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【生物——选修1生物技术实践】胡萝卜素是一种广泛用于生产生活中的食用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得，流程如下：
（1）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用稀释涂布平板法或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环其目的是 。
（2）培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R提供 和 。
（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和 以防止胡萝卜素分解；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是 ；萃取过程中还要在加热瓶口安装回流冷凝装置，目的是 。
（4） 法可用于鉴定所提取的胡萝卜素，鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品作为 。
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胡萝卜素是一种广泛用于生产生活中的食用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得，流程如下：
（1）在微生物的实验室培养中，培养基的配方一般都含有水和_______________________；获得纯净培养物的关键是_____________________，所以分离培养酵母菌R的培养基常采用______________________法灭菌。为了检测培养基灭菌是否合格，需要进行的操作是______________________。
（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和____________________，以提高萃取效率；萃取的效率主要取决于___________________；萃取的最佳温度和时间可以通过设置_____________________来摸索。鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常采用______________________法。
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【生物-选修1：生物技术实践】
胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得，流程如下：
（1）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用 或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环其目的是 。
（2）培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌R 提供 和 。
（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和 以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用 方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行过滤。其目的是 。
（4）提取的胡萝卜素粗品通过 法进行鉴定。
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[生物——选修1:生物技术实践]胡萝卜素是一种常用的备用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得。请回答下列问题：
(1)胡萝卜素有易溶于有机溶剂的特点，可选用___________(填“乙醇”或“乙酸乙酯”)作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是__________。萃取过程中宜采用________方式加热，以防止温度过高。
(2)筛选能产生胡萝卜素的酵母菌R，采用平板划线法接种时，为防止杂菌污染,需要对接种环进行______。
(3)提取到的胡萝卜素粗品可以通过__________法进行鉴定，鉴定过程中需要用胡萝卜素标准样品作为____________。
(4)碳源的种类对(β—胡萝卜素的产量有着一定的影响，有关研究结果如下：
碳源
麦芽糖
蔗糖
淀粉
β—胡萝卜素含量(mg/L)
3.52
4.81
1.68
据表分析，最佳碳源是_________。若要进一步探究最佳氮源，请简要写出实验设计思路：
______________________________________________________________________________。
(5)有科研人员尝试利用紫外线处理红酵母，以获得高产菌株，使用这种育种方法的优点是__________。经定量分析后，若得到髙产菌株，要对其进行长期保存，可采用_________的方法在一20℃的冷冻箱中保存。
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【生物——生物技术实践】胡萝卜素
是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得，流程如下：
（1）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用 或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环，其目的是 。
（2）培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌R提供 。
（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和 以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用 方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行 ，以除去固体不溶物。
（4）纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素，常用 作为层析液。鉴定过程中需要用胡
萝卜素标准品作为 。高三生物综合题简单题查看答案及解析
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［生物——选修模块1：生物技术实践］（15分）
胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下:
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用稀释涂布平板法或 ________ 。采用后一种方法接种时需先灼烧接种环，其目的是 。
(2)培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供 ________ 。欲纯化此工程菌，可以采用_____________法将菌种接种在__________培养基上，以获得________菌落；进行扩大培养时，应选用__________培养基。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好 和时间以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用水浴方式加热以防止 ；萃取液浓缩前需进行 ，其目的是去掉不溶物。
(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素，鉴定过程中需用 ________ 作为(实验)对照。
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【生物——选修1：生物技术实践】
胡萝卜素作为一种重要的天然色素在人们的日常生活中有着广泛的应用，在胡萝卜素的多种生产方式中，使用三孢布拉氏霉菌进行发酵生产的方法，以及产品的高纯度、无毒副作用及绿色环保等优点受到人们的广泛重视。请回答下列问题：
（1）用平板划线法纯化三孢布拉氏霉菌，通常使用的划线工具是___________，其灭菌方法是___________。划线的某个平板培养后，第一划线区域的划线上都不间断的长满了菌，第二划线区域的第一条线上无菌落，其它划线上有菌落。造成划线无菌落可能的操作失误有_________________________________。
（2）常用___________法进行活菌计数，但统计的菌落数往往比活菌实际数目低。
（3）不同的材料选用的提取方法不同，根据胡萝卜素具有______________的特点。常用______________法提取胡萝卜素。提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和______________以防止胡萝卜素分解。
（4）提取的胡萝卜素样品通过_____________法进行鉴定，确定是否提取到胡萝卜素。
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[生物——选修一：生物技术实践]
请回答有关物质提取、微生物培养与应用的问题：
（1）实验室分离叶绿体中的色素常用的方法是__________；从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是__________法。
（2）微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是__________________。常用的对培养皿进行灭菌的方法是__________________。
（3）从土壤中分离尿素分解菌的过程中，应向_____________培养基中加入____________指示剂。
（4）纯化菌种和统计某活菌的数目时，宜采用的接种方法是____________________，用这种方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，其原因是__________________。
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【生物——选修1生物技术实践】
天然香料的主要来源是动物和植物，但植物来源更为广泛。胡萝卜素是常用的食品色素，也可治疗许多疾病。市场上人工合成的胡萝卜素价值不如天然胡萝卜素，因此人们常从植物中提取。请回答下列问题。
⑴ 根据植物原料和有效成分的不同，各种物质有具体的提取方法。
① 玫瑰精油易挥发，可采用 法提取，原理是利用 将其携带出来。
② 提取橘皮精油一般采用 法，原因是蒸馏法加热时会导致 和有效成分水解等问题。
③ 胡萝卜素不溶于水，微溶于酒精，常用 (溶剂)进行萃取。
⑵ 鉴定胡萝卜素粗品时，可用 法，点样应该 ，才会形成细小的圆点。分析结果时，判断标准样品点与萃取样品点的依据是 。
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[生物——选修1：生物技术实践]
胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A引起的各种疾病，如夜盲症、干皮症等，还是常用的食品色素，广泛地用作食品、饮料和饲料的添加剂。结合所学知识，回答下列有关胡萝卜素提取的问题：
（1）请补充完整从胡萝卜中提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→___________→__________→过滤→浓缩→胡萝卜素。
（2）乙醇和丙酮都不能用于胡萝卜素的萃取，原因是__________________________。
（3）萃取的效率主要取决于萃取剂的__________________________。萃取的最佳温度和时间可以通过设置_____________来摸索。
（4）萃取的过程需采用_____________加热，将提取的胡萝卜素粗品通过_____________进行鉴定，若要获得β-胡萝卜素，还必须对提取的产物进一步_____________。
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是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得，流程如下：
萝卜素标准品作为