无菌技术包括以下几个方面的叙述,其中错误的是
A.对培养操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌
B.对培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌
C.为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行
D.实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触
高三生物选择题中等难度题
无菌技术包括以下几个方面的叙述,其中错误的是
A.对培养操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌
B.对培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌
C.为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行
D.实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触
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在培养微生物时必须进行无菌操作,以下操作错误的是
A.各种器皿灭菌前均需用牛皮纸或报纸包好
B.实验用具经灭菌后即可放在超净台上备用
C.将培养基转移到三角瓶和试管中时必须用三角漏斗
D.G6玻璃砂漏斗使用前要在121℃下进行高压蒸汽灭菌
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下列关于无菌操作的叙述,错误的是( )
A.煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢
B.加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌
C.利用组织培养技术繁殖脱毒苗时,需要对植物的外植体进行消毒
D.接种时灼烧接种环要冷却后再对菌种划线
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下列操作中不是获得较纯菌种的措施的是
A. 将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌
B. 土壤样品要灭菌处理后才能使用
C. 适宜环境条件下培养
D. 如是培养皿中的固体培养基,则需倒置培养
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[生物—选修1:生物技术实践]食品工业上常用新鲜苹果榨取果汁,再接种酵母菌来制作高品质果酒,简要流程如下:
(1)为获得纯度较高的菌种,在分离和培养酵母菌时,需要进行无菌操作,其中对培养皿通常用 灭菌。扩大培养时,使用的培养基是 (填“固体”或“液体”)培养基,并需要提供 (填“有氧”或“无氧”)条件。
(2)在果汁中加入适量 ,可以加速苹果汁的出汁速率,缩短操作的时间。
(3)在酸性条件下,可用 来检测发酵产物中是否有酒精产生。若要进一步检测所得果酒中活体酵母菌的密度时,一般采用 法,但此种方法最终计算得出菌体数目往往比实际的数目低,原因是 。
(4)由于封口不严,某瓶果酒放置一段时间后,发现带有明显的酸味,使果酒变酸的主要微生物是 。
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下列是关于“微生物接种以及单个菌落观察”实验操作的叙述,其中错误的是( )
A.配制牛肉膏蛋白胨固体培养基,经高温、高压灭菌后倒入培养皿备用
B.接种前接种环须经酒精灯火焰灼烧
C.接种时应用无菌刮铲在培养基表面涂匀
D.倒置培养皿,37℃恒温培养48~72小时后观察
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下列常用的无菌操作中错误的是
A. 用酒精擦拭双手
B. 灼烧接种环
C. 实验操作应在酒精灯火焰附近进行
D. 玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭
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无菌操作是微生物接种技术的关键;传统发酵技术和微生物分离、纯化、应用过程及植物组织培养和动物细胞培养过程中,均要无菌操作。回答下列相关问题:
(1)消毒和灭菌是两个不同的概念,灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理 。
①皮肤 ②饮用水 ③牛奶 ④注射器 ⑤培养皿
⑥接种环 ⑦培养基 ⑧果汁 ⑨酱油 ⑩手术刀
A.①②③⑧⑨ B.④⑤⑥⑦⑩ C.①②③④⑤⑥⑧ D.以上全部
(2)配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行调整 ,接种前要进行 ,在整个微生物的分离和培养中,一定要注意在无菌条件下进行。
(3)在微生物的实验室培养中,获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。下图是利用 法进行大肠杆菌接种,把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。为达到这一目的,操作上应注意:
① 每次划线前要 ;
② 冷却后从上一区划线末端开始划;
③ 首尾区 。
(4)培养大肠杆菌时,在接种前需要检测培养基是否被
污染。对固体培养基应采用的检测方法是 ,观察培养基上是否有菌落产生。
(5)有位同学在家制作泡菜时,为避免杂菌污染而向泡菜坛中加入了青霉素,结果发酵失败,原因可能是 。
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为分离能以工业甲醇为碳源的酵母菌,挑取分离平板中长出的单菌落,进行平板划线操作。下列叙述正确的是
A. 为保证无菌操作,接种环使用前都必须灭菌
B. 划线时应避免划破培养基表面,确保形成正常菌落
C. 挑取菌落时,应挑取多个菌落并分别测定酵母细胞中甲醇的含量
D. 可以通过逐步提高培养基中甲醇的浓度,获得甲醇高耐受株
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食品工业上常用新鲜苹果榨取果汁,再接种酵母菌来制作高品质果酒,简要流程如下:
(1)为获得纯度较高的菌种,在分离和培养酵母菌时,需要进行无菌操作,其中对培养皿通常用________________灭菌。扩大培养时,使用的培养基是__________(填“固体”或“液体”)培养基,并需要提供___________(填“有氧”或“无氧”)条件。
(2)在果汁中加入适量____________,可以加速苹果汁的出汁速率,缩短操作的时间。
(3)在酸性条件下,可用_______________来检测发酵产物中是否有酒精产生。若要进一步检测所得果酒中活体酵母菌的密度时,一般采用________________________法,但此种方法最终计算得出菌体数目往往比实际的数目低,原因是________________________________________________。
(4)由于封口不严,某瓶果酒放置一段时间后,发现带有明显的酸味,使果酒变酸的主要微生物是_________________。
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