新鲜马铃薯块茎中含有：淀粉9%～20%，蛋白质1．5%～2．3%，脂肪0．1%～1．1%。...

新鲜马铃薯块茎中含有：淀粉9%～20%，蛋白质1．5%～2．3%，脂肪0．1%～1．1%。下列实验描述正确的是

A．马铃薯富含淀粉可作鉴定还原糖的实验材料

B．新鲜马铃薯块茎滴加过氧化氢溶液出现气泡

C．新鲜马铃薯块茎滴加苏丹Ⅲ染液呈现红色

D．煮熟的马铃薯块茎滴加碘液不会变成蓝色

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新鲜马铃薯块茎中含有：淀粉9%〜20%,蛋白质1.5〜2.3%，脂肪0.1%〜1.1%。下列实验描述正确的是

A. 马铃薯富含淀粉可作鉴定还原糖的实验材料

B. 新鲜马铃薯块茎滴加过氧化氢溶液出现气泡

C. 新鲜马铃薯块茎滴加苏丹Ⅲ染液呈现红色

D. 煮熟的马铃薯块茎滴加碘液不会变成蓝色

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马铃薯具有很高的营养价值和药用价值．一般新鲜薯中所含成分：淀粉9%～20%，蛋白质1.5%～2.3%，脂肪0.1%～1.1%，粗纤维0.6%～0.8%．据此回答下列问题：

（1）利用一片新鲜马铃薯块茎完成下列实验，写出实验现象：

①滴加碘液：　　　　 ；②滴加过氧化氢溶液：　　　　 ；③用煮熟的块茎重复上述实验，现象相同的是　　　　 （填编号）．

（2）观察发现块茎暴露在土壤表面的部分为绿色，在土壤中的是淡黄色，可能的原因是　　　　 ．

（3）研究人员利用密闭玻璃容器探究环境因素对马铃薯光合作用的影响，图是在温度适宜恒定、CO2浓度为0.03%的条件下测得的相关曲线．

①图甲a点时叶肉细胞中产生ATP的场所是　　　　 ，若在CO2浓度为1%条件下进行实验，则图甲中曲线与横坐标的交点（b）位置移动情况是　　　　 ．

②在图甲实验的环境条件下，若每天光照8小时，则平均光照强度至少要大于　　　　 klx时，植株才能够正常生长．

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马铃薯（如图）具有很高的营养价值和药用价值。一般新鲜薯中所含成分：淀粉9〜20%，蛋白质1.5〜2.3%，脂肪0.1〜1.1%,粗纤维0.6〜0.8%。据此回答下列问题：

（1）将新鲜马铃薯块茎放在遮光的密闭容器中，一段时间后容器中气压会______。（填“升高”，“降低”或“不变”）

（2）观察发现块茎暴露在土壤表面的部分（图中A处）为绿色，在土壤中的是淡黄色。请就该现象提出一个探究性的课题：________________________________________。

（3）下图为在恒温、密闭的透明玻璃箱中模拟大棚栽种马铃薯的相关实验数据，其中甲图为一天中光照强度变化的曲线，乙图为CO2浓度为300µL.L-1时光照强度对光合作用影响的曲线。据图回答下列问题：

①14点与10点相比，叶绿体合成有机物速率较快的是______点，原因是________________________。

②若通过缓冲液维持密闭容器中C02浓度恒定为300µL.L-1，与10点相比，9点时C3和C5的含量变化趋势分别为__________________，在_______点开始积累有机物。

③若向密闭容器中加入18O标记的O2，请问在马铃薯块茎的淀粉中能否检测到放射性的存在？_____________________。（若能，请写出18O的物质转移途径；若不能，请说明理由。）

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马铃薯（如下图）具有很高的营养价值和药用价值。一般新鲜薯中所含成分：淀粉9〜20%，蛋白质1.5〜2.3%，脂肪0.1〜1.1%,粗纤维0.6〜0.8%。据此回答下列问题：

（1）利用一片新鲜马铃薯块茎完成下列实验，写出实验现象：

①滴加碘液:______　　 ②滴加过氧化氢溶液：______;③用煮熟的块茎重复上述实验，现象相同的是______ (填编号）。

（2）观察发现块茎暴露在土壤表面的部分（图中A处）为绿色，在土壤中的是淡黄色。 请就该现象提出一个探究性的课题：

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（3）下图为在恒温、密闭的透明玻璃箱中模拟大棚栽种马铃薯的相关实验数据，其中甲图为一天中光照强度变化的曲线，乙图为CO2浓度为300µL.L-1时光照强度对光合作用 影响的曲线。据图回答下列问题：

