(2)取A、B、C三个锥形瓶,各加入等量恒定容积的葡萄糖溶液,每组接种等量酵母菌,将三个锥形瓶放在相同且适宜的条件下培养。
(3)连续五天,每天________取样计数,每次取样时需将锥形瓶轻轻震荡几次,目的是________。
(4)请设计一表格用来记录实验数据:
高三生物综合题中等难度题
有两组同学分别利用酵母菌做了下列实验,请就他们的实验步骤、现象和结果,回答相应问题:
Ⅰ.第一组 同学是利用图所示的实验装置,进行相关问题的研究:
注: a.本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,搅拌而成。
b. BTB试剂在不同pH的溶液中呈现不同的颜色,当pH<7时为黄色,pH>7时为蓝色。
(1)利用该实验装置研究的问题是________,酵母菌是本实验恰当的试材, 因为________。
(2)观察1、2试管的颜色变化,一段时间后两个试管的实验现象是________ 。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是________,此 外甲、乙试管中还分别有________ 、 ________物质生成。
Ⅱ. 第二组同学是利用酵母菌,研究种群增长规律:
(1)本实验制备的5%葡萄糖溶液,须加热、冷却后再使用,原因是________。
(2)取A、B、C三个锥形瓶,各加入等量恒定容积的葡萄糖溶液,每组接种等量酵母菌,将三个锥形瓶放在相同且适宜的条件下培养。
(3)连续五天,每天________取样计数,每次取样时需将锥形瓶轻轻震荡几次,目的是________。
(4)请设计一表格用来记录实验数据:
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有两组同学分别利用酵母菌做了下列实验,请就他们的实验步骤、现象和结果,回答相应问题:
Ⅰ.第一组同学是利用图20所示的实验装置,进行相关问题的研究:
注: a.本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,搅拌而成。
b. BTB试剂在不同pH的溶液中呈现不同的颜色,当pH<7时为黄色,pH>7时为蓝色。
(1)利用该实验装置研究的问题是________,酵母菌是本实验恰当的试材,因为________。
(2)观察1、2试管的颜色变化,一段时间后两个试管的实验现象是________ 。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是________,此外甲、乙试管中还分别有________ 、 ________物质生成。
Ⅱ. 第二组同学是利用酵母菌,研究种群增长规律:
(1)本实验制备的5%葡萄糖溶液,须加热、冷却后再使用,原因是________。
(2)取A、B、C三个锥形瓶,各加入等量恒定容积的葡萄糖溶液,每组接种等量酵母菌,将三个锥形瓶放在相同且适宜的条件下培养。
(3)连续五天,每天________取样计数,每次取样时需将锥形瓶轻轻震荡几次,目的是________。
(4)请设计一表格用来记录实验数据:
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(6分)某研究性小组利用酵母菌做了如下实验,请就他们的实验步骤、现象和结果,回答相应问题:
研究性小组利用下图所示的实验装置,进行相关问题的研究:
注:本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酶母干粉搅拌而成。
(1)利用该实验装置研究的问题是 ,酵母菌是本实验恰当的实验材料,因为 。
(2)观察1、2试管的颜色变化,一段时间后两个试管的实验现象是 。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是 ,此外甲、乙试管中还分别有 (物质)生成。
(3)在制作葡萄酒的实验中,将葡萄浆加入发酵瓶的装量不要超过2/3,此操作是依据上述实验________________________________________________________________________。
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某小组同学利用下图装置探究酵母菌在不同温度下的发酵实验,取200mL不同温度的无菌水倒入培养瓶,然后加入15g葡萄糖及5g干酵母,混匀后放在相应温度下水浴保温,实验进行20min,观察现象如下表;回答下列问题:
组别 | 处理方法 | 实验现象 |
1 | 冰水(0℃) | 没有气泡产生 |
2 | 凉水(10℃) | 只能看到少量气泡 |
3 | 温水(30℃) | 产生气泡,由慢到快,由少到多 |
4 | 热水(55℃) | 始终没有气泡产生 |
(1)分析表格中实验现象,其根本原因是温度影响了____________________,从数据中分析____________________(能/不能)得到酵母菌发酵的最适温度。
(2)实验3的装置中最初液滴未移动,在15min后液滴缓慢向____________________(左/右)移动,整个过程细胞中产生该气体的场所有__________。
(3)有的同学认为实验组1和实验组4现象虽然相同,但原理不同,老师建议他进行实验验证,请简要写出实验思路:______________________________。若____________________,则证明他的观点是正确的。
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某小组同学利用下图装置探究酵母菌在不同温度下的发酵实验,取200mL不同温度的无菌水倒人培养瓶,然后加入15g葡萄糖及5g干酵母,混匀后放在相应温度下水浴保温,实验进行20min,观察现象如下表;回答下列问题:
(1)分析表格中实验现象,其根本原因是温度影响了____________________,从数据中分析____________________(能/不能)得到酵母菌发酵的最适温度。
