高二化学选择题中等难度题
下列物质不能发生水解的是
A.淀粉 B.蛋白质 C.油脂 D.葡萄糖
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下列物质中,不能发生水解反应的是
A. 油脂 B. 葡萄糖 C. 淀粉 D. 蛋白质
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下列物质中,不能发生水解反应的是
A.油脂 B.淀粉 C.葡萄糖 D.蛋白质
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下列物质中,均不能发生水解反应的一组是
A.酶和脂肪 B.油脂和蔗糖 C.淀粉和蛋白质 D.果糖和葡萄糖
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糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质,下列叙述正确的是
A.CuSO4溶液能使蛋白质变性
B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C.淀粉、油脂、 蛋白质都是高分子化合物
D.植物油都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
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下列有关物质的叙述不正确的是
A. 淀粉水解可以制得葡萄糖
B. 碘酒可使细菌、病毒蛋白质变性而死亡
C. 氨基酸是两性化合物,能与酸或碱反应生成盐
D. 油脂均不能发生加成反应.但能在一定条件下发生水解反应
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糖类、油脂和蛋白质是人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是( )
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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水解反应是一类重要的反应,下列物质不能水解的是 ( )
A.油脂 B.淀粉 C.蛋白质 D.葡萄糖
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下列说法不正确的是:
A.油脂属于酯类 B.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
C.淀粉完全水解的产物是葡萄糖 D.纤维素不能发生水解反应
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