与普通洗衣粉相比,加酶洗衣粉能更有效地清除顽渍,同时减少对环境的污染,因此非常受人们的欢迎.请分析回答下列有关问题:
目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的,某大型洗涤公司为降低成本,他们使用一种技术将酶固定在不溶于水的某种载体上,洗涤完衣服后,经过简单处理,这些酶还可以多次重复利用;这种方法制成的酶叫 .加酶洗衣粉中的淀粉酶可以从霉菌中提取,用固体培养基分离、纯化霉菌的方法是 ;土壤中有很多微生物能分泌纤维素酶,在分离这些微生物的过程中应该以 作为唯一碳源.
高三生物综合题中等难度题
与普通洗衣粉相比,加酶洗衣粉能更有效地清除顽渍,同时减少对环境的污染,因此非常受人们的欢迎.请分析回答下列有关问题:
目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的,某大型洗涤公司为降低成本,他们使用一种技术将酶固定在不溶于水的某种载体上,洗涤完衣服后,经过简单处理,这些酶还可以多次重复利用;这种方法制成的酶叫 .加酶洗衣粉中的淀粉酶可以从霉菌中提取,用固体培养基分离、纯化霉菌的方法是 ;土壤中有很多微生物能分泌纤维素酶,在分离这些微生物的过程中应该以 作为唯一碳源.
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某校研究性学习小组为研究市场售卖的一种含碱性蛋白酶的洗衣粉使用时的最适温度,设计了相关实验装置及实验结果如图所示,请依据所学知识并结合图示回答相关问题:
(1)与普通洗衣粉相比,加酶洗衣粉能更有效地清除顽渍。加酶洗衣粉是指______.
(2)现实生活实践中,上述市售洗衣粉可以很好地清除衣物的血渍和奶渍等污迹,主要是因为碱性蛋白酶能______.而包装袋上注明“切勿用于丝质及羊毛衣料”。你认为原因是______。
(3)在该实验过程中可通过直接测定______(指标)来表示该洗衣粉中酶的催化效率。为缩短反应的时间,你认为可以采取的措施有______(只需要答出1条合理措施即可)。
(4)工业上生产碱性蛋白酶成本高,目前可以采用固定化酶技术多次重复使用酶以降低成本。一般来说,酶更适合采用______和______固定化。
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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感
B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境
C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D.酶的催化功能很强,但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
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与普通洗衣粉相比,加酶洗衣粉能更有效地清除污渍,下列有关叙述错误的是
A.水质、水量、水温都会影响加酶洗衣粉的洗涤效果
B.加酶洗衣粉中主要添加了酸性蛋白酶和酸性纤维素酶
C.探究加酶洗衣粉的洗涤效果,应选择同一品牌的普通洗衣粉作对照
D.加酶洗衣粉的使用,减少了磷的排放,降低了环境污染
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下列有关加酶洗衣粉的叙述,不正确的是( )
A.加酶洗衣粉中的酶都是固定化酶
B.温度影响加酶洗衣粉的洗涤效果
C.与普通洗衣粉相比,用加酶洗衣粉可以减少磷对河流的污染
D.加酶洗衣粉中的纤维素酶不能直接去除污垢,但可以增强洗涤效果
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下列有关加酶洗衣粉的叙述,错误的是
A.加酶洗衣粉中的酶都是固定化酶
B.温度影响加酶洗衣粉的洗涤效果
C.与普通的洗衣粉相比,用加酶洗衣粉可以减少P对河流的污染
D.加酶洗衣粉中的纤维素酶不能直接去除污垢,但可以增强洗涤效果
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某研究小组为探究市售的一种含碱性蛋白酶的洗衣粉使用的最适温度,设计了相关实验,实验装置及实验结果如下图所示,回答下列问题:
(1)与普通洗衣粉相比,含碱性蛋白酶的洗衣粉能更好地清除衣物上的血渍和奶渍,其原理是碱性蛋白酶能将血渍和奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的_____,使污迹容易从衣物上脱落;同样的道理,____________________也能分别将大分子的脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质,使加酶洗衣粉具有更好的去污能力。
(2)在实验过程中,可通过直接测定___________(指标)来表示该洗衣粉中酶的催化效率。为缩短酶催化反应的时间,你认为可以采用的方法是__________。(写出一种即可)
(3)由图可知,在0℃和75℃时,酶的催化效率都为0,但当恢复到最适温度时,只有0℃下的酶能恢复催化活力,其原因是______________。
(4)工业生产中,若要将酶固定化,一般_____(填适宜或不适宜)采用包埋法,其原因是_____;与使用游离酶相比,使用固定化酶的优点是__________。
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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是
A.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境
C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D.酶的催化功能很强,但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用
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下列说法正确的是( )
A.加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中
B.目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶;脂肪酶;淀粉酶;蔗糖酶
C.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性
D.普通洗衣粉只是缺少酶,不会污染环境。
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下列说法正确的是 ( )
A.加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中
B.目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶;脂肪酶;淀粉酶;蔗糖酶
C.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性
D.普通洗衣粉只是缺少酶,不会污染环境
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