下列有关说法错误的是
A.食物中的营养物质主要包括:糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水
B.燃烧相同体积的管道煤气(主要成分CO和H2)和天然气,管道煤气消耗氧气体积大
C.油脂没有固定的熔沸点,是食物中产生能量最高的营养物质
D.金属钠和碳酸钠溶液都可以用来区分乙醇、乙酸和苯
高一化学单选题简单题
下列有关说法错误的是
A.食物中的营养物质主要包括:糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水
B.燃烧相同体积的管道煤气(主要成分CO和H2)和天然气,管道煤气消耗氧气体积大
C.油脂没有固定的熔沸点,是食物中产生能量最高的营养物质
D.金属钠和碳酸钠溶液都可以用来区分乙醇、乙酸和苯
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下列有关说法错误的是
A.食物中的营养物质主要包括:糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水
B.燃烧相同体积的管道煤气(主要成分CO和H2)和天然气,管道煤气消耗氧气体积大
C.油脂没有固定的熔沸点,是食物中产生能量最高的营养物质
D.金属钠和碳酸钠溶液都可以用来区分乙醇、乙酸和苯
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下列有关说法错误的是
A.食物中的营养物质主要包括:糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水
B.燃烧相同体积的管道煤气(主要成分CO和H2)和天然气,管道煤气消耗氧气体积大
C.油脂没有固定的熔沸点,是食物中产生能量最高的营养物质
D.金属钠和碳酸钠溶液都可以用来区分乙醇、乙酸和苯
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下列对初中化学知识的总结,错误的是
A.化学基本反应类型包括化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应四种
B.六大基本营养素是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水
C.由同种元素组成的物质一定是纯净物
D.遇到火灾时,用湿毛巾捂住口鼻,匍匐逃离火灾现场
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(1)食物中的营养物质主要包括:糖类、_______、蛋白质、维生素、无机盐、__________。
(2)迄今为止,煤、石油、_____________仍是人类使用的主要能源,它们同属于化石能源,是不可再生能源,需要合理开发利用。
(3)淀粉在稀酸的催化作用下,能最终水解为葡萄糖,欲检验淀粉是否完全水解,可以在水解反应混合物中滴加_______________溶液,通过溶液有没有发生显色反应来判断。
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在下列食物中的营养物质里,人们习惯称哪几种物质为动物性和植物性食物中的基本营养物质( )
①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤无机盐 ⑥水
A.①③④ B.①②③④
C.①②③ D.①②③④⑤⑥
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糖类、油脂、蛋白质为食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是 ( )
A.油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
C.糖类、油脂、蛋白质中都只含C、H、O三种元素
D.淀粉、纤维素分子组成都可表示为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体
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糖类、油脂、蛋白质为食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质中都只含C、H、O三种元素
B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
D.淀粉、纤维素分子组成都可表示为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体
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(共13分)有机化学知识在生活中应用广泛。
(1)糖类、油脂和蛋白质是动物性和植物性食物中的基本营养物质。
下列有关说法中,正确的是;
A.棉、麻、木材、蚕丝的主要成分都是纤维素
B.油脂是产生能量最高的营养物质
C.蛋白质在人体内发生水解最终生成氨基酸
D.糖类都是有甜味的物质
E.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
(2)实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内),加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏(如下图所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃)
①在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入几块碎瓷片,其目的是________;
②生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,反应物不能完全变成生成物,反应一段时间后,就达到了该反应的限度,即达到化学平衡状态。下列描述能说明该反应已达到化学平衡状态的有(填序号)________;
A.单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水
B.单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol乙酸
C.单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸
D.正反应的速率与逆反应的速率相等
E.混合物中各物质的浓度不再变化
③现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,下图是分离操作步骤流程图。
试剂a是________,分离方法①是________;分离方法②是________,试剂b是________;
④写出C → D 反应的化学方程式________。
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右表是某糕点的营养成分,
有关营养物质的说法正确的是( )
A. 淀粉和纤维素属于糖类,且互为同分异构体
B. 维生素是一种基本营养物质
C. 淀粉、油脂、蛋白质都由碳、氢、氧三种元素组成
D. 淀粉、油脂、蛋白质都为有机高分子化合物
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