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下列说法中，不正确的是
A.不饱和脂肪酸能使溴水褪色 B.麦芽糖是具有还原性的二糖
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 D.甘油属于酯类化合物
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下列说法错误的是（ ）
A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B.绝大多数酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C.植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色
D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
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下列关于营养物质的说法中，不正确的是
A.麦芽糖是具有还原性的二糖 B.油脂属于天然有机高分子
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 D.食用新鲜蔬菜和水果可补充维生素C
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下列说法不正确的是( )
A. 油脂水解可得到丙三醇
B. 动物脂肪为含较多饱和脂肪酸成分的甘油脂
C. 蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D. 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
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下列关于有机物说法正确的是（ ）
A.蛋白质水解的最终产物是多肽
B.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
C.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.淀粉、纤维素完全水解的产物互为同分异构体
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下列物质转化有关的说法正确的是( )
A.油脂水解的产物是甘油和高级脂肪酸两种产物
B.油脂腐败产生哈喇味是油脂发生了氧化反应
C.蛋白质在体内代谢的最终产物是氨基酸
D.维生素C不是人体的营养物质，不会发生变化而直接排出体外
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C.麦芽糖水解的最终产物是葡萄糖
D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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下列说法正确的是
A.油脂饱和程度越大，熔点越低
B.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应
C.蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质
D.麻黄碱(
)的催化氧化产物能发生银镜反应高二化学单选题简单题查看答案及解析
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下列说法正确的是
A.油脂饱和程度越大，熔点越低
B.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应
C.蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质
D.麻黄碱(
)的催化氧化产物能发生银镜反应高二化学单选题简单题查看答案及解析
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下列说法正确的是
A.油脂饱和程度越大，熔点越低
B.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应
C.蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质
D.麻黄碱(
)的催化氧化产物能发生银镜反应高二化学单选题简单题查看答案及解析