制作泡菜、酸菜时,所用菜坛子必须密封,其原因是( )
A.防止水分过度蒸发
B.防止坛内蔬菜萎蔫
C.防止氧气进入坛内
D.防止产生的乳酸挥发
高二生物单选题简单题
制作泡菜、酸菜时,所用菜坛子必须密封,其原因是( )
A.防止水分过度蒸发
B.防止坛内蔬菜萎蔫
C.防止氧气进入坛内
D.防止产生的乳酸挥发
高二生物单选题简单题查看答案及解析
制作泡菜时泡菜坛子必须密封,其原因是
A.防止产生的乳酸挥发
B.防止水分过度蒸发
C.防止氧气进入坛内
D.防止坛内蔬菜萎蔫
高二生物选择题简单题查看答案及解析
制作泡菜时,泡菜坛子必须密封的原因是( )
A. 防止产生的乳酸挥发掉 B. 防止氧气进入坛内抑制发酵
C. 防止水分过分蒸发 D. 防止坛内蔬菜萎蔫
高二生物单选题简单题查看答案及解析
制作泡菜或酸菜时,坛子必须密封,其原因是
A.防止泡菜或酸菜萎蔫 B.防止产生的CO2挥发
C.防止水分蒸发 D.防止有氧条件下乳酸发酵被抑制
高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
制作泡菜时,所用的菜坛子必须密封,其原因是
A. 防止水分的蒸发
B. 防止菜叶萎蔫
C. 乳酸菌在有氧条件下发酵被抑制
D. 防止产生的乳酸挥发
高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
制作泡菜时,所用的菜坛子必须密封,其原因是
A.防止水分的蒸发
B.防止菜叶萎蔫
C.乳酸菌在有氧条件下发酵被抑制
D.防止产生的乳酸挥发
高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
在将鲜牛奶制成酸奶的实验中,盛鲜奶的容器必须密封的主要原因是防止( )
A.空气进入容器 B.产生的乳酸分解 C.水分过度蒸发 D.灰尘掉入容器
高二生物选择题简单题查看答案及解析
在将鲜牛奶制成酸奶的实验中,盛鲜奶的容器必须密封的主要原因是防止( )
A.空气进入容器 B.产生的乳酸分解
C.水分过度蒸发 D.灰尘掉入容器
高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是( )
A. 隔绝空气,抑制细菌繁殖 B. 阻止尘埃,防止污染
C. 造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵 D. 防止污染,利于醋酸菌发酵
高二生物单选题简单题查看答案及解析
制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是( )
A. 隔绝空气,抑制细菌繁殖 B. 阻止尘埃,防止污染
C. 造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵 D. 防止污染,利于醋酸菌发酵
高二生物单选题简单题查看答案及解析