下列物质在一定条件下既不能发生水解反应，能发生银镜反应的是A．葡萄糖B．淀粉C．蔗糖D．纤...

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下列物质中不能发生银镜反应的是

A、 葡萄糖      B、蔗糖       C、淀粉水解产物   D、纤维素水解产物

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下列物质中，在一定条件下既能发生水解反应，又能发生银镜反应的是（   ）

A．蔗糖         B．葡萄糖       C．甲酸乙酯         D．纤维素

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下列物质在一定条件下既能发生银镜反应又能发生水解反应的是( )

A. 淀粉　　 B. 蔗糖　　 C. 葡萄糖　　 D. 麦芽糖

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下列说法正确的是（　　 ）

A.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应

B.淀粉和纤维素互为同分异构体

C.“地沟油”经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油

D.蔗糖在一定条件下既能发生水解反应又能发生银镜反应

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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．请回答：

(1)．下列物质中①葡萄糖②麦芽糖③蔗糖④纤维素⑤淀粉，互为同分异构体的是　　 　　 　 ；具有还原性，能发生银镜反应的是　　　　　　 ．(填序号)

(2)油脂在酸性环境下的水解产物为　　　　　　　　　　　 (写名称)

(3)向蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液可使蛋白质　　　　　　 (填“盐析”或“变性”)．

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下列关于糖类的说法中正确的是

A．葡萄糖不能发生水解反应，是最简单的醛糖

B．淀粉可用于制备葡萄糖、酿制食醋、酿酒

C．蔗糖是最甜的糖

D．葡萄糖是醛糖具有还原性；果糖是酮糖，在碱性条件下不能发生银镜反应

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下列说法正确的是

A．纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

B．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色

C．石油分馏、煤的干馏均为物理变化

D．淀粉、蛋白质和天然橡胶均是天然高分子化合物

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