下列过程属于物理变化的是A．煤的气化B．蛋白质的颜色反应C．油脂的皂化D．金属钠的焰色反应

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下列变化属于物理变化的是(　　 )

A.蛋白质的盐析 B.油脂的皂化 C.煤的气化 D.苯酚变红

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下列说法正确的是

A. 淀粉和纤维素都可以用(C6H10O5)n表示，所以二者属于同分异构体

B. 蛋白质的颜色反应是物理变化

C. 油脂的皂化反应是在碱性条件下发生水解反应

D. 所有有机物中都含有官能团

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下列说法正确的是

A. 油脂属于酯类化合物，酯类在碱性条件下的水解叫皂化反应

B. 用电子式表示氯化氢分子的形成过程：

C. 浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

D. 工业上常用电解熔融AlCl3的方法来制备单质铝

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下列过程属于物理变化的是

①石油的分馏　　 ②煤的干馏　　　 ③煤的气化　　 ④蛋白质的变性

⑤石油的催化裂化　 ⑥蛋白质的盐析　　 ⑦皂化反应

A．①③⑦　 　　　　 B．①⑥ 　　 　　 C．②③④ 　　 　　 D．①③⑤

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下列说法正确的是

A．油脂在酸性条件下水解的反应称为皂化反应

B．煤的炼制方法中煤的气化和液化是物理方法，煤的干馏是化学方法

C．石油裂化的目的是提高轻质油的产量和质量

D．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质发生变性

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下列说法正确的是

A. 乙烯和苯都能发生化学反应而使溴水褪色

B. 乙醇与金属钠反应比水与金属钠反应更剧烈

C. 煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源

D. 油脂、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

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下列有关说法正确的是(　　)

A. C5H12有4种同分异构体(不考虑立体异构)

B. 油脂发生的水解反应又称皂化反应

C. 糖类、油脂、蛋白质完全燃烧的产物都是水和二氧化碳

D. 石油的裂化、裂解以及煤的气化、液化和干馏都是化学变化

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煤和石油是两种重要的能源，下列说法正确的是

A. 液化石油气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物

B. 煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源

C. 石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程

D. 工业上获得大量的乙烯和丙烯的方法是石油裂化

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