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试题详情

下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验,有关设计、结果及结论的叙述正确的是(   )

试管编号

2mL3%淀粉溶液

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2mL3%蔗糖溶液

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1mL2%的新鲜淀粉酶溶液

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反应温度(℃)

40

60

80

40

60

80

2mL斐林试剂

+

+

+

+

+

+

砖红色深浅*

++

+++

+

-

-

-

注:“+”表示有;“-”表示无。*:此行“+”的多少代表颜色的深浅。

A.蔗糖被水解成非还原糖,淀粉被水解成还原糖

B.既证明了酶的高效性,又证明了酶的催化需要适宜的温度

C.①与②对照,能说明降低温度可降低反应所需要的活化能

D.③与④对照,不能说明80度时酶的催化效率比40度高

高二生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
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