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为了验证淀粉酶具有专一性，某同学用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖的水解反应，再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖，但结果发现两支试管都出现了砖红色沉淀，在分析失败的原因时，你认为在下列原因中，最不可能的是
A. 由于加热水浴温度不适宜而引起
B. 由于试管使用前未充分洗净而引起
C．由于所用蔗糖的纯度不高而引起
D．由于使用淀粉酶的纯度不高而引起
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为了验证酶的专一性，现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液(两者都是非还原糖)以及淀粉酶溶液、本尼迪特试剂等材料进行实验。
(1)实验步骤：
①取两支洁净的试管，编上号，然后按照下表中的要求进行操作。②轻轻振荡这两支试管，使试管内的液体混合均匀，然后将试管的下半部浸到60℃左右的热水中，保持5min。
③取出试管，各加入1mL 并振荡摇匀。
④将两支试管的下半部放进50～60℃的热水中，保持2min。
⑤观察并记录两支试管内溶液发生的变化。
(2)实验结果： 。
(3)实验结论： 。
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在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验”中，淀粉酶只催化淀粉水解为还原糖，对蔗糖不起催化作用。这说明酶具有
A．多样性 B．专一性 C．高效性 D．稳定性
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下表为酶的有关实验，下列叙述正确的是（ ）
A. 该实验可用于证明淀粉酶具有专一性
B. 如试管①出现轻度阳性反应说明淀粉能被蔗糖酶水解
C. 不用碘一碘化钾溶液替换本尼迪特试剂实现实验目的
D. 用0.3%氯化钠溶液配制淀粉溶液可提高实验效果
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请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。
实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液，斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅，沸水浴锅。
（1）若“+”代表加入适量的溶液，“—”代表不加溶液，甲、乙等代表试管标号，请用这些符号完成下表实验设计，请在答题卡上作答.
溶液
试管
蔗糖溶液
淀粉溶液
蔗糖酶溶液
唾液淀粉酶溶液
甲
+
—
+
—
（2）实验步骤：
①按照上表中的设计，取试管、加溶液。
②
③
④
（3）结果预测：____________________________。
（4）结论：__________________________________。
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研究小组利用下列实验材料、试剂及实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验。
(一)材料与试剂：猪小肠蔗糖酶(最适温度50 ℃)、唾液淀粉酶(最适温度37 ℃)、质量分数5%麦芽糖溶液、质量分数5%蔗糖溶液、质量分数5%淀粉溶液等。
(二)实验装置：
(注：二糖、单糖不能透过所用半透膜，水可以透过)
请回答下面的问题。
(1)实验步骤：
①U形管A侧加入20 mL质量分数为5%麦芽糖溶液，B侧加入20 mL质量分数为5%________溶液，一段时间后观察A、B两侧液面平齐。
②A、B两侧均加入等量适量的________酶，水浴缸温度设为________ ℃，一段时间后观察A、B两侧液面变化。
(2)预期实验结果：A侧液面________，B侧液面______。
(3)实验步骤②中，一段时间后若分别取U形管A、B侧溶液，加入斐林试剂水浴加热，则A侧溶液____________________（现象），B侧溶液________________（现象）；该结果________(填“能”或“不能”)验证酶具有专一性。
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为了研究酶的专一性问题，某同学做了淀粉酶对淀粉和蔗糖的催化作用实验，下列叙述中正确的是 （ ）
A．实验中有两次控制温度，目的是一样的
B．该实验也可用碘液替代斐林试剂的作用
C．蔗糖的纯度与新鲜程度如何并不影响实验
D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，可通过有无还原糖特定的颜色反应来证明
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关于酶的相关实验叙述，正确的是
A．验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类
B．探究温度对酶活性的影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象
C．用淀粉、蔗糖和淀粉酶探究酶专一性时，可用碘液进行鉴定
D．在探究影响淀粉酶活性的因素时，温度、酸碱度、实验的次数等都是自变量
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唾液淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，这说明酶具有( )
A. 专一性 B. 高效性 C. 多样性 D. 稳定性
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蔗糖酶能催化蔗糖的水解，但不能催化淀粉的水解，这说明酶具有
A. 专一性 B. 多样性 C. 高效性 D. 稳定性
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