①14点与10点相比，叶绿体合成有机物速率较快的是______点，原因是______

②若通过缓冲液维持密闭容器中C02浓度恒定为300µL.L-1，9点C5的合成速率______(填 “小于”、“等于”或“大于”）10点C5的合成速率，　　　　　 点开始积累有机物，12〜14 点限制光合作用速率的主要因素是__________。

③若向密闭容器中加入18O标记的O2，请问在马铃薯块茎的淀粉中能否检测到放射性的存在？_____。若能，请写出18O的物质转移途径；若不能，请说明理由。___　　　　　　　 __

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(15分)马铃薯(如右图)具有很高的营养价值和药用价值。一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9%～20%，蛋白质1.5%～2.3%，脂肪0.1%～1.1%，粗纤维0.6%～0.8%。据此回答下列问题。

(1)利用一片新鲜马铃薯块茎完成下列实验，写出实验现象：

①滴加碘液：________；②滴加过氧化氢溶液：________；③用煮熟的块茎重复上述实验，现象相同的是________(填编号)。

(2)观察发现块茎暴露在土壤表面的部分(图中A处)为绿色，在土壤中的是淡黄色。请就该现象提出一个探究性的课题：________。

(3)用组织培养可以快速大量地繁殖优良的马铃薯品种，在实验室培养过程中为了促进愈伤组织的形成，生长素和细胞分裂素的使用方法是　　　　　　　　　 （2分）。

(4)下图为在恒温、密闭的透明玻璃箱中模拟大棚栽种马铃薯的相关实验数据，其中甲图为一天中光照强度变化的曲线，乙图为CO2浓度为300 μL·L－1时光照强度对光合作用影响的曲线。据图回答下列问题。

①14点与10点相比，叶绿体合成有机物速率较快的是________点，原因是___________________________（2分）。

②若通过缓冲液维持密闭容器中CO2浓度恒定为300 μL·L－1，9点C5的合成速率________(填“小于”、“等于”或“大于”)10点C5的合成速率，________点开始积累有机物，12～14点限制光合作用速率的主要因素是________。

③若向密闭容器中加入18O标记的O2，请问在马铃薯块茎的淀粉中能否检测到放射性的存在？________。若能，请写出18O的物质转移途径；若不能，请说明理由：_________________________________（2分）。

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将等量且新鲜的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中，1小时后，测定O2的吸收量和CO2的释放量，结果如下表：

下列有关叙述中正确的是

A．苹果果肉细胞在O2浓度为0~3%和5%~25%时，分别进行厌氧呼吸和需氧呼吸

B．贮藏苹果时，应选择O2浓度为5%的适宜环境条件

C．O2浓度越高，苹果果肉细胞需氧呼吸越旺盛，产生的ATP越多

D．苹果果肉细胞进行厌氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳

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将等量且新鲜的苹果果肉分别放在不同O2浓度的密闭容器中，1小时后，测定02的吸收量和CO2的释放量，如下表

下列有关叙述中不正确的是

A. 苹果果肉细胞在02浓度为0～3％和5％～25％时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸

B. 贮藏苹果时，应选择02浓度为0、温度为零上低温且有一定湿度的条件

C. O2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多

D. 苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生酒精和二氧化碳

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将等量且足量的苹果新鲜果肉分别置于O₂浓度不同的密闭容器中，1小时后，测定O₂的吸收量和CO₂的释放量，结果如下表：

由表中分析，下列叙述正确的是（    ）

A.在O₂浓度为0～3％和5％～25％时，细胞分别进行无氧呼吸和有氧呼吸

B.贮藏苹果时，应该选择O₂浓度为5％的适宜环境条件

C.氧气浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生的ATP越多

D.苹果果肉细胞在进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳

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下列列出的材料供任意选用，实验用具充足。请回答有关问题。

供选: 2%淀粉酶溶液、20%肝脏研磨液、3%Fecl3溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、5%HCl、5%NaOH、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂。

（1）利用所供材料，__________(能、否）通过实验验证“酶具有高效性”。

（2）要证明pH对酶活性的影响，为避免酸碱对反应物本身水解的影响,选用的反应物最好是 ____________。

（3）研究淀粉酶的专一性，选用的反应物最好是____________，最好用“加入_________(试剂）观察________(颜色变化）”的方法来捕获实验结果。

（4）要证明温度对酶活性的影响，选用的反应物最好是__________,捕获实验结果的方法是:___________。

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