下列说法中不正确的是( )
A. 浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓硝酸与蛋白质发生颜色反应
B. 检验蔗糖水解产物是否具有还原性,在水解后的溶液中,先加氢氧化钠溶液中和至碱性,再加入新制的氢氧化铜悬浊液,并加热
C. 检验皂化反应进行程度,取几滴反应液,滴入装有热水的试管中并振荡,若没有油滴浮在液面上,说明油脂已完全反应
D. 检验淀粉在稀硫酸催化下水解程度的方法是:取适量水解液于试管中,加入少量碘水,若出现蓝色说明没有水解
高二化学单选题中等难度题
下列说法中不正确的是( )
A. 浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓硝酸与蛋白质发生颜色反应
B. 检验蔗糖水解产物是否具有还原性,在水解后的溶液中,先加氢氧化钠溶液中和至碱性,再加入新制的氢氧化铜悬浊液,并加热
C. 检验皂化反应进行程度,取几滴反应液,滴入装有热水的试管中并振荡,若没有油滴浮在液面上,说明油脂已完全反应
D. 检验淀粉在稀硫酸催化下水解程度的方法是:取适量水解液于试管中,加入少量碘水,若出现蓝色说明没有水解
【答案】D
【解析】A.皮肤组成主要成分是蛋白质,含有苯环的蛋白质遇浓硝酸显黄色,浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄,这是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应,选项A正确;B、蔗糖水解产物中葡萄糖含有醛基,在碱性条件下与氢氧化钠悬浊液反应产生砖红色沉淀,故检验蔗糖水解产物是否具有还原性,在水解后的溶液中,先加氢氧化钠溶液中和至碱性,再加入新制的氢氧化铜悬浊液,并加热,选项B正确;C、检验皂化反应进行程度,取几滴反应液,滴入装有热水的试管中并振荡,若没有油滴浮在液面上,说明油脂已完全反应生成甘油和高级脂肪酸盐,溶液不分层,选项C正确;D、检验淀粉在稀硫酸催化下水解程度的方法是:取适量水解液于试管中,加入少量碘水,若出现蓝色只能说明淀粉没有水解或是水解不完全,选项D不正确。答案选D。
【题型】单选题
【结束】
16
有4种有机物:④CH3-CH=CH-CN,其中可用于合成结构简式为的高分子材料正确的是( )
A. ①③④ B. ①②③ C. ①②④ D. ②③④
高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
下列说法中不正确的是( )
A. 浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓硝酸与蛋白质发生颜色反应
B. 检验蔗糖水解产物是否具有还原性,在水解后的溶液中,先加氢氧化钠溶液中和至碱性,再加入新制的氢氧化铜悬浊液,并加热
C. 检验皂化反应进行程度,取几滴反应液,滴入装有热水的试管中并振荡,若没有油滴浮在液面上,说明油脂已完全反应
D. 检验淀粉在稀硫酸催化下水解程度的方法是:取适量水解液于试管中,加入少量碘水,若出现蓝色说明没有水解
高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
下列说法错误的是( )
A. 用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病
B. 浓硝酸溅到皮肤上,皮肤变黄色,是由于浓硝酸和蛋白质发生颜色反应
C. 利用粮食酿酒,经历了淀粉葡萄糖乙醇的化学变化过程
D. 糖类、油脂、蛋白质都仅由碳、氢、氧这三种元素组成
高二化学单选题简单题查看答案及解析
下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
A. 浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,这是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应
B. 人工合成具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的
C. 重金属盐能使蛋白质凝结,故误食重金属盐会中毒
D. 蛋白质溶液里加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出;向析出的蛋白质中加水,蛋白质不溶解
高二化学null中等难度题查看答案及解析
区别棉花和羊毛的最简单的方法是
A. 加入稀硫酸后加热使之水解,检验水解产物能否发生银镜反应
B. 浸入浓硝酸中,观察其颜色是否变黄色
C. 在火中灼烧,闻其是否有烧焦羽毛的气味
D. 通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素
高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
区别棉花和羊毛的最简单的方法是
A.加入稀硫酸后加热使之水解,检验水解产物能否发生银镜反应
B.浸入浓硝酸中,观察其颜色是否变黄色
C.在火中灼烧,闻其是否有烧焦羽毛的气味
D.通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素
高二化学单选题简单题查看答案及解析
下列说法中错误的是( )
A. 在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐
B. 用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物
C. 温度越高,酶的催化活性越强
D. 浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应
高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是
A.蛋白质水解的最终产物为葡萄糖
B.酒精消毒的原理是酒精能使蛋白质变性
C.重金属盐能使蛋白质变性凝结,所以误食重金属盐会中毒
D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
高二化学单选题简单题查看答案及解析
区别棉花和羊毛的最简单的方法是
A.加入稀硫酸后加热使之水解,检验水解产物能否发生银镜反应
B.浸入浓硝酸中,观察其颜色是否变黄色
C.在火中灼烧,闻其是否有烧焦羽毛的气味
D.通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素
高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
区别棉花和羊毛的最简单的方法是:
A.加入稀硫酸后加热使之水解,检验水解产物能否发生银镜反应
B.浸入浓硝酸中,观察其颜色是否变黄色
C.在火中灼烧,闻其是否有烧焦羽毛的气味
D.通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素
高二化学选择题中等难度题查看答案及解析