高一化学选择题中等难度题
所谓“地沟油”是从一些饭店、酒店的下水道里捞出来的残油剩渣、饭店的“泔水油”以及垃圾猪肉加工成“食用油”。制作过程:①捞去废油中的悬浮杂质;②加入双氧水进行漂白;③加入工业消泡剂(内含铅、砷等元素及苯环、杂环等化合物);④高温炼制;⑤包装成成品油出售到不法的火锅店、饭店、工厂和学校餐厅。以下判断正确的是( )
A.“地沟油”外观与普通食用油一样,经过以上处理的“地沟油”具有固定的熔沸点
B.“地沟油”可用来作化工原料,如制作肥皂等产品
C.“地沟油”在加入消泡剂后,消除对人体健康的影响
D.“地沟油”中主要成分是蛋白质,还含有较多微量元素
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所谓“地沟油”是从一些饭店、酒店的下水道里捞出来的残油剩渣、饭店的“泔水油”以及垃圾猪肉加工成的“食用油”。制作过程:①捞去废油中的悬浮杂质;②加入双氧水进行漂白;③加入工业消泡剂(内含铅、砷等元素及苯环、杂环等化合物);④高温炼制;⑤包装成成品油出售到不法的火锅店、饭店、工厂和学校餐厅。以下判断正确的是( )
A.“地沟油”外观与普通食用油一样,经过以上处理的“地沟油”具有固定的熔、沸点
B.“地沟油”可用来作化工原料,如制作肥皂等产品
C.“地沟油”在加入消泡剂后,消除对人体健康的影响
D.“地沟油”中含有较多微量元素
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“地沟油”是用饭店的泔水及垃圾猪肉等加工而成的“食用油”。下列有关说法中正确的是( )
A. “地沟油”的主要成分是蛋白质,还含有较多的微量元素
B. “地沟油”外观与普通食用油一样,经过处理的“地沟油”具有固定的熔沸点
C. “地沟油”在加入消泡剂后,消除了其对人体健康的影响
D. “地沟油”可用于生产生物柴油
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一些不法分子受利益驱动,非法从下水道和泔水中提取“地沟油”,并作为食用油低价销售给一些小餐馆。“地沟油”,是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,流向江河会造成水体富营养化,一旦食用,会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。下列说法不正确的是
A.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物
B.牛油可以使溴水褪色,也可以与氢气发生加成反应
C.通过油脂的碱性水解来制肥皂
D.地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料
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一些不法分子受利益驱动,非法从下水道和泔水中提取“地沟油”,并作为食用油低价销售给一些小餐馆。“地沟油”,是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,流向江河会造成水体富营养化,一旦食用,会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。下列说法不正确的是
A.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物
B.通过油脂的碱性水解来制肥皂
C.牛油可以使溴水褪色,也可以与氢气发生加成反应
D.地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料
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化学在日常生活中有着重要的应用,下列说法中正确的是
A.地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,可用于制肥皂和加工食用油。
B.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成C02和H20,对环境不会有影响
C.BaSO4在医学上用作钡餐,Ba2+对人体无毒
D.“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化
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化学与环境保护、社会可持续发展密切相关,下列说法或做法合理的是
A. 进口国外电子垃圾,回收其中的贵重金属
B. 将地沟油回收加工为生物柴油,提高资源的利用率
C. 洗衣粉中添加三聚磷酸钠,增强去污效果
D. 大量生产超薄塑料袋,方便人们的日常生活
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下列说法中正确的是
A. 石油液化气、汽油、地沟油加工制成的生物柴油都是碳氢化合物
B. 石油通过催化裂化过程将重油裂化为汽油
C. 聚乙烯塑料可用于食品包装,该塑料的老化是因为发生加成反应
D. 医用酒精和葡萄糖注射液可用丁达尔效应区分
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