新通石河子大学的科研人员选用新疆伊犁地区野生薄荷为原料，研究薄荷精油的提取方法，下图为提取流程简图，请分析回答：
（1）薄荷精油主要分布在薄荷的_______________（填“花”或“叶”或“种子”）中。
（2）提取过程中，选择阴干的方式及控制粉碎时温度都是为了防止薄荷精油在高温条件下氧化和________。
（3）选择萃取剂时，应主要考虑萃取剂的_______________和_______________。萃取的最佳时间可通过设置_______________来摸索。
（4）用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去_______________，否则会影响薄荷精油的质量。萃取完成后，将过滤得到的滤液进行低温(40℃)蒸馏并收集浓缩液，为了除去浓缩液中的水分，常需向浓缩液中加入_______________。
（5）除了上述方法外，提取植物芳香油的方法还有_______________。
高三生物综合题中等难度题
新通石河子大学的科研人员选用新疆伊犁地区野生薄荷为原料，研究薄荷精油的提取方法，下图为提取流程简图，请分析回答：
（1）薄荷精油主要分布在薄荷的_______________（填“花”或“叶”或“种子”）中。
（2）提取过程中，选择阴干的方式及控制粉碎时温度都是为了防止薄荷精油在高温条件下氧化和________。
（3）选择萃取剂时，应主要考虑萃取剂的_______________和_______________。萃取的最佳时间可通过设置_______________来摸索。
（4）用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去_______________，否则会影响薄荷精油的质量。萃取完成后，将过滤得到的滤液进行低温(40℃)蒸馏并收集浓缩液，为了除去浓缩液中的水分，常需向浓缩液中加入_______________。
（5）除了上述方法外，提取植物芳香油的方法还有_______________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
新通石河子大学的科研人员选用新疆伊犁地区野生薄荷为原料，研究薄荷精油的提取方法，下图为提取流程简图，请分析回答：
（1）薄荷精油主要分布在薄荷的_______________（填“花”或“叶”或“种子”）中。
（2）提取过程中，选择阴干的方式及控制粉碎时温度都是为了防止薄荷精油在高温条件下氧化和________。
（3）选择萃取剂时，应主要考虑萃取剂的_______________和_______________。萃取的最佳时间可通过设置_______________来摸索。
（4）用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去_______________，否则会影响薄荷精油的质量。萃取完成后，将过滤得到的滤液进行低温(40℃)蒸馏并收集浓缩液，为了除去浓缩液中的水分，常需向浓缩液中加入_______________。
（5）除了上述方法外，提取植物芳香油的方法还有_______________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
（10分）回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题：
（1）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，具有的性质，因此适合选用法来提取。用此方法收集到的液体（是/不是）纯的薄荷油，原因是。在此过程中，影响薄荷油提取量的主要因素有________。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是： 粉碎、干燥、。
（3）下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。图中实验组是，对照组是________。实验得出的结论是。
高三生物综合题简单题查看答案及解析
请回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题。
（1）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，因此适合选用____ 法来提取。用此方法收集到的液体 （填“是”或“不是”）纯的薄荷油，原因是____。在此过程中，影响薄荷油提取量的主要因素有 和 。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、 、 。
（3）图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。图中实验组是，实验得出的结论是 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
［生物——选修1：生物技术实践］（15分，除注明外，每空2分）
回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题：
（1）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，因此适合选用 法来提取。用此方法收集到的液体 （填“是”或“不是”）纯的薄荷油，原因是 。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎→干燥→萃取→ → 。
（3）将提取的胡萝卜素粗品通过 法进行鉴定，下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。
图中实验组是 ，实验得出的结论是 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
［生物——选修1：生物技术实践］（15分，除注明外，每空2分）
回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题：
（1）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，因此适合选用 法来提取。用此方法收集到的液体 （填“是”或“不是”）纯的薄荷油，原因是 。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎→干燥→萃取→ → 。
（3）将提取的胡萝卜素粗品通过 法进行鉴定，下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。
图中实验组是 ，实验得出的结论是 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
根据下面的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程简图（图丙）回答问题：
图甲 图乙 图丙
（1）图甲所示装置可用于提取 （填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”）。
（2）制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应 ，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是 。
（3）图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图。樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之 （填“前”或“后”）进行的；为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的 酶。
（4）从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和 。樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用 溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌 （填“能”或“不能”）将果汁中的糖发酵成醋酸。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
根据下面的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程简图（图丙）回答问题：
图甲 图乙 图丙
（1）图甲所示装置可用于提取 （填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”）。
（2）制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应 ；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是 。
（3）图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图，为了使酵母菌快速繁殖，应将装置先放置在 ℃条件中。樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之 （填“前”或“后”）进行的。樱桃酒呈现红色的原因是 。
（4）樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用 溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌 （填“能”或“不能）将果汁中的糖发酵成醋酸。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
根据下面的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程简图（图丙）回答问题：
（1）图甲所示装置可用于提取 （填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”）。
（2）制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应 ；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是 。
（3）图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图，其中冲洗的目的是 。樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之 （填“前”或“后”）进行的。为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的 酶。
（4）若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用 培养基。从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和 。
（5）樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用 溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌 （填“能”或“不能）将果汁中的糖发酵成醋酸。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
根据下面的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程简图（图丙）回答问题：
（1）图甲所示装置可用于提取 （填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”）。
（2）制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应 ；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是 。
（3）图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图，其中冲洗的目的是 。樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之 （填“前”或“后”）进行的。为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的 酶。
（4）若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用 培养基。从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和 。
（5）樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用 溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌 （填“能”或“不能）将果汁中的糖发酵成醋酸。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析