下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述正确的是
A.向淀粉溶液中加入碘水后,溶液变蓝色
B.蛋白质纤维素、蔗糖、PVC都是高分子化合物
C.硫酸铜溶液、硫酸铵溶液均可使蛋白质发生变性
D.变质的油脂有难闻的特味气味,是由于油脂发生了水解反应
高二化学单选题中等难度题
下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述正确的是
A. 向淀粉溶液中加入碘水后,溶液变蓝色
B. 蛋白质纤维素、蔗糖、PVC都是高分子化合物
C. 硫酸铜溶液、硫酸铵溶液均可使蛋白质发生变性
D. 变质的油脂有难闻的特味气味,是由于油脂发生了水解反应
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下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述正确的是
A.向淀粉溶液中加入碘水后,溶液变蓝色
B.蛋白质纤维素、蔗糖、PVC都是高分子化合物
C.硫酸铜溶液、硫酸铵溶液均可使蛋白质发生变性
D.变质的油脂有难闻的特味气味,是由于油脂发生了水解反应
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下列叙述正确的是( )
A. 纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
B. 食用白糖的主要成分是蔗糖
C. 蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
D. 向淀粉溶液中加入稀H2SO4,加热几分钟,冷却后再加入新制Cu(OH)2悬浊液,加热,没有砖红色沉淀产生,证明淀粉没有水解成葡萄糖
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糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是
A. 葡萄糖和蔗糖是同系物,淀粉和纤维素是同分异构体
B. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应
C. “春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”“泪”分别是纤维素和油脂
D. 用甘氨酸(H2NCH2COOH)和丙氨酸(CH3CHNH2COOH)缩合,最多可形成4种二肽
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糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是
A. 葡萄糖和蔗糖是同系物,淀粉和纤维素是同分异构体
B. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应
C. “春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”“泪”分别是纤维素和油脂
D. 用甘氨酸(H2NCH2COOH)和丙氨酸(CH3CHNH2COOH)缩合,最多可形成4种二肽
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糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是
A.葡萄糖和蔗糖是同系物,淀粉和纤维素是同分异构体
B.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应
C.“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”“泪”分别是纤维素和油脂
D.通过灼烧时产生的气味可以鉴别蚕丝和棉纱
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糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是
A.葡萄糖和蔗糖是同系物,淀粉和纤维素是同分异构体
B.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应
C.“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”“泪”分别是纤维素和油脂
D.用甘氨酸(H2NCH2COOH)和丙氨酸(CH3CHNH2COOH)缩合,最多可形成4种二肽
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糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是
A.葡萄糖和蔗糖是同系物,淀粉和纤维素是同分异构体
B.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应
C.“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”“泪”分别是纤维素和油脂
D.通过灼烧时产生的气味可以鉴别蚕丝和棉纱
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下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是
A. 油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物
B. 淀粉和纤维素及蔗糖等均属于糖类物质
C. 植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关
D. 淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化
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下列有关基本营养物质的说法中,正确的是
A.淀粉遇碘化钾溶液变蓝
B.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体
C.纤维素在人体内最终水解为葡萄糖
D.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成
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