(2)实验3的装置中最初液滴未移动,在15min后液滴缓慢向____________________(左/右)移动,整个过程细胞中产生该气体的场所有__________。
(3)有的同学认为实验组1和实验组4现象虽然相同,但原理不同,老师建议他进行实验验证,请简要写出实验思路:______________________________。若____________________,则证明他的观点是正确的。
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某同学在做微生物实验时,不小心把圆褐固氮菌(可利用空气中N2合成含氮有机物)和酵母菌混合在一起,得到混合菌。请你完成得到纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌的分离实验
步骤,并回答有关问题:
(1)主要步骤:
①制备两种培养基:一种是 培养基,另一种是加 的培养基。分别分成
两份,依次标上A,A′和B,B′,备用。
②分别向A、B培养基中接种 。
③接种后,放在恒温箱中培养3~4天。
④分别从A、B培养基生长良好的菌落中挑取菌种,按照A→A′,B→B′的方式进行接种。
⑤接种后,把A′、B′培养基放入恒温箱中培养3~4天。
(2)回答问题:
在步骤①中,为保证无杂菌污染,实验中应采用的主要措施有:对培养基进行
;将 在酒精灯火焰上灭菌;接种过程在 附近进行。
第④⑤两个步骤的目的是获得 。
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下面是某同学所做的生啤酒酿造实验,请根据其实验过程,回答相关的问题:
实验原理:利用固定化啤酒酵母分解麦芽汁,生成啤酒。
实验步骤:第一步:啤酒酵母细胞活化。取一克干酵母,放入50mL的小烧杯中,加蒸馏水10mL,用玻璃棒搅拌均匀,放置一小时,使其活化。
第二步:配制海藻酸钠溶液。取0.7g海藻酸钠,放入另一只50mI的小烧杯中,加蒸馏水10mL,并搅拌,直至溶化,用蒸馏水定容至10mL。加热时,注意火候。
第三步:海藻酸钠与啤酒酵母细胞混合。将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温,加入活化的酵母细胞,充分搅拌均匀。
第四步:用注射器以恒定的速度将上述混合液滴加到0.05mol/LCaCl2。溶液。制成凝胶珠。
第五步:倒去CaCl2溶液,加无菌水洗涤三次后,将凝胶珠放入500mL三角瓶中,加入300mL麦芽汁溶液,置于25℃下封口,发酵五天后,倒出发酵后的麦芽汁即为啤酒,品尝其口味。
(1)啤酒酵母细胞活化的作用是________。第二步中注意火候指的是。第三步中为什么要等海藻酸钠溶液冷却至室温,再加入活化的酵母细胞?________。
(2)凝胶珠的组成是海藻酸钠与________。海藻酸钠的主要作用是________。
(3)上述固定化细胞的方法称为________,形成的凝胶珠颜色为________色。
(4)与固定化酶相比,该方法的优点是。
(5)要想反复使用固定化啤酒酵母细胞,实验过程要在严格的________条件下进行。
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某同学利用如图实验装置用酵母菌做了如下实验,回答相应问题.
注:a.本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉搅拌而成.
b.BTB试剂(溴麝香草酚蓝)在不同pH的溶液中呈现不同的颜色,当pH<7时为黄色,pH>7时为蓝色.
(1)利用该实验装置“探究酵母菌的呼吸方式”,选用酵母菌作为本实验的实验材料,因为____________。判断酵母菌呼吸方式的依据是:_____________________。
(2)一段时间后,观察、对比1、2试管的颜色变化是_______________________。
(3)在酿造葡萄酒的实验中,将酵母菌种加入葡萄浆后,发酵瓶应先通气一段时间再密闭,原因是______________________________________。
(4)如果给酵母菌提供含18O的氧气,在酵母菌中哪些物质可能含18O____________。
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(共14分,每空2分)某生物兴趣小组的同学利用多套如下实验装置对酵母菌无氧呼吸需要的最适温度进行了相关探究,实验结果如右图,请分析实验信息并回答以下问题:
(1)本实验过程中的化学反应结果会改变实验的自变量,是因为被分解的葡萄糖中的能量一部分________,其余转移至ATP中及存留在酒精中。
(2)试管中加水的主要目的是________。
(3)葡萄糖溶液煮沸的目的是 ________。
(4)欲检测无氧呼吸产物有无酒精,可用________溶液进行鉴定,其溶液颜色变化是。
(5)如不考虑(1)中的不足,该实验________ (选填“能够”或者“不能”)达到实验目的,请提供改进方法________。
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某生物兴趣小组的同学利用多套如下实验装置对酵母菌无氧呼吸需要的最适温度进行了相关探究,实验结果如图,请分析实验信息并回答以下问题:
(1)本实验过程中的化学反应结果会改变实验的自变量,是因为被分解的葡萄糖中的能量一部分________,其余转移至ATP中及存留在酒精中。
(2)试管中加水的主要目的是_____________________。
(3)葡萄糖溶液煮沸的目的是_____________________。
(4)欲检测无氧呼吸产物有无酒精,可用_________溶液进行鉴定,有酒精其溶液颜色变化是___________。
(5)如不考虑(1)中的不足,该实验能不能达到实验目的,请提供改进方法 _。
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