判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”（1）淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物__...

试题详情

判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”

（1）淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物_________

（2）向淀粉溶液中加入稀H2SO4，加热几分钟，冷却后再加入新制Cu（OH）2悬浊液，加热，没有砖红色沉淀生成，证明淀粉没有水解成葡萄糖_________

（3）食用白糖的主要成分是蔗糖_________

（4）蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质_________

（5）麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖_________

（6）葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体_________

（7）蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体_________

（8）麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应_________

（9）纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色_________

（10）植物油的主要成分是高级脂肪酸_________

（11）向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液，均有固体析出，所以蛋白质均发生变性_________

（12）用甘氨酸（CH2COOHNH2）和丙氨酸（CH3CHCOOHNH2）缩合最多可形成4种二肽_________

（13）天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点_________

（14）若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致_________

（15）苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色_________

（16）油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳_________

（17）蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质_________

（18）乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇_________

（19）蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解_________

（20）氨基酸、淀粉均属于高分子化合物_________　。

高二化学综合题中等难度题

相关试题

判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”
（1）淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物_________
（2）向淀粉溶液中加入稀H2SO4，加热几分钟，冷却后再加入新制Cu（OH）2悬浊液，加热，没有砖红色沉淀生成，证明淀粉没有水解成葡萄糖_________
（3）食用白糖的主要成分是蔗糖_________
（4）蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质_________
（5）麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖_________
（6）葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体_________
（7）蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体_________
（8）麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应_________
（9）纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色_________
（10）植物油的主要成分是高级脂肪酸_________
（11）向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液，均有固体析出，所以蛋白质均发生变性_________
（12）用甘氨酸（CH2COOHNH2）和丙氨酸（CH3CHCOOHNH2）缩合最多可形成4种二肽_________
（13）天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点_________
（14）若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致_________
（15）苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色_________
（16）油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳_________
（17）蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质_________
（18）乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇_________
（19）蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解_________
（20）氨基酸、淀粉均属于高分子化合物_________　。

高二化学综合题中等难度题查看答案及解析
下列说法正确的是
A.鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液会变性
B.淀粉和纤维素互为同分异构体，化学式均为（C6H10O5）n
C.油脂在酸性条件下的水解反应叫皂化反应
D.淀粉、纤维素、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

高二化学单选题简单题查看答案及解析
下列说法正确的是
A．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
B．煤、天然气、植物油都属于化石燃料
C．纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖
D．能与NaOH溶液反应且分子式为C₂H₄O₂的有机物是乙酸

高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列说法正确的是
A. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物
B. 葡萄糖溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液煮沸会析出红色沉淀
C. 纤维素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体
D. 氨基酸有两性，其脱水缩合得到的蛋白质就不再有两性

高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列说法正确的是
A．淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物
B．葡萄糖溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液煮沸会析出红色沉淀
C．纤维素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体
D．氨基酸有两性，其脱水缩合得到的蛋白质就不再有两性

高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列关于有机化合物的说法中，正确的是
A．除去CH4中的C2H4杂质选用溴的CCl4溶液。
B．油脂、淀粉、纤维素都属于天然高分子化合物。
C．甲苯和乙烯都可与酸性高锰酸钾溶液发生化学反应造成酸性高锰酸钾溶液褪色。
D．蛋白质溶液加入CuSO4溶液会析出，这一过程属于蛋白质的盐析。

高二化学选择题简单题查看答案及解析
下列说法正确的是（　　）
A. 食用白糖的主要成分是蔗糖　　 B. 淀粉、纤维素和油脂都是属于天然高分子化合物
C. 植物油的主要成分是高级脂肪酸　　 D. 蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖

高二化学选择题简单题查看答案及解析
下列说法正确的是(　　)
A. 葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体
B. 淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物
C. 油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应
D. 肌醇与葡萄糖的元素组成相同，化学式均为C6H12O6，满足Cm(H2O)n，因此均属于糖类化合物

高二化学单选题简单题查看答案及解析
下列说法中正确的是（）
A．淀粉水解与纤维素水解时所生成的最终产物相同
B．蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖的二倍
C．油脂、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物
D．油脂可以与NaOH溶液发生皂化反应

高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列叙述不正确的是（　　　）
A. 淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物
B. 天然蛋白蛋水解的最终产物均是氨基酸
C. 食盐中加的碘是碘酸钾
D. 油脂水解得到的醇是丙三醇

高二化学选择题简单题查看答案及解析