下列关于蔗糖的说法中,不正确的是( )
A.蔗糖是最重要的双糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应
C.向蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到银镜生成
D.在蔗糖里加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有气泡出现
高一化学选择题中等难度题
下列关于蔗糖的说法中,不正确的是( )
A.蔗糖是最重要的双糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应
C.向蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到银镜生成
D.在蔗糖里加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有气泡出现
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下列关于有机化合物的说法,正确的是( )
A. 丙烷分子中三个碳原子在一条直线上 B. 油脂和蛋白质都属于高分子化合物
C. 葡萄糖、蔗糖和麦芽塘均为双糖 D. 由乙醇生成乙醛属于氧化反应
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下列说法错误的是
A. 蔗糖和麦芽糖均为双糖
B. 油脂的水解反应称为皂化反应
C. 植物油能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D. 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
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下列说法错误的是
A. 蔗糖和麦芽糖均为双糖
B. 只用淀粉溶液即可检验食盐是否为加碘盐
C. 植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br2/CCl4褪色
D. 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
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下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是
A. 葡萄糖溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液煮沸会析出砖红色沉淀
B. 油脂水解可得到氨基酸和甘油
C. 蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖
D. 纤维素和淀粉互为同分异构体
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糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质,有关它们的说法正确的是
A.油脂在碱性条件下水解可制得甘油和肥皂
B.三类物质都是高分子化合物,均可以发生水解反应
C.蔗糖是一种双糖,1mol蔗糖水解可得2mol葡萄糖
D.淀粉在稀酸下水解后,立即与新制氢氧化铜加热,能看到砖红色沉淀
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下列说法错误的是
A. 蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B. 酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C. 植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br₂/CCl4褪色
D. 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
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下列关于有机物的说法正确的是
A. 蔗糖、果糖和麦芽糖都是双糖
B. 除去乙烷中的乙烯时,通入氢气并加催化剂加热
C. 油脂在酸性或碱性条件下水解都可得到甘油
D. 等物质的量的甲烷和乙酸完全燃烧消耗氧气的物质的量前者多
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