(生物实践技术)(15分)胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得,流程如下:
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时,可选用________或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需先灼烧接种环,其目的是________。
(2)培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供________和________。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用______方式加热以防止温度过高;萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是________。
(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素。鉴定过程中需用胡萝卜素标准品作为________。
高三生物综合题中等难度题
【生物——生物技术实践】胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得,流程如下:
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时,可选用 或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环,其目的是 。
(2)培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌R提供 。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和 以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用 方式加热以防止温度过高;萃取液浓缩前需进行 ,以除去固体不溶物。
(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素,常用 作为层析液。鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品作为 。
高三生物综合题简单题查看答案及解析
【生物-选修1:生物技术实践】
胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得,流程如下:
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时,可选用 或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环其目的是 。
(2)培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌R 提供 和 。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和 以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用 方式加热以防止温度过高;萃取液浓缩前需进行过滤。其目的是 。
(4)提取的胡萝卜素粗品通过 法进行鉴定。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
[生物——选修模块1:生物技术实践](15分)
胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得,流程如下:
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时,可选用稀释涂布平板法或 ________ 。采用后一种方法接种时需先灼烧接种环,其目的是 。
(2)培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供 ________ 。欲纯化此工程菌,可以采用_____________法将菌种接种在__________培养基上,以获得________菌落;进行扩大培养时,应选用__________培养基。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好 和时间以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用水浴方式加热以防止 ;萃取液浓缩前需进行 ,其目的是去掉不溶物。
(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素,鉴定过程中需用 ________ 作为(实验)对照。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
(生物实践技术)(15分)胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得,流程如下:
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时,可选用________或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需先灼烧接种环,其目的是________。
(2)培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供________和________。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用______方式加热以防止温度过高;萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是________。
(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素。鉴定过程中需用胡萝卜素标准品作为________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
(生物实践技术)(15分)胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得,流程如下:
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时,可选用________或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需先灼烧接种环,其目的是________。
(2)培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供________和________。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用______方式加热以防止温度过高;萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是________。
(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素。鉴定过程中需用胡萝卜素标准品作为________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
【生物——选修1生物技术实践】胡萝卜素是一种广泛用于生产生活中的食用色素,可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得,流程如下:
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时,可选用稀释涂布平板法或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环其目的是 。
(2)培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R提供 和 。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和 以防止胡萝卜素分解;萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是 ;萃取过程中还要在加热瓶口安装回流冷凝装置,目的是 。
(4) 法可用于鉴定所提取的胡萝卜素,鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品作为 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
【生物—生物技术实践】
胡萝卜素是一种常用的食用色素,在保护视力方面具有重要功效。从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取胡萝卜素的流程图如下,请据图回答:
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时,可用_______法接种菌种;从功能上看,所用培养基为_______培养基。
(2)在培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖和硝酸盐可提供___________等营养。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素,干燥时应控制好____________,以防止胡萝卜素分解;萃取时一般不直接用酒精灯加热而用水浴加热,因为________________。在萃取液浓缩前需要进行__________________。
(4)用纸层析法鉴定提取的胡萝卜素时需用______________作为对照。
(5)某同学通过植物组织培养获得无病毒高产胡萝卜植株,在操作时不慎污染了培养基.欲确定培养基上的微生物中是否含有纤维素分解菌,可将它们放在含___________染料且以纤维素为唯一碳源的培养基中培养鉴别。
高三生物综合题简单题查看答案及解析
[生物——选修1:生物技术实践]胡萝卜素是一种常用的备用色素,可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得。请回答下列问题:
(1)胡萝卜素有易溶于有机溶剂的特点,可选用___________(填“乙醇”或“乙酸乙酯”)作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是__________。萃取过程中宜采用________方式加热,以防止温度过高。
(2)筛选能产生胡萝卜素的酵母菌R,采用平板划线法接种时,为防止杂菌污染,需要对接种环进行______。
(3)提取到的胡萝卜素粗品可以通过__________法进行鉴定,鉴定过程中需要用胡萝卜素标准样品作为____________。
(4)碳源的种类对(β—胡萝卜素的产量有着一定的影响,有关研究结果如下:
碳源 | 麦芽糖 | 蔗糖 | 淀粉 |
β—胡萝卜素含量(mg/L) | 3.52 | 4.81 | 1.68 |
据表分析,最佳碳源是_________。若要进一步探究最佳氮源,请简要写出实验设计思路:
______________________________________________________________________________。
(5)有科研人员尝试利用紫外线处理红酵母,以获得高产菌株,使用这种育种方法的优点是__________。经定量分析后,若得到髙产菌株,要对其进行长期保存,可采用_________的方法在一20℃的冷冻箱中保存。
高三生物综合题简单题查看答案及解析
Ⅰ. 胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得,流程如下:
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,常用石油醚作为溶剂,原因是____________。
影响胡萝卜素提取的因素很多,主要取决于____________________。一般来说,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成____________________关系。
(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_____________,将提取的胡萝卜素粗品通过_____________方法进行鉴定。
Ⅱ. 下面是提取柠檬油的实验操作流程图,请根据流程图回答问题:
(3)C过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是使____________________________________________________________________________。
(4)D过程为_______________________,目的是除去固体物和残渣。
(5)不采取水中蒸馏法提取柠檬精油的原因是:水中蒸馏法会导致____________________。
高三生物综合题简单题查看答案及解析
胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得,流程如下:
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,萃取液浓缩前需进行 ,其目的是除去萃取液中的不溶物。
(2)培养酵母菌R时,培养基中的蔗糖可为酵母菌R的生长提供 。
(3)如果用植物组织培养技术获得大量胡萝卜试管苗,该过程所依据的原理是 。与微生物培养基的营养成分相比,诱导愈伤组织的培养基除了添加的糖类不同外,还应该提供大量的无机盐、添加_____________。
(4)酵母菌R能分泌A酶和B酶两种酶,右图是某课题组对A酶和B酶的实验结果,请分析回答:
①分析图中的实验结果可知,本实验研究的课题是 。
②制备A酶和B酶的流程如下图所示:
图中方法Ⅰ是 ;分别用凝胶色谱法纯化酶的过程中, 的蛋白质会较快从层析柱中洗脱出来。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析